Прекратите употреблять 4 продукта, содержащих красители, вызывающие рак

3 марта Департамент безопасности пищевых продуктов Вьетнама объявил, что Гонконг прекратил потребление четырех видов тайваньских продуктов питания в конце февраля, поскольку в них содержится краситель диметиловый желтый — вещество, вызывающее у потребителей рак.

Тайваньский тофу и другие вегетарианские имитации мяса содержат канцерогены.

По мнению экспертов по безопасности пищевых продуктов, диметиловый жёлтый — это красящий реагент, который можно использовать только в химических лабораториях и запрещён к применению в пищевой промышленности. Попадание диметилового жёлтого на кожу вызывает язвы и сыпь. Эксперименты на мышах показали риск развития рака печени.

25 февраля Департамент безопасности пищевых продуктов получил от Гонконгского центра безопасности пищевых продуктов предупреждение о прекращении потребления четырех видов продуктов питания компании Mia Chung Co., Ltd., произведенных в Тайване, поскольку в них содержится неразрешенный краситель диметиловый желтый.

В частности, это фасолевый пирог Mai Jien - продукт из тофу с черным перцем Flavobags; а также вегетарианские грибы и жареный свиной фарш SF; вегетарианские грибы SF с сушеной репой; вегетарианская паста SF из грибов и побегов бамбука.

Департамент безопасности пищевых продуктов также заявил, что провел проверку административного управления вышеуказанной продукцией на вьетнамском рынке, которая показала, что с 1 января 2013 года по настоящее время Департамент не выдавал сертификаты стандарта продукции или сертификаты о принятии деклараций о соответствии или сертификаты о подтверждении деклараций о соответствии правилам безопасности пищевых продуктов для вышеуказанной продукции.

Департамент безопасности пищевых продуктов продолжит отслеживать и обновлять информацию по данному вопросу для потребителей.

По данным KinhteSaigon