Кон Куонг содействует развитию продуктов OCOP в контексте туризма.

Проявите инициативу.

Кон Куонг — горный район в западном высокогорье провинции Нгеан, славящийся потрясающей природой и живописными пейзажами. Кроме того, в Кон Куонге находится множество старинных тайских деревень, сохраняющих свои традиционные культурные традиции. В этих деревнях до сих пор сохранились многие увлекательные традиционные ремесла, такие как ткачество парчи, плетение из ротанга и бамбука, а также производство ферментированного рисового вина, клейкого рисового вина и традиционного рисового вина.

Кон Куонг может похвастаться потрясающими пейзажами с живописными горами и реками. Фото: Тхань Куонг

Благодаря своей живописной природе и уникальным культурным и историческим ценностям, город Кон Куонг активно развивается с 2012 года.туризмЭкотуризм, туризм, основанный на участии местных сообществ, и агротуризм помогли этому региону привлечь значительное количество внутренних и иностранных туристов для осмотра достопримечательностей и отдыха (ежегодно его посещают 30-40 тысяч туристов). Кон Куонг также постепенно становится важным туристическим направлением на карте Нгеана и Северо-Центрального региона.

Несмотря на свои достижения, туристический сектор Кон Куонга по-прежнему сталкивается с рядом ограничений. Одно из них — относительно низкая экономическая эффективность и ценность, создаваемая туризмом. Район может похвастаться множеством уникальных традиционных сельскохозяйственных и несельскохозяйственных продуктов, таких как парчовое ткачество, изделия из бамбука, плетение из ротанга и бамбука, травяное рисовое вино, рисовое вино, апельсины, апельсиновый джем, свежие фрукты и овощи, а также местная кухня, местные рынки и общинный туризм. Однако эти продукты пока не стали популярными туристическими сувенирами и не пользуются широкой популярностью у посетителей.

Жители Кон Куонга сохраняют свое традиционное ткацкое ремесло. Фото: Кань Хунг

Недавно премьер-министр издал Постановление № 490/QD-TTg, утверждающее Программу «Одна коммуна — один продукт» на период 2018–2020 годов (далее — Программа «Одна коммуна — один продукт»). Эта программа служит основой для формирования и повышения качества и ценности выгодной сельскохозяйственной, несельскохозяйственной и сервисной продукции в каждом населенном пункте, включая продукцию, ориентированную на туризм.

Признавая, что политика, поддерживающая развитие продукции стран OCOP, создаст благоприятные условия для стандартизации производственных процессов и повышения качества традиционных товаров, превращая их в востребованные на рынке товары и туристические продукты, следует отметить, что развитие продукции стран OCOP будет способствовать сохранению национальной культурной самобытности, развитию туризма, созданию рабочих мест и устойчивого дохода, а также улучшению жизни населения. И наоборот, туристические продукты, доведенные до уровня продукции стран OCOP, будут способствовать привлечению туристов в регион.

Празднование фестиваля гонга в деревне Нуа коммуны Йен Кхе. Фото: Архивный материал.

Исходя из этого понимания, район Кон Куонг активно занимался разработкой данного продукта.ОКОПВ рамках развития экологически чистой отрасли (туризма) район координирует свои действия с соответствующими уровнями, секторами и подразделениями для оказания помощи и поддержки коммунам/городам, предприятиям, кооперативам и отдельным лицам в регионе в разработке продуктов OCOP на основе улучшения существующих туристических продуктов. Ключевые направления поддержки включают повышение осведомленности среди предприятий обрабатывающей промышленности и сфере услуг; предоставление обучения для повышения знаний и навыков; предоставление ресурсов в соответствии с установленными требованиями; и содействие в оформлении соответствующих юридических документов.

Для развития туристических продуктов OCOP район Кон Куонг сосредоточился на отборе ключевых продуктов на основе таких критериев, как потенциал потребления, устойчивость функционирования рынка, распространение продукта и вклад в местное сообщество. Район разработал конкретный план и дорожную карту развития продуктов, избегая массового производства и обеспечивая качество каждого проекта. В ходе этого процесса правительство будет оказывать поддержку производителям OCOP в определенных областях, особенно в продвижении продукции.

Традиционное ткачество парчи в деревне Сиенг, коммуна Мон Сон. Фото: Кань Хунг.

Разработка, стандартизация и совершенствование туристических продуктов в рамках концепции «Одна коммуна — один продукт» (OCOP) принесли положительные результаты. Например, созданный в 2012 году туристический продукт на базе местного сообщества в деревне Сиенг (коммуна Мон Сон) функционирует как сервисная группа. В рамках программы OCOP был создан сельскохозяйственный и туристический кооператив на базе местного сообщества Мон Сон для управления, эксплуатации и предоставления туристических услуг в деревне Сиенг. Директор кооператива, г-н Ви Ван Ту, отметил: «Когда кооператив берет на себя ведущую роль в координации, туристическая деятельность здесь становится более систематизированной и профессиональной, а туристические услуги и маршруты — более взаимосвязанными».

