Уникальные блюда, вдохновлённые цветами лотоса на фестивале лотоса в Нге Ан
Куанг Ан•DNUM_DAZBBZCACE 07:08
Тысячи людей и туристов съехались на Фестиваль туризма и кулинарии лотоса Нгеан 2024, чтобы полюбоваться и насладиться уникальными и вкусными блюдами из лотоса с изысканными украшениями.
Клип: Куанг АнФестиваль туризма и кулинарии лотоса Нге Ан 2024 проходил на пешеходной улице Винь с 29 ноября по 1 декабря. В первый вечер открытия пешеходная улица приветствовала тысячи местных жителей и туристов, чтобы развлечься и насладиться блюдами из лотоса Нге Ан. Фото: Куанг АнВ фестивале туризма и кулинарии Нгеана «Лотос» 2024 года принимают участие более 70 стендов из регионов и населённых пунктов. Наиболее яркими из них являются блюда, приготовленные из лотоса или вдохновлённые его природой. Фестиваль не только популяризирует культуру и кулинарию Нгеана, но и чтит культуру, народ Нгеана, исторические ценности и национальный дух. Фото: Куанг АнСамая привлекательная часть фестиваля — уникальные и изысканные блюда из лотоса, приготовленные мастерами и кулинарами со всей страны. На фото: поднос с 21 блюдом, вдохновлённым цветком лотоса, от мастера Хо Дак Тхиеу Аня и кулинарного эксперта Нгуен Хо Тиеу Аня. Фото: Куанг АнСалат из лотоса и питахайи, украшенный эффектным изображением дракона, символизирует гордость вьетнамского народа как потомков драконов и фей. Фото: Куанг АнАналогично, спринг-роллы «Конг Ву Хонг Льен» также демонстрируют изысканность и тщательность оформления. Цветы лотоса украшают блюдо, чтобы сделать его ещё более привлекательным. Фото: Куанг АнБлюдо из лотоса с пятью вкусами и разнообразием цветов. Все части лотоса (семена лотоса, сердцевина лотоса, листья лотоса, побеги лотоса...) с древних времён перерабатываются во вкусные и питательные блюда, а также являются ценными лекарственными средствами, полезными для организма. Фото: Куанг АнЛотосовый чай, лотосовое варенье... стали традиционными блюдами из лотоса, которые многие готовят в последние годы. Фото: Куанг АнВ настоящее время лотосовая продукция в Нгеане признана OCOP благодаря привлекательной упаковке и этикеткам, становясь ценным подарком во время праздников и Тэта. Фото: Куанг АнНа фестивале, помимо кулинарных изысков, посетители смогут насладиться ароматным лотосовым чаем. Фото: Куанг АнВ рамках акции «Квинтэссенция лотосовой кухни», которая пройдёт вечером 29–30 ноября, местные жители и туристы смогут насладиться уникальными блюдами из лотоса, приготовленными известными мастерами и шеф-поварами со всей страны. Фото: Куанг АнОжидается, что благодаря большому количеству посетителей и впечатляющему эффекту от первого мероприятия, фестиваль лотосового туризма и кулинарии станет ежегодным региональным мероприятием, проводимым в честь дня рождения президента Хо Ши Мина, который отмечается 19 мая. Это мероприятие призвано отметить его вклад и подчеркнуть культурные ценности, связанные с символом лотоса, а также стать связующим звеном между Нгеаном и местными, и зарубежными друзьями. Фото: Куанг Ан
Ваш комментарий отправлен и будет отображен после одобрения редакцией. Редакция оставляет за собой право редактировать комментарии в соответствии с регламентом газеты.