Белая редька – «Популярный женьшень»
Белая редька — не только популярный овощ в нашей стране, но и широко применяется в медицине и косметологии. Давайте узнаем больше о ней вместе с нами.
Результаты анализов показывают, что в 100 г редиса содержится 1,4 г белка, 3,7 г глюцида, 1,5 г клетчатки, 40 мг кальция, 41 мг фосфора, 1,1 мг железа, 0,06 мг витамина В1, 0,06 мг витамина В2, 0,5 мг витамина РР, 30 мг витамина С. Листья и ботва редиса также содержат эфирные масла и значительное количество витаминов А и С.
Лечебные эффекты
В народной медицине редис издавна используется для лечения таких заболеваний, как:
Охрипший, неспособный говорить: Вымойте 300 г сырой редьки, отожмите сок, раздавите 20 г сырого имбиря, отожмите сок, смешайте их и пейте 3 раза в день, пейте в течение 2 дней и вы излечитесь.
Носовые кровотечения:Вымойте 300 г сырой редьки, раздавите и отожмите, чтобы получилось 1/2 стакана воды, добавьте немного спирта и подогрейте, используйте эту воду для закапывания в нос 3-4 раза в день.
Язвы во рту из-за жары: Разомните 300 г сырой редьки, отожмите сок, добавьте немного отфильтрованной воды, полощите горло 3 раза в день, используйте в течение 2 дней и вы излечитесь.
Кровавый стул:Измельчите 200 г сырой редьки, процедите, чтобы получился небольшой стакан воды, добавьте 4 чайные ложки меда, вскипятите и пейте эту воду каждое утро.
Боль при желчнокаменной болезни:300 г сырой редьки, нарезанной на кусочки размером с палец, замаринуйте в светло-жёлтом мёде (не используйте тёмно-коричневый мёд). Вымоченную в мёде редьку поместите на сковороду и просушите на углях или огне. После высыхания замаринуйте в мёде и просушите, не давая воде стечь. Сушёную редьку съешьте, запивая небольшим количеством разбавленной солёной воды два раза в день. Принимать в течение месяца.
Мутная моча:Людям, у которых моча мутная из-за чрезмерного беспокойства или чрезмерного употребления алкоголя и секса, следует взять 200 г белой редьки, вырезать из нее внутренности, удалить все семена, а затем наполнить ее кукурузным крахмалом (продается в магазинах китайской медицины) и плотно закрыть.
Пропарьте редис в пароварке, затем выньте его, удалите все зерна, обсушите редис, измельчите в порошок, добавьте немного муки, перемешайте до состояния густой кашицы и скатайте в шарики размером со стручковую фасоль. Принимайте 3 раза в день по 30-40 таблеток, запивая водой. Очень эффективно.
Язва желудка:У людей с гастритом и воспалением слизистой оболочки желудка переваривание пищи будет затруднено и напрямую скажется на здоровье. Чтобы справиться с этим заболеванием, ешьте больше свеклы. Питательные вещества в свекле способствуют укреплению и поддержанию пищеварительной системы. Клетчатка в этом продукте также способствует усвоению цинка и минералов. При простуде или нервном напряжении свекла также может быть полезна для лечения.
Гипертония:Людям, страдающим повышенным кровяным давлением и атеросклерозом, следует пить свекольный сок, смешанный с медом, чтобы эффективнее лечить эти заболевания.
Мышечная усталость, боли в суставах:В холодные зимние дни, если ощущается мышечная усталость или боли в суставах, можно прикладывать кожуру редиса непосредственно к болезненному участку или положить её в тканевый мешочек для согревания. В это время редис очень хорошо снимает боль.
Борьба с раком:В листьях редиса содержание витамина С в 4 раза выше, чем в корнеплоде. Основное действие витамина С заключается в предотвращении старения кожи, предотвращении образования пигментных пятен и сохранении мягкости и белизны кожи. Кроме того, витамины А и С обладают антиоксидантными свойствами, борются с раком, предотвращают старение и атеросклероз. Поэтому чай с листьями редиса очень эффективен для улучшения состояния кожи.
Способ приготовления очень прост: просто промойте листья редиса и просушите их в течение 3–4 дней. Возьмите 30 г листьев и залейте 1 литром воды. После закипания уменьшите огонь до среднего, варите ещё несколько минут, затем процедите воду и пейте. Можно добавить немного сахара, чтобы вода была более приятной на вкус.
Эффекты красоты
Белая редька также является одним из ингредиентов, часто используемых японскими женщинами для поддержания формы и ухода за собой.
Увлажняйте кожу:Редис нарезают тонкими ломтиками и сушат, чтобы приготовить воду для ванны. Перед купанием положите сушёный редис в тканевый мешочек и замочите его в горячей воде на 15–20 минут. Витамины, содержащиеся в редисе, глубоко проникают в кожу, делая её гладкой и сияющей. Зимой вода для ванны не только увлажняет кожу, но и согревает тело.
Потеря веса:Японки также часто употребляют сок редьки перед едой, чтобы добиться стройной фигуры. Этот сок помогает эффективно похудеть без необходимости соблюдать диету или ограничивать себя в еде.
Помогает отбелить кожу лица:Использование маски из редиса — один из способов приблизиться к мечте о красивой коже. Маска из редиса и рыбьей мяты поможет вашему лицу стать розово-белым, сияющим и, что особенно важно, избавит его от сухости и обветривания зимой.
Метод очень прост: просто измельчите или смешайте сок мяты и редиса, нанесите на лицо на 15 минут, а затем смойте чистой водой. Повторяйте процедуру 2–3 раза в неделю, чтобы получить кожу вашей мечты. Если вы получили солнечный ожог, сок редиса и мёд отлично смягчат кожу.
Ежедневное умывание лица водой, смешанной с соком редьки, также является способом обрести здоровую кожу и приятное, нежное ощущение не только на коже, но и на душе.
По данным Women's Web - NT