Дыни основного сезона хорошо продаются, фермеры Нге Ан получают большую прибыль

Сейчас идёт сезон сбора урожая дынь, и каждый урожай приносит жителям Нги Хыонг в среднем 15–20 миллионов донгов. Фото: Тхань Фук

На поле площадью 3 гектара в квартале Дьенбьен (район Нги Хыонг, город Кыало) люди суетятся и спешат.сбор дыньЧтобы вовремя вывести на рынок к продаже. Это традиционный сорт дыни, связанный с народом Нги Хыонг уже 30 лет. Дыня Нги Хыонг имеет продолговатую форму, при созревании кожура трескается, а мякоть гладкая и ароматная, что делает её очень популярной среди потребителей.

В этом году погода благоприятная, урожай дынь хороший, а цены на них вполне приемлемые. После сбора урожая дыни скупаются торговцами на полях по 12 000 донгов за кг, а фрукты – по 10 000–30 000 донгов за штуку (в зависимости от размера). По сравнению с предыдущими годами средняя цена каждого плода выросла на 3 000–5 000 донгов. В среднем каждый сао дынь приносит доход в размере 18–20 миллионов донгов. После вычета расходов чистая прибыль составляет 10 миллионов донгов, что в 7 раз превышает прибыль от выращивания риса.

Дыни скупаются торговцами прямо на поле по высоким ценам. Фото: Тхань Фук

Г-жа Хоанг Тхи Хонг, выращивающая дыни в квартале Дьенбьен, рассказала: «Шелковица — местный сорт, её можно выращивать самостоятельно, она не требует особого ухода и борьбы с вредителями, а её вегетационный период короткий: всего 1,5 месяца (плодовая дыня) и 2,5 месяца (основная дыня). В год созревают два урожая дынь: основной — с февраля по начало апреля; сбор урожая начинается с мая и заканчивается в конце июня. По сравнению с рисом и кукурузой, дыни имеют во много раз более высокую экономическую ценность».

В квартале Дьенбьен насчитывается 200 фермерских хозяйств, из которых около 120 выращивают дыни. За последние два года площадь бахчевых культур племени Нги Хыонг сократилась из-за изъятия земель под строительство.прибрежный маршрутРаньше на весь округ приходилось 10 гектаров дынь, но теперь их площадь сократилась до 4 гектаров. В связи с экономической эффективностью выращивания дынь и стремлением сохранить и развить местные сорта дынь, округ Нги Хыонг планирует развивать производство дынь на рисовых полях.

Дыни Нги Хыонг и Нги Тхач — традиционные местные сорта дынь, обладающие особым, восхитительным вкусом, отличающимся от новых сортов дынь в других провинциях. Фото: Тхань Фук

В коммуне Нги Тхать (Нги Лок) под дынями отведено около 10 гектаров, в основном в деревнях: Суан Лак, Суан Хоа, Суан Тьен, Суан Тхинь и Чунг Кхань. По словам производителей дынь, их преимущество в том, что не нужно покупать семена и тратиться на такие удобрения, как азот, фосфор и пестициды. Эти растения хорошо переносят только навоз. Себестоимость низкая, а цена продажи высокая, что позволяет фермерам получать прибыль.

Г-н Нгуен Тхо Кханг, фермер по выращиванию дынь в деревне Суан Тхинь, рассказал: «В этом году жара пришла рано, поэтому дыни хорошо продаются. После сбора урожая некоторые люди покупают их прямо в полях. Многие семьи продают их прохожим вдоль шоссе 46 до Куало; импортируют их в магазины и продают на рынках города Винь по более высоким ценам. Моя семья собирает 40-50 кг дынь каждый день, зарабатывая около 1 миллиона донгов».

Дыни продаются на местных рынках города Винь и являются популярным летним фруктом для многих людей. Фото: Тхань Фук

Сейчас сбор дынь в самом разгаре. Каждый день на дынные поля Нги Хыонг и Нги Тхать приезжают торговцы со всего мира. Люди также активно связываются с магазинами, чтобы найти стабильный рынок сбыта для своих дынь. Поэтому дыни раскупают сразу после сбора урожая. Примерно через неделю закончится основной сезон дынь, поэтому продолжайте готовить землю и сеять семена к сезону дынь.

Дыня — это вкусный, питательный, недорогой и прохладный фрукт, который отлично утоляет жажду, охлаждает и может вылечить множество заболеваний, таких как: лечение угревой сыпи и пигментации, смягчение кожи, лечение бессонницы, сухого кашля, запоров...

При покупке выбирайте дыню с тонкой кожурой, которая будет тяжела в руке. Вкусные и безопасные дыни имеют тонкий слой ворса на кожуре, источающий приятный аромат. Если дыню вымачивать в химикатах, то и ворс, и аромат исчезнут.