Кооператив внедрил пакеты услуг, включающие кулинарные мастер-классы (традиционные блюда тайской этнической группы); проживание (ночевка в домах на сваях); прогулки на лодках по реке Гианг; ткачество парчи; культурный обмен; и дегустацию традиционного рисового вина. Эти услуги организованы на основе традиционных культурных элементов в сочетании с ответственным и креативным туризмом. Качество обслуживания туристов улучшилось, поэтому общинный туризм в деревне Сиенг ежегодно привлекает 1000-2000 посетителей. Это создало рабочие места и увеличило доходы многих семей в деревне.

OCOP способствует развитию туризма.

Модель общинного туризма в деревне Кхе Ран, коммуна Бонг Кхе. Фото: Тхань Куонг.

Согласно информации Народного комитета района Кон Куонг: за последние 5 лет в районе были успешно разработаны 7 продуктов OCOP, получивших 4 звезды, в том числе: модель общинного туризма в деревне Кхе Ран, коммуна Бонг Кхе; модель общинного туризма в деревне Нуа, коммуна Йен Кхе; продукты из Gymnema sylvestre и Silybum marianum компании Pu Mat Medicinal Herbs Joint Stock Company; травяное вино Le Dong; травяное вино Chau Lien; вино из клейкого риса Thao My… и 16 продуктов, получивших 3 звезды.

Примечательно, что вся продукция OCOP, связанная с развитием туризма в Кон Куонге, после завершения производства, была продвинута и представлена ​​публике; она была принята покупателями и потреблялась в значительных количествах. Г-жа Ви Тхи Тхам, директор Координационного центра туризма Тай Нге, отметила: «Продукция OCOP широко представлена ​​и демонстрируется по всему району, а также в местах размещения и туристических зонах. В каждом месте работают продавцы, которые разбираются в местной продукции OCOP и готовы предоставить подробную информацию о ней. Район Кон Куонг активно участвует в выставках и презентациях продукции. Должностные лица и жители Кон Куонга доверяют продукции OCOP, используют ее и участвуют в ее продвижении, связанном с развитием местного туризма. Предприятия и частные лица сами активно и инициативно продвигают и развивают рынки для своей продукции».

Магазин, представляющий продукцию OCOP и местные деликатесы кооператива Cay Con Chi Khe, был построен при поддержке кооперативных союзов провинции и района Кон Куонг. Фото: Динь Туен

Однако следует отметить, что, как и многие другие продукты OCOP в Нгеане, развитие продукции OCOP в контексте развития туризма в Кон Куонге также сталкивается со многими ограничениями и трудностями, а именно: мелкомасштабное производство, преимущественно ручное, устаревшие технологии, недостаток инвестиционного капитала; недостаточное внимание к дизайну, упаковке и сертификации; малое количество продуктов, зарегистрированных под товарными знаками и правами интеллектуальной собственности; и жесткая конкуренция на рынке.

Для того чтобы продукция OCOP и туризм в Кон Куонге развивались и процветали вместе, производителям продукции OCOP в Кон Куонге необходимо постоянно повышать качество своей продукции, модернизируя и внедряя научные и технологические решения на всех этапах, чтобы улучшить и повысить производительность. Им следует «вдохнуть жизнь» в свою продукцию, используя уникальные культурные и духовные ценности местности. Им следует интегрировать продукцию в цепочку создания ценности, основанную на впечатлениях; сосредоточиться на методах продвижения, представления и стимулирования. Им также следует размещать свою продукцию на платформах электронной коммерции и укреплять совместные предприятия и связи с туристическими компаниями.

Продукция, изготовленная из Gymnema sylvestre и Solanum torvum компанией Pù Mát Medicinal Herbs Joint Stock Company. Фото: Thu Huyền.

Четко определив сильные и слабые стороны продукции OCOP, связанной с развитием местного туризма, район Кон Куонг создал благоприятные условия для владельцев продукции OCOP для продвижения и сбыта своей продукции в туристических местах района. Одновременно район Кон Куонг провел исследование потребностей в поддержке зарегистрированных владельцев продукции и сосредоточился на оказании им помощи в улучшении и развитии их продукции для получения сертификатов. Для поддержки повышения качества продукции район Кон Куонг сотрудничает с соответствующими ведомствами для содействия совершенствованию методов производства с использованием науки и техники. Кроме того, район Кон Куонг активно сотрудничает с владельцами продукции OCOP, связанной с развитием туризма, в поиске рынков сбыта для их продукции.

Г-н Луонг Динь Вьет, постоянный заместитель председателя Народного комитета района Кон Куонг, подтвердил: «Несмотря на то, что район Кон Куонг, расположенный в горной местности, сталкивается со многими трудностями, благодаря высокой решимости районного комитета партии, районного народного комитета и организаций, работающих по принципу «Одна коммуна — один продукт» (OCOP), в процессе экономической реструктуризации были достигнуты значительные успехи. Это постепенно изменило менталитет, преобразовав потенциал и преимущества гор и лесов в востребованные товары, создав рабочие места, увеличив доходы предприятий и работников, а также способствуя ускорению реализации Национальной целевой программы по развитию новых сельских районов в районе. В будущем Кон Куонг продолжит развивать туризм, связанный с продуктами OCOP, чтобы повысить их ценность, в полной мере использовать потенциал и помочь людям разбогатеть прямо в своих деревнях».