Перенос Тет на юг

(Baonghean.vn) — Для тех, кто работает в горных районах, каждый раз возвращение домой на Тэт — настоящая радость. Подарки, которые они привозят своим семьям, — это не дорогие и роскошные вещи, а простые блюда горного региона, которые они готовят сами. Поэтому Тэт для них становится тёплым и полным любви.

В последние дни года в высокогорьях, таких как Туонгзыонг, Кисон и Куэпхонг, все с нетерпением ждут возвращения домой на Тэт. Все стараются найти «подарки к Тэту», чтобы привезти их в долины. Для тех, кто работает в горах, путь домой, чтобы встретить весну, становится необычайно оживленным.

«Подарки на Тет» — это просто пучки овощей, выращенных самостоятельно или купленных у местных жителей, несколько связок листьев донга, несколько килограммов имбиря, несколько килограммов таро, сушеные побеги бамбука... Все это дары, имеющие духовное значение и приносимые после многих дней упорного труда по подготовке к поездке домой на Тет.

Овощные грядки, выращенные учителями средней школы Нам Кан (Ки Сон), будут принесены домой к празднику Тет.

Мы познакомились с господином Нгуеном Конгом Данем, директором средней школы для этнических меньшинств Нам Тип в городе Мыонгксен (провинция Кишон), когда он возвращался домой на Тет. В багажнике его мотоцикла были овощи: кольраби, белокочанная капуста, таро, клейкий рис... На первый взгляд мы подумали, что он торговец, который отправился «за товарами». Господин Дань рассказал, что работает в горном районе Кишон уже более 20 лет, но ему ни разу не приходилось оставлять семью без «чистой» еды, добытой в горах и лесах, во время Тета.

Другие учителя последовали его примеру и приготовили похожую еду, чтобы привезти её домой на Тет. «Много лет я даже готовил чёрных свиней и чёрных кур. Я мог есть всё это со спокойной душой, это было очень вкусно, и стоило гораздо дешевле, чем в моём родном городе», — добавил г-н Дань.

Овощи упаковываются для отправки вниз по течению.

Не только государственные служащие, проработавшие там много лет, но и те, кто только что ступил на эту отдаленную территорию, привозят домой на Тет деликатесы из гор и лесов. Госпожа Данг Тхи Куинь, сотрудница школьной службы в коммуне Нам Кан (провинция Ки Сон), также спешно собирала овощи, клубни и фрукты, чтобы вернуться в низину.

Куинх призналась: «Хотя я работаю всего несколько месяцев и моя зарплата невелика, я всё равно хочу готовить для своей семьи праздничные блюда. Я ездила в дальние деревни, чтобы купить всё это. Всё, что я привезла, – это связки листьев донга, таро, листья горчицы, ананасы, кабачки и так далее. Это было немного, но это было то, чем я хотела поделиться со своей семьёй, когда вернулась к родителям.

Автобус обратно в город

На дорогах горных деревень, когда наступает Новый год по лунному календарю, жители равнин с нетерпением ищут товары для Тэта. Грузовики, груженные овощами, курами и свиньями, — настоящая радость для них.

Дао Тхо