Национальный исторический памятник Ким Льен (район Нам Дан) – одно из важных туристических направлений провинции Нгеан, ежегодно привлекающее миллионы местных и иностранных туристов. Национальный исторический памятник Ким Льен всегда играет ключевую роль в развитии местного туризма. Благодаря своему положению, памятник становится не только культурным и туристическим мостом между туристами и районом Нам Дан в частности, но и провинцией Нгеан в целом, со всей страной и зарубежными партнерами, благодаря материальным и духовным ценностям, включая местные продукты.
Однако, посещая Национальный исторический музей Ким Лиен, многие приезжие говорили: «Хочу купить что-нибудь типичное для родного города дяди Хо, чтобы подарить родственникам и друзьям, но выбор очень сложен. В киосках в зоне реликвий продают только обычные товары, которые можно купить где угодно в стране. Есть несколько товаров с местной символикой, которые не подходят для покупки в качестве сувенира или подарка».
Осмотр книжного магазина, предметов культуры и сувениров, находящихся в ведении Правления Национального исторического парка Ким Льен, а также киосков возле парковки парка показал, что здесь много картин, фотографий, книг об известных людях (которые можно купить где угодно); футболок и шляп с надписью «Воспоминания о посещении родного города дяди Хо» по низким ценам и низкого качества. Сувениры, продаваемые здесь, пользуются большой популярностью во многих других местах страны: каджупутовое масло (Хюэ), лепёшки «Че Лам» (Тай Бинь), обжаренный рис (Тхань Хоа), кокосовые конфеты (Бен Че), конфеты «Куду» (Хатинь); особенно интересны детские игрушки китайского производства, резиновые сандалии… неизвестного происхождения.
Некоторые продукты, считающиеся продуктами из провинции Нгеан, включают: чай из листьев лотоса (в больших пластиковых пакетах, продаётся на килограмм), тапиоковый крахмал (продаётся на килограмм), соевый соус (в больших бутылках)… Эти продукты упакованы в большие упаковки и не подходят для подарков. Персонал и продавцы на этих прилавках и в магазинах безразличны или не умеют рассказывать туристам о типичных продуктах района Намдан в частности и провинции Нгеан в целом, когда те знакомятся с ними и просят купить их.
Серьезную обеспокоенность вызывает то, что, хотя в округе Нам Дан производится много качественных продуктов OCOP, получивших 3 или 4 звезды на провинциальном уровне, таких как говяжья ветчина, крахмал тапиоки, вермишель Куи Чинь, продукция из лотоса... их «отсутствуют» на прилавках. Г-н Фам Ким Тиен, директор сельскохозяйственного кооператива «Сен Кве Бак», поделился своими впечатлениями: «В настоящее время кооператив владеет 9 видами продукции OCOP, из которых 4 имеют 4 звезды, а 5 – 3 звезды. Вся продукция кооператива производится из лотоса, что несёт в себе явные особенности родного города Ким Лиена, дяди Хо. Наше и некоторые другие кооперативы неоднократно предлагали арендовать торговые палатки и магазины в районе реликвий для представления и продажи продукции, но не получили одобрения. На самом деле, если здесь будут продаваться местные продукты OCOP, посетители будут более впечатлены. С другой стороны, я считаю, что мы не должны продавать товары неизвестного происхождения, которые не имеют никаких особенностей Нгеана».
История специализированных магазинов Нге Ан, предлагающих «смешанный» ассортимент товаров из других провинций и городов, без местных товаров OCOP, наблюдается не только в туристических зонах и местах провинции. Подобная ситуация наблюдается также на остановках отдыха и станциях.
Остановка отдыха CKC (коммуна Дьен Ан, район Дьен Чау) – это крупное место отдыха на национальном шоссе 1А, обслуживающее пассажиров, путешествующих на север и юг, включая многочисленных туристов. На остановке продаются фирменные блюда трёх регионов, удовлетворяющие разнообразные потребности туристов. Среди товаров, представленных в Nghe An, представлен только телячий сосиска «Нам Дан». Наиболее популярными являются конфеты «Ку до» (Ha Tinh) и рыбный соус «Ба Лан» (Thanh Hoa). Аналогично, в специализированном магазине Nghe Tinh в новом городском районе Винь Тан (город Винь) нет ни одного продукта Nghe An OCOP.
В прибрежном туристическом городе Куа Ло, в центральной части пляжа, где можно купаться и отдыхать, сувенирные лавки, в основном продаются потребительские товары и одежда, которые пользуются большим спросом на рынке. Практически нет лавок, продающих продукцию OCOP города Куа Ло и населённых пунктов провинции. Такая же ситуация наблюдается и на рынках Куа Ло, где местная продукция OCOP практически отсутствует. По словам торговцев, такие товары, как рыбный соус, паста из скумбрии и креветок, хотя и считаются продуктами OCOP, очень трудно употреблять в пищу. Потому что, когда им нужно, местные жители идут на перерабатывающий завод за покупкой; туристы не очень заинтересованы в этом.
