Увеличить экспортную стоимость сельскохозяйственной продукции

(Баонхян) – В последнее время потребление сельскохозяйственной продукции столкнулось с многочисленными проблемами, экспорт сельскохозяйственной, лесной и рыбной продукции сократился, что повлияло на общий товарооборот провинции. Поэтому повышение конкурентоспособности продукции и увеличение её экспортной стоимости – это задача, требующая тесного взаимодействия между Министерством сельского хозяйства и Министерством промышленности и торговли.

Низкая конкурентоспособность

Исследование, проведённое в провинции, показало, что большинство предприятий по переработке сельскохозяйственной продукции работают вручную. Переработанная продукция в основном имеет низкую экономическую ценность, бренд ненадёжен, что обуславливает низкую конкурентоспособность продукции сельского, лесного и рыбного хозяйства на рынке. Структура экспортируемых товаров нестабильна: большую часть составляют полуфабрикаты, мало переработанных промышленных товаров с высокой стоимостью, ассортимент экспортируемых товаров однообразен, мало новых товаров с высоким оборотом.

Хотя в перерабатывающей промышленности объем производства сельскохозяйственной, лесной и рыбной продукции значительно вырос, особенно в производстве продуктов питания, напитков (молоко), изделий из древесины и лесного хозяйства, а также резиновых изделий. Доля перерабатывающей промышленности в сельском хозяйстве, лесной и рыбной промышленности увеличилась с 55,5% (в 2010 году) до 61,5% (в 2014 году) от общего объема промышленного производства провинции. Однако экспорт товаров, произведенных в Нгеане, по-прежнему незначителен и составляет лишь около 50% от общего объема экспорта товаров предприятий провинции.

Кукуруза в Нгеан импортируется из Лаоса.

Фактически, экспорт сельскохозяйственной продукции в настоящее время застрял в порочном круге: существуют продукты и регионы с обильным сырьем, но они сталкиваются с трудностями в переработке и производстве. Что касается продуктов, имеющих рынок сбыта, то сырьевые регионы не отвечают требованиям, объёмы производства невелики, а цены высоки. Например, чай Нге Ан постепенно достиг качества, пищевой безопасности и гигиены, а сырьевые регионы гарантированы, но этап переработки считается не отвечающим требованиям рынка, особенно европейского.

Компания Even Nghe An Tea Development One Member Co., Ltd. является крупным предприятием по производству, переработке и экспорту чая в провинции, но в настоящее время сталкивается с трудностями в организации производства, переработки и потребления продукции. Директор компании, г-н Хо Вьет Ан, отметил: «В настоящее время предприятие сталкивается с трудностями, поскольку осталось мало земли для расширения, чайного сырья недостаточно для удовлетворения производственных мощностей, в то время как в этом районе имеется множество перерабатывающих предприятий в одном и том же сырьевом районе...»

Арахис – традиционный экспортный продукт предприятий Нге Ан, однако в последнее время объём экспорта резко сократился. В 2010 году 10 предприятий осуществляли прямой экспорт с оборотом более 3,8 млн долларов США на рынки Таиланда, Индонезии и Китая. Однако в 2013 году он составил всего 0,143 млн долларов США, а в 2014 году – 0,29 млн долларов США. В этом году экспорт не в самом разгаре, но, по оценкам, экспорт по-прежнему осуществляется преимущественно по неофициальным каналам, несмотря на хороший урожай и привлекательные цены на арахис.

Руководитель частного предприятия, имеющего опыт экспорта арахиса в Дьенчау, поделился: «Когда-то арахис из лотоса Нге Ан был популярным брендом на многих рынках, таких как Индонезия, Таиланд и Малайзия, но затем из-за предприимчивого бизнеса некоторых домохозяйств, чтобы увеличить прибыль, они замачивали арахис в воде, что приводило к ухудшению качества продукции, а некоторые партии, экспортируемые партнерам, прорастали. Кроме того, цена на арахис из Нге Ан выше, чем из других регионов, и они не могут конкурировать по цене на рынке АСЕАН, в результате чего мы постепенно теряем рынок. В настоящее время арахис из Нге Ан в основном экспортируется неофициально в Китай, поэтому цена и количество довольно пассивны.

