Пробуждая море родины…

August 26, 2013 09:47

Природа наделила Нгеан огромным морским потенциалом – почти 90 км береговой линии с живописными изгибами. Поэтичные, умиротворяющие голубые пляжи. Креветочные и рыбные фермы на протяжении поколений способствовали процветанию многих семей. Устья рек, бухты и причалы обещают потенциал крупных морских и торговых портов не только для провинции, но и для всего региона... Помимо пляжа Куа Ло, который уже эксплуатируется – одного из самых красивых пляжей Вьетнама, – в Нгеане есть множество чистых голубых пляжей с огромным потенциалом, который только и ждет своего раскрытия.

(Баонхэан) -Природа наделила Нгеан огромным морским потенциалом – почти 90 км береговой линии с живописными изгибами. Поэтичные, умиротворяющие голубые пляжи. Креветочные и рыбные фермы на протяжении поколений способствовали процветанию многих семей. Устья рек, бухты и причалы обещают потенциал крупных морских и торговых портов не только для провинции, но и для всего региона... Помимо пляжа Куа Ло, который уже эксплуатируется – одного из самых красивых пляжей Вьетнама, – в Нгеане есть множество чистых голубых пляжей с огромным потенциалом, который только и ждет своего раскрытия.

Наши моря, такие как Куа Ло, Куа Хой, Дьен Тхань, Хон Кау, Куа Хиен, Нги Тхьет, Куинь Фыонг, Куинь Банг... Названия морей дороги нашей плоти и крови. Они не только место, где многие люди зарабатывают на жизнь, но и осадок ликования, которое всколыхнуло волны кораблей, идущих на войну. Море нашей родины в нашей памяти - это образ лодок с полными парусами, скользящих по волнам, нетерпеливо прибывающих в Лач Ван и Лач Кон днем, с любовным ожиданием; каменные крабы в пурпурных рубашках с изогнутыми панцирями, которым посчастливилось оказаться в расщелинах скал во время отлива в Куа Хиен; Образ бабушек и матерей в пропитанных потом рубашках в знойный летний полдень, дарящий нам солёный привкус Дьенвана, или в мокрых рубашках, липнущих к коже, дрожащих, выкапывая моллюсков на холодном осеннем ветру; это та самая ракушка, которую отец привёз из океана, наполненная воспоминаниями, это та самая раковина, где отец и брат босиком сели на корабль, чтобы вернуть корабли, полные рыбы и креветок, и подумали, что во сне матери и бабушки всё ещё были тревожные сны... В больших волнах — желание бороться, наполненное поиском надежды. Отец нес на своих плечах соль, нефть, рис и камни, работая веслами, чтобы найти рыбу под «солнцем, нефтью и дождём моря». Мы ели белый рис людей моря, словно держа в руках нефритовую чашу, чашу золота.

Это Куинь Лап, Куинь Нгиа, Куинь Банг, особенно Куинь Фыонг, где волны с грохотом разбиваются о крутые скалы, где находится священный храм Кон, связанный с песней «Нят Кон нхи Куа...» из Нге Ан, это море Драконьей горы к северу от Драконьей горы (Нги Тьет) с пологим пляжем и прозрачной водой. Это Куахьен с синими волнами, достигающими горизонта, где земля и небо сливаются в страсти, а вдали каждая маленькая лодка поднимает ярко-красный флаг, словно взмах руки...

… Пляж Куа Хиен граничит с Муи Ронг и горой Ронг, с множеством скалистых пляжей, возвышающихся над поверхностью моря. Местные жители часто ловят много крупной рыбы, такой как люциан, морской окунь, окунь и сардины. Любимое времяпрепровождение на этом пляже — ловля рыбы на камнях. Спросив старого рыбака, почему пляж называется Куа Хиен, он ответил: «Потому что волны здесь очень мягкие». Песок на дне ровный, поэтому прибывающая и убывающая вода не знает, с кем «спорить», независимо от того, насколько яростны волны вдали от моря, когда они приходят сюда, они выглядят лишь как рябь, может быть, поэтому люди называют его Куа Хиен?



Пляж Куа Хиен (Нги Йен – Нги Лок).

