Люди Дун Тао разбогатели благодаря уникальным и странным породам кур

Разведение кур породы Донг Тао не только приносит хороший доход, но и является способом сохранения редкой породы кур во Вьетнаме.

Курица дунтао издавна известна как редкая порода кур, используемая для праздников или в качестве подношения королю. Однако только в последние годы, когда она стала более популярной среди населения, эта порода кур стала широко продаваться на рынке, принося местным жителям высокий доход.

С приближением Тэта на птицефермах коммуны Донгтао уезда Кхоайчау провинции Хынгйен кипит жизнь, как никогда раньше: сюда приезжают как местные жители, так и гости из других регионов, чтобы приобрести товары. В этот день в качестве подарков покупают самых красивых петухов. Многие готовы потратить миллионы, а то и десятки миллионов, чтобы купить красивых петухов в брачный период с большими, сильными и крепкими ногами.

Г-н Фам Куок Лап (уезд Йенми, провинция Хынгйен) рассказал, что каждый год ездит в Донгтао за красивыми курами в качестве подарков на Тэт. При выборе уникального и редкого подарка для многих покупателей цена уже не так важна.

«Я выбрал курицу породы Дун Тао, потому что это особенная порода, идеально подходящая для Тэта. Эта порода кур крупнее и вкуснее других… Мне не важна цена, дорого или дёшево, главное, чтобы она была вкусной и могла стать хорошим подарком», — г-н Фам Куок Лап.

Г-н Лу Чи Сау, владелец куриной фермы, рассказал, что в то время как цены на другие виды мясных кур часто колеблются или теряются, мясные куры породы Дун Тао остаются стабильными на уровне 300 000–400 000 донгов за кг. Куры породы Дун Тао дороги не только из-за красивого внешнего вида и вкусного мяса, но и из-за низкой естественной рождаемости этой породы: в среднем каждые 2–3 месяца курица откладывает около 9–10 яиц, а выводимость составляет всего 40–50%. Поэтому яйца и цыплята также продаются по очень высоким ценам. В настоящее время яйцо курицы породы Дун Тао стоит 50 000 донгов, только что вылупившийся цыпленок – 100 000 донгов, а цыплята в возрасте от 20 дней до 1 месяца также продаются по 250–300 000 донгов за цыпленка.

Господин Ле Ке Кет и петух стоимостью 5 миллионов донгов

Г-н Сау рассказал, что было время, когда куриное яйцо породы Донг Тао продавалось по цене до 200 000 донгов, но продать его было невозможно.

Г-н Ле Кет, занимающийся разведением кур породы дунтао более 30 лет, рассказал, что в настоящее время на его птицеферме выращивается около 100 племенных кур. После множества взлётов и падений в профессии, каждый год, особенно во время Тэта, его семья зарабатывает сотни миллионов донгов на разведении кур породы дунтао: «Раньше мы не получали прибыли, потому что люди не покупали цыплят, а разводили их для души. Теперь мы разводим их ради прибыли. Эта порода кур популярна уже 5 лет. В прошлом году я продал одну курицу за 7 миллионов, пять — за 27 миллионов. Благодаря этой породе кур семейный доход довольно неплохой».

Стоимость только что вылупившихся цыплят составляет 100 000 донгов за цыпленка.

Разведение кур породы Дун Тао имеет высокую экономическую эффективность, поэтому все больше домохозяйств в коммуне и соседних районах расширяют масштабы своего разведения.

По словам г-на Нгуена Ван Чиена, заместителя председателя Народного комитета коммуны Донгтао округа Кхоайчау, почти 100% домохозяйств коммуны разводят кур породы Донгтао, из которых 60–70% разводят их в коммерческих целях, а более 200 домохозяйств содержат большое поголовье кур — несколько сотен.

В последние годы, когда курица Донг Тао стала популярной на рынке и приобрела ценность, многие домохозяйства стали состоятельными, имея доход до 300 миллионов долларов в год, а средние фермерские хозяйства также имеют средний доход в 5-7 миллионов долларов в месяц.

Г-н Цзянь отметил, что для поддержания «коллективного бренда кур породы Дун Тао» в округе была создана «Ассоциация по разведению кур породы Дун Тао», призванная поддерживать и сохранять ценность этой ценной породы. «В настоящее время соседние коммуны, даже за пределами провинции, также разводят кур породы Дун Тао, но в округе по-прежнему поддерживают традиции и сохраняют генетическую ценность породы. Недавно коммуна успешно создала «коллективный бренд кур породы Дун Тао». Мы поручаем «Ассоциации по разведению кур породы Дун Тао» поддерживать и сохранять истинную ценность кур, поддерживая коллективный бренд кур породы Дун Тао», — сказал г-н Цзянь.

В отличие от временных тенденций, порода кур Донг Тао имеет долгую историю и всё больше укрепляет свои позиции на рынке. Расширение разведения кур Донг Тао не только приносит хороший доход многим людям, но и является способом сохранения редкой породы кур во Вьетнаме.

По словам Вова