Ежегодно вьетнамцы съедают сотни тонн канадских лобстеров.

Общий объём импорта лобстеров из Канады в 2016 году составил почти 120 тонн. С начала 2017 года объём импорта лобстеров из Канады во Вьетнам также достиг почти 74 тонн.

Во Вьетнаме широко обсуждается вопрос импорта лобстеров из Канады по довольно низкой цене. Представитель Департамента охраны здоровья животных Министерства сельского хозяйства и развития сельских районов заявил, что наша страна разрешён импорт лобстеров из Канады с 2014 года. Омары, импортируемые во Вьетнам, всегда должны проходить карантин и иметь сертификаты импортной инспекции перед продажей.

Ежегодно вьетнамцы съедают сотни тонн канадских лобстеров.

Канадские лобстеры могут быть импортированы двумя видами: живыми и замороженными. Для импорта во Вьетнам необходимо получить лицензию от Директората рыболовства. Перед экспортом партии проверяются Канадским агентством по инспекции пищевых продуктов (CFIA) и выдается экспортный карантинный сертификат.

По прибытии товара на пограничный пункт пропуска пограничная ветеринарная служба проведет осмотр и карантин креветок. Если креветки здоровы, им будет выдан сертификат, и они будут допущены к употреблению.

Что касается замороженных канадских лобстеров, то партия проходит проверку Канадским агентством по инспекции пищевых продуктов (CFIA) и выдаёт экспортный карантинный сертификат. По прибытии на пограничный пункт во Вьетнаме товар должен быть досмотрен и отобраны пробы для анализа. Если он соответствует требованиям, выдаётся импортный карантинный сертификат.

По словам представителя Департамента здравоохранения животных, импорт лобстеров из Канады во Вьетнам за последние годы резко увеличился. В частности, в 2014 году мы импортировали всего около 3 тонн живых канадских лобстеров. Однако в 2015 году мы импортировали почти 9 тонн живых лобстеров того же вида.

Кроме того, в 2015 году Вьетнам импортировал более 23 тонн замороженных канадских лобстеров. С учётом живых и замороженных лобстеров, объём импорта креветок с этого рынка в 2015 году увеличился в 11 раз по сравнению с 2015 годом.

Замороженные канадские лобстеры продаются всего за 450 000–650 000 донгов/кг.

К 2016 году объём импорта лобстеров из Канады во Вьетнам достиг почти 120 тонн (в 4 раза больше, чем в 2015 году, и в 40 раз больше, чем в 2014 году). Из них живых лобстеров было импортировано более 57 тонн, замороженных — почти 62 тонны.

«Только за первые 9 месяцев этого года объем импорта лобстеров из Канады достиг 74 тонн», — сообщил представитель Департамента здравоохранения животных.

Фактически, канадские лобстеры сейчас буквально заполонили вьетнамский рынок и продаются по невероятно низким ценам по сравнению с местными. Например, замороженные лобстеры весом от 0,5 до 3 кг сейчас стоят всего 450 000 до 650 000 донгов за кг; живые лобстеры весом от 1 до 6 кг стоят от 850 000 до более чем 1 миллиона донгов за кг.

Примечательно, что этот вид креветок пользуется огромной популярностью у вьетнамских потребителей. Ведь, помимо вкусного и упругого мяса, канадские живые лобстеры стоят всего лишь вдвое, а то и на треть дешевле местных.

По данным ВНН