Однажды осенним днём я пришёл на пляж Куахьен. Глыбы пены ударялись о белые скалы, словно гусиные перья Ми Чау, разбросанные, чтобы «указать путь». Извилистая дорога вокруг горы Мо Да, которая, как говорят, является тем местом, где король Ан Дуонг Выонг убил Ми Чау, а затем спустился к морю, ведёт туристов к новой дуге моря. Десятки лавок с соломенными крышами, расположенных у самого песка, «ожидали» туристов. Шум, суета: люди ели, купались, играли, прогоняя печальную историю древней легенды. В свисте послеполуденного ветра я слышал истории о крестьянах, которые осмеливались думать, осмеливались действовать, не мирились с бедностью и своей любовью пробуждали море своей родины.

Чан Конг Хунг родился в семье «традиционных» рыбаков. Его отец почти всю жизнь провёл в море на рыболовной лодке. На бамбуковой лодке, но он понимал море как свои пять пальцев, поэтому его лодка всегда ловила рыбу. Рыба, красноногие креветки и кальмары – морские путешествия, наполненные небесными благословениями, создали его бурную жизнь. Он также с энтузиазмом следовал за отцом в море. После многих лет, проведённых в море, лодках, рыбе и креветках, он понял одну вещь: морепродукты, которые он продавал, были очень дешёвыми, но в ресторанах они стоили очень дорого. В те дни, когда он выходил в море ловить кальмаров и ставить сети, он был в восторге от видов Куахьена, особенно когда солнце опускалось на море. Поэтому, когда у него появился капитал и он увидел, что по соседству Бай Лу процветает, к нему приезжало множество туристов.

Он считал, что должен «привлечь» туристов, чтобы разбудить свой родной пляж. Затем он смело арендовал землю у коммуны, вложил более 200 миллионов донгов и построил лавки по продаже морепродуктов, обслуживая туристов, приезжающих поплавать. Прошло четыре года, и Хунг уже в четвертый раз инвестирует в новый пляжный сезон. Хунг сказал, что в этом году у него больше всего посетителей за все годы, самые счастливые — это гости из Виня и Ханоя. Бывают дни, когда он обслуживает более 200 посетителей. В морепродуктах Куахьен нет недостатка: морские ежи, гигантские угри, кальмары, груперы... Всё это дары моря, выловленные рыбаками днём, поэтому они очень свежие. Посетители приезжают в Бай Лу, чтобы поплавать и отдохнуть, а затем идут в Куахьен, чтобы поесть и выпить, поэтому в ресторане Хунга ещё больше людей.

Не только ресторан Хунга, но и ресторан Хыонгбьен господина Ле и госпожи Дунг, расположенный напротив, переполнен посетителями. Господин Ле рассказал, что в жаркие дни он обслуживает группы до 400 человек. Бывают дни, когда выручка достигает 150 миллионов донгов! Госпожа Дунг продаёт сельскохозяйственную продукцию в Дьентхинь, но вскоре осознала ценность пляжа Куахьен и обсудила с мужем возможность открытия ресторана для приема гостей. Их смелые идеи были вознаграждены: «аромат» пляжа Куахьен разносится всё дальше и дальше. Дорога, соединённая с морской дамбой, была надёжно закреплена, словно мягкая шёлковая полоса между лесом с одной стороны и морем с другой. Господин Ле также потратил миллиарды донгов на строительство морской стены за рестораном, засыпку грунта, выравнивание поверхности и строительство хижин посреди песка для туристов. Из нетронутого пляжа Куахьен теперь превратился в почти дюжину ресторанов, принимающих гостей. Креветки и рыба, выловленные в море, стали ещё ценнее. Жители Нги-Йена, Нги-Тьена (Нги-Лок) и Дьен-Чунга (Дьен-Чау) также используют морскую воду для добычи и выращивания креветок, зарабатывая сотни миллионов донгов ежегодно. Этот таинственный морской район теперь открывает новые возможности.

