Отправляйтесь в район «золотого пупа» в Нгеане, чтобы купить сушеных диких мышей, жареную рыбу... чтобы отпраздновать Тет.

Дао Тхо - Динь Туан DNUM_CCZABZCACB 18:29

(Baonghean.vn) - Сотни людей стекались на ярмарку в коммуне Йентинь, районе, который когда-то считался «золотым пупом» округа Туонгзыонг, чтобы купить фирменные блюда горных народов, такие как сушеные дикие мыши, жареная прохладная рыба, дикие овощи... и подготовиться к предстоящему празднику Тет.

1. Hội chợ hàng địa phương lần đầu tiên được xã Yên Tĩnh (Tương Dương) tổ chức nhằm tăng sức tiêu thụ cho các sản phẩm được bà con dân bản tự tay làm ra mang đậm dấu ấn của bản sắc văn hóa vùng cao. Ảnh: Đào Thọ
Первая ярмарка местных товаров прошла в коммуне Йентинь (Тыонгзыонг). Фото: Дао То
3. Hầu hết các loại thực phẩm đều được người mua ưa thích bởi đây được đánh giá là mặt hàng “sạch” do bà con dân bản tự tay nuôi trồng trên khu vực nương rẫy, không dùng đến chất kích thích. Ảnh: Đào Thọ

Во всех деревнях коммуны есть товары, которые можно привезти на ярмарку. Ассортимент разнообразен: от парчовых тканей до еды для Тэта. Большая часть продуктов пользуется спросом у покупателей, поскольку считается «чистым» продуктом, выращенным и выращенным самими жителями деревни. Фото: Дао То

4. Đặc biệt, những loại cá khe suối đặc sản như cá mát nướng cũng được bày bán với giá rất “mềm”, chỉ 250 nghìn/kg. Trong khi đó, trên thị trường, loại cá này có thể lên tới 400 nghìn/kg. Ảnh: Đào Thọ
В частности, деликатесная речная рыба, такая как жареная скумбрия, также продаётся по довольно «мягкой» цене – всего 250 тысяч донгов за кг. Между тем, на рынке эта рыба может стоить до 400 тысяч донгов за кг. Фото: Дао То
Chuột rừng phơi bếp, một món ăn ưa thích của đồng bào vùng cao trong dịp Tết được tiêu thụ rất nhanh. Ảnh: Đào Thọ
Дикие мыши, засушенные на кухне, – любимое блюдо горцев во время Тэта – съедаются очень быстро. Фото: Дао То
“Pá pình” (cá nướng) của người Thái có thể cất giữ để dùng lâu dài với bí quyết chế biến độc đáo. Ảnh: Đào Thọ
Тайская рыба «Па-пинь» (жареная рыба) может храниться долго благодаря уникальному секрету обработки. Фото: Дао Тхо
7. Ngoài ra, tại hội chợ lần này, các mặt hàng rau quả được mang từ rừng về cũng là món ăn được nhiều người lựa chọn mua để dành nhằm bồi bổ sức khỏe trong những ngày Tết. Ảnh: Đào Thọ
Кроме того, на этой ярмарке большой популярностью пользуются фрукты и овощи, привезённые из леса. Фото: Дао То
Nhiều phụ nữ tranh thủ hội chợ sắm cho mình những chiếc váy áo dệt bằng thổ cẩm để trưng diện ngày Tết. Ảnh: Đào Thọ
Многие женщины пользуются возможностью купить себе парчовые платья, чтобы носить их во время Тэта. Фото: Дао То
10. Ông Nguyễn Hữu Huề - Phó chủ tịch UBND xã Yên Tĩnh cho biết: Hội chợ đã thu hút hàng trăm người trong địa bàn xã và các vùng lân cận tham gia. Qua đây, chính quyền xã cũng muốn phát triển hơn nhu cầu sản xuất và tiêu dùng cho bà con. Ảnh: Đào Thọ
Г-н Нгуен Хыу Хюэ, заместитель председателя Народного комитета коммуны Йентинь, сказал: «Ярмарка привлекла сотни людей из коммуны и соседних районов». Фото: Динь Туан

Избранная газета Nghe An

Последний

х
Отправляйтесь в район «золотого пупа» в Нгеане, чтобы купить сушеных диких мышей, жареную рыбу... чтобы отпраздновать Тет.
ПИТАТЬСЯ ОТОДИНCMS- ПРОДУКТНЕКО