Куа Ло планирует открыть рестораны к западу от улицы Бинь Минь

Просторный, чистый и оживленный

Приходите кКуа ЛоВ туристическом сезоне 2023 года это легко заметить: туристическое пространство прибрежного города расширилось и углубилось. Приморская сторона наполнена воздухом. К западу от улицы Биньминь, на перекрёстках и главных дорогах, появились новые рестораны и магазины, переполненные и шумные... Новые рестораны построены просторнее, старые модернизированы. Яркие огни; посетители приходят и уходят, создавая оживленную атмосферу. Облик города и улиц изменился, облачившись в новую одежду.

Ресторан Tai Tinh, расположенный на улице Нгуен Су Хой, является одним из новых ресторанов и открылся 14 апреля 2023 года, что совпало со временем, когда городКуа ЛоОткрытие сезона пляжного туризма 2023 года. Ресторан расположен в престижном месте на перекрёстке дорог, в него вложены значительные средства, и он прекрасно оформлен. Г-жа Нгуен Тхи Нгок Бич, владелица ресторана Tai Tinh, рассказала: «В конце 2022 года, после того как мы с местными властями очистили старые киоски, семья немедленно начала искать новое помещение, чтобы сохранить работу. Семья инвестировала более 2 миллиардов донгов в строительство нового, более крупного ресторана морепродуктов, рассчитанного на 200-300 посетителей одновременно. К началу туристического сезона ресторан был готов к обслуживанию туристов».

Точно так же ресторан Sao Mai, расположенный по адресу улица Нгуен Кань Кью, 33, также официально открылся для бизнеса с началом туристического сезона этого года. Это прочно построенный, высотный, роскошный ресторан, расположенный недалеко от широкой дороги, с удобной парковкой. Г-жа Нгуен Тхи Тует Май - владелица ресторана сказала: «Раньше он располагался на восточном побережье улицы Бинь Минь, удобно расположен недалеко от пляжа, чтобы клиенты могли зайти поесть сразу после купания, но период аренды был коротким, поэтому киоски были импровизированными и обветшалыми. Теперь, когда мы делаем ремонт и намерены сделать это в долгосрочной перспективе, я решила построить прочный, красивый, стильный ресторан, потому что здесь мы можем вести бизнес круглый год, в отличие от пляжа, который работает только несколько месяцев летом... Общий инвестиционный капитал составляет более 4 миллиардов донгов.

Недавно построенные рестораны уже получили положительные отзывы посетителей. Г-жа Нгуен Тхи Хоай Тхыонг, туристка из Ханоя, отметила: «Переезд ресторана с пляжа вовнутрь имеет свои преимущества. В частности, здесь стало просторнее и чище. Для групп, которым требуется уединение, предусмотрены кондиционированные, закрытые помещения. Обслуживание и качество морепродуктов теперь более гарантированы, поскольку владельцы нового ресторана также хотят быстро создать свой собственный бренд».

По словам владельцев ресторанов, когда город принял решение снести все киоски, закрывавшие вид на море на восточной стороне улицы Биньминь, чтобы изменить облик пляжа Куа Ло и превратить его в один из самых красивых пляжей Северо-Центрального региона, киоски и рестораны были установлены на западной стороне улицы Биньминь, а также на перекрёстках и главных дорогах города. Все рестораны активно поддерживали местную политику обновления и синхронного планирования.

Что касается «обустройства» на новом месте, есть свои преимущества и недостатки. Преимущество в том, что оно находится на улице Бинь Минь, также очень близко к пляжу, что удобно для клиентов, чтобы поесть и выпить после купания, и это безопасно и меньше подвержено штормам и морским ветрам, чем раньше. Новое заведение хорошо инвестировано, поэтому туристы и посетители ценят его. Недостаток в том, что при переезде вглубь для ведения бизнеса рестораны поначалу потеряют много постоянных клиентов. Найти новых клиентов также сложно. Кроме того, ресторанам приходится конкурировать с ресторанами в отелях и мотелях... «Всем ресторанам практически приходится начинать с нуля. Однако это обычная ситуация. К счастью, ситуация в бизнесе становится все лучше и лучше», — сказала г-жа Нгуен Тхи Нгок Бич.

Укрепить поддержку, привлечь туристов

Информация от Народного комитета города Куало: После сноса 209 киосков в районе к востоку от улицы Биньминь в конце 2022 года владельцы ресторанов нашли помещения в районе к западу от улицы Биньминь для строительства новых торговых точек, ремонта магазинов и обслуживания туристов.

Сопровождая и поддерживая рестораны и предприятия в этот период, муниципалитет Куало открыл сотни площадок к западу от улицы Биньминь, где люди могут арендовать землю и строить рестораны. В процессе строительства ресторанов муниципалитет создал благоприятные условия для оформления документов, проверки и выдачи лицензий; контролируя строительство в рамках установленных границ, не затрагивая проезжую часть, тротуары и ландшафты, обеспечивая безопасность пищевых продуктов и соблюдение санитарно-гигиенических норм. Город выдал лицензии более чем 150 новым заведениям.

К настоящему времени жители вложили средства в строительство и реконструкцию сотен красивых современных ресторанов. Город стал гораздо красивее, чем прежде. Все рестораны начали работать стабильно, успешно удовлетворяя потребности туристов в еде и морепродуктах. Кроме того, новые рестораны привлекают большое количество туристов, особенно по выходным.

Город также сосредоточен на руководстве соответствующими департаментами, офисами, подразделениями и народными комитетами районов для ускорения завершения планирования, развертывания строительства кулинарных зон в кулинарных зонах Нги Хоа, Нги Тху, чтобы организовать больше новых ресторанов для обслуживания туристов. В то же время он координирует работу с колледжами и университетами для предоставления профессиональной подготовки работникам туризма с целью повышения профессионализма. Г-н Хоанг Ван Фук - заместитель председателя народного комитета города Куало сказал: «В ближайшее время, чтобы поддержать дальнейшее развитие ресторанов, город сосредоточится на руководстве ресторанами для повышения качества обслуживания. Наряду с этим город также будет продвигать коммуникационные и рекламные мероприятия, донося имидж и бренд ресторанов до большого количества туристов и посетителей.

На более высоком уровне город Куа Ло сосредоточится на улучшении качества обслуживания, создании собственной идентичности, разработке разнообразных, привлекательных и уникальных туристических продуктов, развитии четырехсезонного туризма, инвестировании в синхронную инфраструктуру, ускорении завершения инвестиционных проектов в этом районе, привлечении ряда новых проектов с преимуществами и низким воздействием на окружающую среду, укреплении организации мероприятий для привлечения туристов, таких как пешеходные улицы, уличная музыка, фестивали цветочных фонарей, фестивали воздушных шаров, конкурсы, такие как конкурс на лучшего повара и спортивные турниры, координации с министерствами, ведомствами и отраслями для организации крупных конференций и семинаров... для привлечения туристов в Куа Ло, чтобы они могли воспользоваться туристическими услугами, включая услуги в сфере питания и напитков.

Г-н Хоанг Ван Фук, заместитель председателя Народного комитета города Куало, заявил: «В процессе развития мы должны быстро адаптироваться к новым вещам и условиям, чтобы иметь возможность ускориться. Ресторанам необходимо быстро разрабатывать новые стратегии и методы ведения бизнеса для повышения конкурентоспособности; стараться привлекать туристов и посетителей качеством обслуживания, профессиональным подходом к обслуживанию, доступными ценами и репутацией бренда».