В отличие от пляжа Куахьен, где фермеры и рыбаки смело предоставляют туристические услуги, Куахой известен как «корейско-тайваньская туристическая деревня», откуда многие жители Нги-Хая и Нги-Хоа отправляются в Корею и Тайвань, чтобы вернуть капитал и «открыть море». Г-жа Во Тхи Лиен из района Хай-Чунг (Нги-Хай) раньше работала по найму в Корее, испытывая множество трудностей. Работая на заводе по сборке электроники, она рассказывала, что «вентилятор вращался медленнее моих рук», и ей приходилось много трудиться на чужбине, надеясь раздобыть денег, чтобы расплатиться с долгами и скопить капитал для бизнеса. В последние годы жизни на чужбине она работала в большом корейском ресторане вместе с 500 другими работниками.

Работа была слишком тяжёлой, много дней ей приходилось бегать туда-сюда, так что она падала на землю. Ночью она тосковала по дому и детям и плакала до слез. Но она прислушалась к наставлениям хозяина: «Ни Лиен, постарайся хорошо поработать, я научу тебя готовить кимчи, чтобы ты смогла открыть ресторан по возвращении домой». После 7 лет упорного труда и возвращения домой она накопила почти миллиард донгов, купила землю под дом и открыла два туристических магазина на пляже Куахой. То, чему она научилась, работая в корейском ресторане, она нашла способы применять и внедрять инновации, соответствующие реалиям своей родины. От способа приготовления блюд до «советов» по ​​экономии ингредиентов. Она вспомнила те времена в Корее, когда в кастрюле оставалось несколько ложек риса, хозяин просил её добавить воды и сварить рис так, чтобы можно было съесть и воду, и рис, не выбрасывая ни одной крупинки. Она также сложила оставшиеся овощи в чистый пластиковый пакет, чтобы съесть их на следующий день. Когда она открыла ресторан, несмотря на то, что еды было достаточно, она всё равно использовала остатки, чтобы накормить трёх свиней. Каждый год, принося трёх поросят, она экономила почти 30 миллионов донгов.

Зная, как готовить кимчи, она усердно трудится день и ночь, обслуживая ресторан и продавая его клиентам на вынос, в том числе корейцам из Нгеана. Каждый год во время туристического сезона её ресторан приносит прибыль всего около 100 миллионов донгов. Её ресторан расположен напротив острова Сонг Нгу, кажется, что он всего в нескольких шагах от него. Она хотела бы иметь достаточно денег, чтобы инвестировать в большой катер, который возил бы туристов на остров.

«Просто поспрашивайте здесь, люди, которые, как и я, уехали работать за границу, открыли рестораны. Они очень открытые и дружелюбные», — сказала г-жа Лиен. Узнав об этом, я узнала: рестораны Hung Mai, Thai Phu, Phuc Hien, Thach Hong, Anh Van... у всех есть мужья или жены, которые уехали работать за границу, чтобы инвестировать в открытие ресторанов. Посреди моря и неба своей любимой родины они построили карьеру и помогли своей стране стать краше и богаче. Г-н Тхач, владелец ресторана Thach Hong, который раньше ездил в Корею, поделился: «В этом году у нас было самое большое количество клиентов с момента открытия ресторана. Посетители из Ханоя приезжают в Куа Ло, а затем едут в Куа Хой, чтобы поесть, и их очень много. Иногда они приезжают группами на машинах. Мы всегда стараемся подавать вкусные — свежие — питательные — недорогие блюда...». В среднем каждое лето ресторан платит 42 миллиона донгов за аренду земли местным властям. Не только у людей появятся доходы и условия для экономического развития, но даже увеличатся местные бюджеты, если будут развиваться услуги прибрежного туризма со стороны фермеров в этих прибрежных районах.

Если Бай Лу и Куа Ло успешно эксплуатировались, чтобы оправдать свою «заслуженную репутацию»: Куа Ло – «голубая жемчужина», Бай Лу – «морской рай», то Куа Хой всё ещё остаётся нетронутым пляжем. В устье реки, где в изобилии креветки и рыба, Куа Хой также является пунктом назначения множества рыбацких лодок, курсирующих с севера на юг. На другом берегу находится остров Сонг Нгу с интересными галечными пляжами, пагодой Нгу и колодцем Нгок. Канатная дорога, соединяющая материк и остров Нгу, до сих пор остаётся мечтой местных жителей и туристов.



