Фермеры по добыче соли Нге Ан расстилают брезент для производства чистой соли с исключительной эффективностью.

(Baonghean.vn) - Кооператив по обслуживанию соли Tan Thinh, коммуна Анхоа, район Куинь Лыу (Нге Ан), применяет новый метод, расстилая брезент из полиэтилена высокой плотности (HDPE) на полу кристаллизационной сушилки для получения чистой соли. Это повышает производительность и ценность на единицу площади.

Многие участки добычи соли накрыты брезентом для повышения производительности и обеспечения чистоты соли без примесей.

Чтобы помочь фермерам, добывающим соль, сохранить и популяризировать свою традиционную профессию и получить финансовую поддержку от Народного комитета провинции в размере 3 миллионов донгов на 60 квадратных метров, коммуна Анхоа поручила соляному кооперативу Tan Thinh построить модель производства соли с использованием технологии брезента из HDPE.

В октябре 2016 года, приступая к реализации проекта, кооператив столкнулся с многочисленными трудностями, вызванными страхом людей перед новым. Однако, освоив технику и, особенно, при её внедрении, они обнаружили, что новый метод обладает множеством преимуществ: он сокращает трудозатраты и расходы на ежегодный ремонт соляных камер; высокая температура брезента способствует быстрой кристаллизации соли, что также повышает производительность; соль становится чистой и без примесей.

Расстелив брезент для производства соли, вы легко соберете урожай и сможете увеличить время производства в течение года.

В частности, при использовании брезента соль можно производить круглый год при мягкой солнечной или ветреной погоде, необходимой для кристаллизации соли. Таким образом, из 26 домохозяйств, участвовавших в первоначальной модели общей площадью 32 000 м², в деревне Тан Тхинь теперь 200 домохозяйств (почти 100%) зарегистрировались для покупки брезента для совместного производства этим методом.

Семья Хо Ван Ли – одна из первых, кто внедрил модель производства соляного брезента из ПНД площадью 150 м². Общая стоимость проекта составила более 11 миллионов донгов, из которых около 7 миллионов были профинансированы государством. В ходе процесса сотрудники кооператива внимательно следили за процессом и давали подробные инструкции. При правильном хранении этот брезент может прослужить 5–6 лет.

Многие солевары расширяют площади добычи соли.

По расчётам кооператива, этот метод позволит увеличить производительность на 10% с единицы площади и увеличить цену в 2-3 раза по сравнению с солью, произведённой традиционным способом. В настоящее время коммуна Анхоа поощряет производителей соли в оставшихся трёх соляных кооперативах перейти от традиционного производства соли к производству соли на брезентовой основе.

Г-н Нгуен Ван Кует, председатель Народного комитета коммуны Анхоа, сказал: «В коммуне Анхоа 400 хозяйств, занимающихся производством соли, на площади 140 гектаров. Внедрение модели с использованием брезента позволило жителям ощутимо повысить качество и производительность. Соль, произведённая таким образом, гарантированно чистая и может конкурировать с другими видами соли. Поэтому мы планируем внедрить эту модель по всей коммуне».

Красное лицо