Посол Перу учится заворачивать баньчунг к празднику Тэт
Посол Перу во Вьетнаме Аугусто Морелли и его супруга посетили деревню Транх Кхук и окунулись в традиционную атмосферу вьетнамского Тэта, завернув лепешки чунг для Тэта.
Посольство Перу во Вьетнаме сообщило, что по случаю Тэта посол Аугусто Морелли и его супруга 2 февраля посетили деревню Транх Кхук в районе Тхань Чи, знаменитую деревню по производству баньчунга, в Ханое.
Здесь посол Морелли и его супруга имели возможность окунуться в традиционную вьетнамскую атмосферу Тэта, завернув лепешки чунг для Тэта.
Посол Перу и его жена стали свидетелями многих этапов приготовления вкуснейшего, ароматного бань чунга: от подготовки ингредиентов, мытья листьев, их раскладывания, разминания бобов до упаковки и варки лепешек...
Посол Морелли и его жена демонстрируют только что упакованный зеленый баньчунг.
Супруга посла Морелли несёт варёный баньчжун. Заворачивая баньчжун к празднику Тэт, посол и его жена рады возможности прикоснуться к традиционной вьетнамской культуре и лучше узнать страну и народ Вьетнама.
Деревня Тран Кхук (коммуна Дуен Ха, район Тхань Чи, Ханой) издавна славится своим традиционным ремеслом приготовления лепешек чунг.
Деревня Тран Кхук поставляет большое количество бань чунга на внутренний и внешний рынки каждый лунный Новый год.