Выращивание креветок в коммуне Нги Йен (Нги Лок).

Что касается Нги Лока, то здесь много красивых пляжей, таких как Муй Ронг (Нги Тхьет), пляж Хиен (Нги Йен), пляж Лу (Нги Тьен)... туристы могут не только купаться в море, но и посещать небольшие ремесленные мастерские и ремесленные деревни. Деревня судостроения Трунг Киен была основана более 700 лет назад, имеет давнюю репутацию и построила бесчисленное количество кораблей. В настоящее время в деревне создаются рабочие места для более чем 800 рабочих; добыча и переработка морепродуктов в Нги Куанге, Нги Йен, Нги Тхьет, плетение из ротанга и бамбука в Нги Фонге, Нги Тай, Фук Тхо... Деревня Фук Тхо с зелеными кокосовыми пальмами мирно расположена на берегу Ламзянга, прежде чем река впадает в океан... Весь район Нги Лок имеет 14 км береговой линии площадью 722 морские мили, с 6 прибрежными коммунами и владеет 3 прекрасными пляжами! Из них только пляж Лу (площадью 52 гектара) превращен в высококлассный курорт.

В Дьенчау, с 25 км береговой линии, проходящей через 9 коммун Дьенчунг, Дьентинь, Дьентань, Дьеннгок, Бич, Ван, Ким, Хай... до Дьенхунга, она образует вогнутую дугу в материк, как небольшая бухта. Но пляж Дьентхань только что введен в эксплуатацию, другие пляжи, такие как пляж Хонкау (Дьенхай), пляж Куахиен... все еще очень дикие. Многие также говорят, что в Нгеане есть только пляж Куахиен (Дьенчау), который является единственным местом без лаосского ветра! Люди Дьенчау динамичны, любвеобильны и усердно работают с морем, эксплуатируя, перерабатывая морепродукты и занимаясь туризмом. Но мечта инвестировать в долгосрочную, стабильную инфраструктуру на море все еще очень сложна.

В последние годы экономическое развитие морского туризма в Нгеане становится всё более ориентированным на развитие. Количество посетителей пляжей увеличилось. В 2012 году число посетителей превысило 3 миллиона человек, из которых только Куа Ло ежегодно посещали более 2 миллионов. Однако число туристов, останавливающихся надолго, всё ещё невелико: сочетание туров в Куа Ло с посещением таких известных мест, как Намдан, родина дяди Хо, гробница короля Мая, Труонг Бон, водопад Кхекем, национальный парк Пу Мат... не получило широкого распространения. Бизнес по-прежнему носит сезонный характер: зимой и весной пляж «закрывается» и погружается в уныние. Рабочая сила также разбросана, поэтому на следующий год рестораны и отели будут с трудом находить сотрудников.

Услуги на пляжах, такие как банкоматы, почтовые отделения, банки и т.д., по-прежнему крайне ограничены. На пляже мало хранилищ морепродуктов и ресторанов, а то и вовсе нет. Люди осмеливаются думать, но инвестиционный потенциал всё ещё слаб, поэтому «трудности ограничивают мудрость». Там, где светит солнце и поёт ветер, море Нгеан всё ещё украшено алыми парусами, а группы людей заламывают руки, чтобы вытащить сети на рассвете. Эта дикая красота привлекает множество туристов, но этого «притяжения» недостаточно, чтобы разбудить пляжи. Внезапно я вспоминаю картину после сильного шторма на пляже Куа Хиен: соломенные крыши многих ресторанов обрушились от горя владельцев-«фермеров». Или, как в Куа Хой, после сезона мореплавания людям приходилось выковыривать все кирпичи, чтобы в следующем сезоне продолжить вкладываться в их «сборку». Жемчужное море и море цвета слоновой кости всё ещё жаждут открыться...


Статья и фотографии: Чау Лан

Избранная газета Nghe An

Последний

х
Пробуждая море родины…
ПИТАТЬСЯ ОТОДИНCMS- ПРОДУКТНЕКО