Классификация арахиса в Дьен Тхинь (Дьен Чау)

Или, как в случае с ананасовой продукцией, когда был основан завод по производству концентрированного ананасового сока Quynh Luu акционерного общества Nafoods Group, площади, занятые ананасовым сырьем, быстро развивались. Однако после периода неэффективной эксплуатации площади, занятые сырьем, постепенно сократились, а площади, занятые сырыми ананасами, постепенно сокращались. В 2010 году площадь, занятая сырыми ананасами в провинции, составляла 1275 га, а в 2014 году она сократилась до 1077 га. В настоящее время предприятие возобновило работу, но ещё не закупило всю продукцию у фермеров. Производители ананасов в Тан Тханг, Куинь Тханг и Куинь Чау (Куинь Лыу) недовольны, несмотря на хороший сезон ананасов – урожайность составляет 25–27 тонн с гектара, что на 3–7 тонн больше, чем в предыдущем году. Однако цена на ананасы ниже прошлогодней, иногда всего 350–400 тысяч донгов за центнер. Г-н Нгуен Суан Динь, глава департамента сельского хозяйства округа Куинь Лыу, сообщил, что в настоящее время в округе выращивается около 600 гектаров ананасов. Чтобы не повторять лозунг «хороший урожай – низкая цена», департаменты и отделения округа активно призывают горные общины, где интенсивно выращиваются ананасы, пересмотреть свои планы и одновременно рекомендовать не расширять площади, что приводит к избытку продукции и превышению спроса над предложением.

Кроме того, многие экспортные продукты предприятий по-прежнему зависят от зарубежных источников, таких как крахмал маниоки, каучук, рис, сырье из маракуйи, изделия из древесины, а также от зарубежных рынков. Маниока и крахмал маниоки являются второй по величине группой экспортных продуктов провинции (после древесной щепы), достигнув 125 000 тонн в 2014 году, увеличившись на 77,5%, и достигнув оборота в 53 миллиона долларов США. Однако более 70% оборота этой продукции используется за пределами провинции. Аналогично, резиновые изделия в основном экспортируются по неофициальным каналам в Китай, и 90% оборота этой продукции собирается за пределами провинции.

Ссылка на увеличение стоимости сельскохозяйственной продукции

Недавний экспорт сельскохозяйственной и аквакультурной продукции вызывает серьёзную обеспокоенность. Многие товары демонстрируют как избыток, так и дефицит, что затрудняет повышение конкурентоспособности. Поэтому необходимо постепенно развивать переработку сельскохозяйственной, лесной и аквакультурной продукции, увеличивая долю переработанной продукции и продукции с высокой добавленной стоимостью. В сельском хозяйстве и промышленности и торговле по-прежнему существует множество проблем. Заместитель директора Департамента сельского хозяйства и развития сельских районов г-н Нгуен Ван Лап отметил, что в Нгеане производятся все виды сельскохозяйственной продукции, но в основном они небольшие и разрозненные; технологии переработки не отвечают требованиям.

Поэтому, чтобы быстро увеличить экспортную стоимость сельскохозяйственной продукции, соответствовать требованиям конкуренции, применять науку и технику в производстве и переработке, необходимо пересмотреть, на какие продукты, в каком направлении, внутреннее потребление или экспорт иметь конкретную ориентацию. Необходимо пересмотреть планирование, продолжать строить концентрированные промышленные сельскохозяйственные зоны, такие как сахарный тростник, чай, маниока, каучук ..., чтобы развиваться в направлении товарного производства, чтобы обеспечить сырьем перерабатывающие заводы. В то же время необходимо усилить управление и правильно осуществлять планирование, избегать ситуации следования тенденции, когда маниока доступна, вырубать сахарный тростник, чтобы посадить маниоку и наоборот. Цель к 2020 году - увеличить источник товаров для удовлетворения потребностей внутреннего рынка и экспорта.

Г-н Во Минь Туан, заместитель начальника отдела управления импортом и экспортом Министерства промышленности и торговли, отметил: «Внедрение соглашения о свободной торговле, помимо трудностей, открывает и множество возможностей для нашей сельскохозяйственной продукции. Предприятия смогут расширить свою долю на рынках и воспользоваться некоторыми налоговыми льготами. Однако, чтобы удовлетворить растущие потребности рынка, необходимо тщательно изучить потребительские привычки и вкусы покупателей, чтобы организовать производство в соответствии с рыночным спросом. И очень важным фактором является создание товарных брендов, повышение ценности сельскохозяйственной продукции».

Фактически, до сих пор каждый из двух секторов – сельского хозяйства и промышленности и торговли – занимался «своим делом», и до сих пор отсутствует тесная координация в производстве и потреблении сельскохозяйственной продукции. Поэтому интеграция в большой рынок требует, чтобы секторы «собрались вместе» для обсуждения стратегий роста, увязывая производство, переработку и потребление. Тогда экономические выгоды возрастут, как и выгоды для предприятий и фермеров...

Ту Хуен