Превращение аквакультуры в отрасль товарного производства

Фу Хыонг DNUM_CIZADZCABJ 09:20

(Баонхэан) – Имея береговую линию протяженностью 82 км, Нгеан имеет 5 прибрежных районов и городов, расположенных на территории, где впадают многочисленные крупные реки, образующие шесть эстуариев. Он обладает благоприятными рыболовными угодьями и богатыми водными ресурсами. Добыча и ловля морепродуктов всегда занимали важное место и вносили значительный вклад в социально-экономическое развитие провинции.

Nuôi tôtm Vietgap tại Quỳnh Bảng, Quỳnh Lưu

Выращивание креветок VietGAP в коммуне Куинь Банг (Куинь Луу). Фото: Фу Хыонг

Использование потенциала и преимуществ

Благодаря длинной береговой линии, обширным рыбопромысловым угодьям, богатым водным ресурсам, многочисленным эстуариям и тысячам гектаров солоноватой водной поверхности Нгеан имеет большой потенциал для развития устойчивой водной экономики.

В последние годы, следуя импульсу развития и поощряемые политикой партии и государства, рыбаки провинции смело инвестируют в крупные суда и мощную технику для долгосрочного рыболовства в открытом море, достигая высокой экономической эффективности. Вместимость рыболовных судов быстро росла, при этом количество судов прибрежного лова сократилось, а количество судов морского лова увеличилось.

На сегодняшний день общее количество рыболовных судов в провинции составляет 3521, из которых 1430 – суда морского рыболовства. В области эксплуатации, поиска ресурсов, сохранения продукции, защиты и развития водных ресурсов внедрено множество новых технологий. 100% судов морского рыболовства оснащены системами спутникового позиционирования, эхолотами и средствами связи средней дальности; 50% судов морского рыболовства оснащены системами дальней связи; более 150 судов оснащены горизонтальными детекторами; на многих судах установлены резервуары для хранения из новых материалов (ПУ) для повышения качества продукции.

Phát triển thủy sản thành ngành sản xuất hàng hóa

Согласно плану на 2019 год, компания Quynh Luu планирует добыть более 63 000 тонн морепродуктов. Фото: Вьет Хунг

Рыбаки Нгеана эффективно продвигают традицию солидарности, сотрудничества и взаимной поддержки в море. Количество рыболовных судов, участвующих в промысле в водах Хоангша, растёт: в 2014 году в промысле участвовало всего одно судно, совершившее 3 рейса, а в 2018 году их было 163, совершивших 621 рейс. В 2018 году объём добычи морской рыбы достиг 143 107 тонн общей оценочной стоимостью более 3 383 млрд донгов; объём добычи рыбы во внутренних водоёмах достиг 6 260 тонн.

По словам г-на Нгуен Чи Лыонга, главы Департамента рыболовства, помимо повышения эксплуатационной мощности, Nghe An также фокусируется на использовании преимуществ прибрежных районов, морской поверхности, прудов и озер для расширения аквакультурных площадей и внедрения новых видов рыб. Многие модели аквакультуры, основанные на программе VietGAP, такие как интенсивное выращивание белоногой креветки, полуинтенсивное выращивание тигровой креветки, выращивание зеленого краба, тилапии, змееголовой рыбы и т.д., эффективно внедряются в прибрежных районах, горных и среднегорных районах. В частности, в 2015 году Nghe An начал производить и выращивать миллиарды водных пород, что стало важной вехой в развитии аквакультурной отрасли провинции.

При достаточно высоком объёме производства соответственно развивается и перерабатывающая промышленность, создавая значительную добавленную стоимость, удовлетворяя потребности потребления и экспорта. Экспортные перерабатывающие заводы инвестируются в строительство новых, оснащаются всё более современным оборудованием, способствуя переориентации промышленности на товарное производство, активно выполняя экспортные задачи региона.

Sản phẩm tôm nõn Diễn Châu dự kiến cuối năm 2019 sẽ được dán tem truy xuất nguồn gốc. Ảnh Phú Hương

Ожидается, что к концу 2019 года креветочная продукция округа Дьенчау будет иметь отметки о прослеживаемости. Фото: Фу Хыонг

В настоящее время во всей провинции насчитывается 21 305 га аквакультуры, из которых 18 900 га отведены под пресноводное рыбоводство, а 2 405 га — под солоноватоводное; общий объем производства аквакультуры в 2018 году составил почти 150 000 тонн.

Соответственно, в настоящее время в Нге Ане имеется 14 зон концентрированной переработки морепродуктов, ежегодно поставляющих на рынок почти 25 миллионов литров различных видов рыбного соуса, более 15 000 тонн рыбной муки и 5000 тонн рыбного соуса. Экспортные перерабатывающие мощности были инвестированы в масштабирование, оборудование и производственные технологии, что позволяет производить продукцию для внутреннего потребления и мелкого экспорта, а многие виды рыбного соуса, креветок и сушеных кальмаров пользуются популярностью на рынке. Большинство производственных предприятий обеспечивают качество, совершенствуют дизайн, создают и регистрируют торговые марки.