Приехав в деревню Хайзянг 1 (район Нги-Хай, город Куа Ло), где производят традиционный рыбный соус, мы узнали, что: с момента признания рыбным соусом Хайзянг 1 продуктом, входящим в список OCOP, он помог людям увеличить свои доходы. Ежегодно деревня поставляет на рынок около 1 миллиона литров рыбного соуса, принося годовой доход около 35 миллиардов донгов, а средний доход на домохозяйство составляет 6 миллионов донгов в месяц... Однако расширение рынка в сторону привлечения туристов, желающих отдохнуть в Куа Ло, не оправдало ожиданий.
По словам жителей деревни Хайзянг 1, производящей рыбный соус, для расширения рынка, помимо применения традиционных методов производства и новых технологий, способствующих фильтрации токсичных веществ, продукция ремесленной деревни разливается в бутылки разных размеров, на которые наносится вся необходимая информация. Владелица хозяйства по производству рыбного соуса, г-жа Нгуен Тхи Бьен, поделилась: «Благодаря этим изменениям продукция ремесленной деревни изначально стала доступна туристам и потреблялась в определённом объёме. Однако объём потребления незначителен по сравнению с количеством туристов, ежедневно приезжающих в прибрежный город Кыало».
Аналогичным образом, в городе Куало г-жа Нгуен Тхи Ном, владелица перерабатывающего предприятия Hung Nom, которому принадлежит продукт OCOP – жареная скумбрия Hai Giang 2, также отметила: «Большая часть продукции продаётся торговцам для распространения в городе Винь и других районах провинции. Остальная часть отправляется на предприятия общественного питания в Ханое и северных провинциях. Туристы часто приезжают группами, чтобы насладиться продукцией на месте и купить немного в подарок, но это не имеет большого значения».
Объясняя отсутствие покупателей, сотрудники остановок общественного питания и специализированных магазинов в Нгеане заявили: «Покупатели в целом, и туристы в частности, часто очень тщательно выбирают товар перед покупкой. Выбранные товары часто принадлежат известным брендам. В то же время, продукция OCOP в провинции ещё не утвердила свои бренды и не получила широкой известности по всей стране, поэтому ей не уделялось особого внимания... Некоторые остановок общественного питания (в районе Нгилок) и магазины, специализирующиеся на продуктах Нгеана, были вынуждены закрыться из-за низких продаж и убытков».
Опрос показал, что продукция OCOP дошла только до обычных потребителей и пока не заняла доминирующее положение на туристическом рынке. Г-жа Ле Тху Хиен, туристка из Ханоя, поделилась: «Я несколько раз бывала в Нгеане, отдыхала в Куало, занимаясь общественным туризмом на Западе, и хотела купить кое-что для родственников и друзей, но выбор был очень сложным. Хотя товаров много, им не хватает индивидуальности и уникальности, и на рынке нет ни одного бренда. Дизайн и размеры не подходят. Например, рыбный соус, соответствующий стандартам OCOP из Нгеана, нельзя сравнивать с рыбным соусом из Фантьета, Фукуока, Ба Ланга…».
Отсутствие продукции OCOP на туристическом рынке и её невысокая популярность среди туристов обусловлены многими причинами: во-первых, сама продукция OCOP не очень привлекательна, неконкурентоспособна, не утвердила свои бренды и не соответствует вкусам потребителей. Во-вторых, продвижение продукции по-прежнему имеет множество ограничений, особенно в онлайн-каналах и электронной коммерции, где она не привлекает внимания, не ярка и не привлекательна. В-третьих, при отборе и разработке продукции OCOP не учитывались её характеристики, специфичность и репрезентативность; разработка и реализация программы «Одна коммуна – один продукт» по-прежнему идёт в ногу с трендом. Сами потребители в Нгеане не поддержали местную продукцию OCOP и не сделали продукцию своего родного города заметной.
Недостатки продукции OCOP были также четко обозначены товарищем Хоанг Нгиа Хьеу - заместителем секретаря провинциального комитета партии, заместителем председателя провинциального народного комитета на Конференции по объявлению продукции OCOP на провинциальном уровне в 2021 году и развертыванию программы «Одна коммуна - один продукт» (OCOP) в 2022 году: Во-первых, продукция OCOP в основном производится вручную, на устаревшем технологическом оборудовании, а применение научно-технических достижений в производстве все еще ограничено; Во-вторых, владельцы продукции OCOP не уделяют внимания дизайну, этикеткам, упаковке и видам сертификатов; В-третьих, некоторые населенные пункты еще не определили свои преимущества и потенциал и не уделяют особого внимания разработке новых продуктов; Некоторые населенные пункты и владельцы не в восторге от программы; В-четвертых, ресурсы для реализации программы по-прежнему ограничены, в основном интегрированы, что приводит к трудностям в процессе реализации; Продвижению торговли, внедрению и продвижению продукции OCOP не уделяется должного внимания...