Наряду с развитием производства, инфраструктура рыболовства получила особое внимание в инвестициях и строительстве для удовлетворения потребностей развития. На сегодняшний день рыболовные порты, рыболовные причалы, якорные стоянки, штормовые убежища: Ло Лач, Кон Лач, Ван Лач, Куахой были модернизированы и расширены, что создает благоприятные условия для процесса обмена, сокращает время и увеличивает ценность продукции. В настоящее время вся провинция построила и строит 13 рыболовных портов, рыболовных причалов и якорных стоянок для штормовых укрытий, таких как рыболовный порт Куинь Фыонг, якорная зона Нги Куанг, модернизирует рыболовный порт Куахой, Ван Лач, Квен Лач... Судостроительные и судоремонтные предприятия все больше инвестируют как в количестве, так и в масштабе, в настоящее время во всей провинции насчитывается 58 предприятий.

Ориентация на производственную отрасль

Однако, помимо достижений, в последние годы рыболовная отрасль провинции Нгеан столкнулась с многочисленными трудностями и ограничениями. Доля рыболовной отрасли в структуре ВВП провинции невелика; многие рыболовные суда устарели; производительность, объёмы производства и эффективность аквакультуры по-прежнему недостаточны по сравнению с потенциалом.

Cơ sở đóng tàu ở Tiến Thủy, Quỳnh Lưu. Ảnh: VH
Судостроительный завод в Тьен Туй, Куинь Лыу. Фото: VH

Заместитель директора Департамента сельского хозяйства и развития сельских районов, г-н Чан Хыу Тиен, отметил: «Для эффективного, безопасного и устойчивого развития аквакультурной отрасли в ближайшие годы Нгеан продолжит укреплять управление и рациональное использование природных ресурсов, защищать экологическую среду; сосредоточится на мобилизации, управлении и рациональном использовании ресурсов для инвестиций в строительство инфраструктуры. В частности, будет поощрять организации и частных лиц инвестировать в производство и разведение водных животных, чтобы активно искать породы для ключевых субъектов в соответствии с проектом реструктуризации сельскохозяйственного сектора, поощрять аквакультуру в направлении VietGAP и высоких технологий».

Одновременно с этим необходимо содействовать строительству крупнотоннажных судов с высокой грузоподъемностью, оснащенных современным оборудованием для обеспечения длительной эксплуатации в море, и постепенно модернизировать рыболовную отрасль. Цель – к 2020 году превратить аквакультуру в стабильную отрасль товарного производства, обеспечивающую рост сельского, лесного и рыбного хозяйства провинции, способствуя созданию рабочих мест и повышению доходов населения.

Phát triển thủy sản thành ngành sản xuất hàng hóa

Рыбаки Куинь-Лу сорвали джекпот, выловив рыбу-волосатика на экспорт. Фото: Вьет Хунг

Соответственно, стремиться к достижению к 2020 году общего объема производства аквакультурной продукции более 150 000 тонн, в том числе 100 000 тонн продукции, полученной в результате эксплуатации аквакультуры, и 50 000 тонн продукции аквакультуры; к 2020 году производить 100% качественные аквакультурные породы и 100% безболезненные породы черной тигровой креветки и белой креветки. Усилить обучение для повышения качества кадровых ресурсов и содействовать применению научно-технических достижений, особенно биотехнологий, для повышения производительности и качества аквакультуры, эксплуатации и переработки аквакультуры; увязать развитие аквакультуры с укреплением производственных отношений, улучшением жизни людей, решением социальных проблем, поддержанием политической безопасности и прочным обеспечением государственного суверенитета над морями и островами.

Ровно 60 лет назад, 1 апреля 1959 года, во время посещения нескольких островов, включая рыболовецкий порт Катба, дядя Хо сказал: «Север нашей страны освобождён. Наши золотые леса и серебряные моря принадлежат нашему народу. Отныне мы должны внедрять технику в рыболовство. Партия и правительство помогут людям покупать больше и лучшие рыболовные суда».

В ознаменование этого события в 1979 году рыболовная отрасль решила ежегодно отмечать 1 апреля «Традиционный фестиваль рыболовства», а в 1995 году премьер-министр принял решение учредить День традиционного рыболовства 1 апреля. К настоящему времени рыболовная отрасль Вьетнама достигла значительных успехов. В 2018 году объём экспорта морепродуктов составил около 9 миллиардов долларов США. Вьетнам также является одним из крупнейших экспортёров морепродуктов в мире.

Избранная газета Nghe An

Последний

х
Превращение аквакультуры в отрасль товарного производства
ПИТАТЬСЯ ОТОДИНCMS- ПРОДУКТНЕКО