«Выход» для высококачественной сельскохозяйственной продукции

(Баонхян) – Падение цен на сельскохозяйственную продукцию, особенно на такие ценные продукты, как кофе, каучук, сахар и т.д., является проблемой для отечественных производителей в целом и для Нгеана в частности. Неопределенность на экспортном рынке, низкодоходные сырьевые районы, а также недостаточное количество и неконкурентоспособное качество товаров – вот причины, по которым фабрики сталкиваются с трудностями.

Страх падения цен

Компания Thai Hoa Rubber Coffee Company Limited владеет 2600 гектарами каучуковых плантаций и 200 гектарами кофейных плантаций. Если в 2010 и 2011 годах стоимость одной тонны резиновых изделий составляла от 90 до 100 миллионов донгов, то сейчас — всего 30 миллионов донгов. В 2011 году компания закупала каучуковый латекс по цене 23 000 донгов/кг, а сейчас — всего 6400 донгов/кг. Аналогично, цена 1 кг свежего кофе снизилась с 8000 донгов до всего 3000 донгов. В «благополучные» годы 1 гектар каучуковых плантаций приносил чистую прибыль до 150 миллионов донгов, но сейчас только районы интенсивного земледелия могут достигать 30 миллионов донгов/га в год, а кофе — 50 миллионов донгов/га.

По словам г-на Чан Дык Тиена, заместителя генерального директора компании и директора фермы Tay Hieu 1, причина такой ситуации заключается в том, что потребление продукции полностью зависит от рыночной конъюнктуры. Если раньше продукция экспортировалась преимущественно в США, то в последние годы, в связи с деградацией посевных площадей и необходимостью ликвидации и пересадки новых посевов, экспорт в основном осуществляется в Китай по неофициальным каналам. Именно из-за нестабильности рынка и неконкурентоспособности продукции, продукция постепенно теряет свои позиции на рынке.

Сбор каучукового латекса на ферме Tay Hieu 2 – Nghia Dan. Фото: HV

То же самое касается сахарного тростника: в настоящее время цена на сахар низкая, оптовая цена составляет 12 000 донгов/кг, максимальная — 15 000 донгов/кг. В последние годы внутренняя и мировая экономическая ситуация сильно колебалась, цены на все виды входящих материалов и товаров для производства выросли, в результате чего рынок сахара стал нестабильным, а трудности с потреблением привели к низким ценам на сахарный тростник, поэтому фермеры больше не заинтересованы в сахарном тростнике. Кроме того, этим растениям угрожают вредители и болезни. Ассоциация сахарного тростника объясняет, что существует множество причин, по которым цена на сахар во Вьетнаме выше, чем в других странах, но в основном это касается стадии сырья. В Таиланде цена на сахарный тростник для переработки составляет всего 30–35 долларов США/тонну. Стоимость сахарного тростника при переработке сахара составляет всего 300–350 долларов США за тонну (что эквивалентно 6000–7000 донгов за кг сахара), в то время как во Вьетнаме стоимость сахарного тростника составляет 8000–10 000 донгов за кг сахара, что составляет разницу в 2000–4000 донгов за кг сахара. Эта разница обусловлена ​​сельскохозяйственными факторами, как механизмами, так и политикой, которые невозможно решить в одночасье.

Деловые усилия

Г-н Чан Дык Тиен, заместитель генерального директора компании Thai Hoa Rubber Coffee Company, отметил: «В ближайшее время, чтобы сохранить твердую позицию, мы выступаем за продолжение планирования посадки высокоурожайных сортов кофе, внедрение высокотехнологичного сельского хозяйства и внедрение инновационных технологий переработки для удовлетворения требований к качеству экспортируемой продукции и вкусов рынка; создание совместных предприятий и сотрудничество с авторитетными отечественными и зарубежными предприятиями для строительства заводов по производству и переработке молотого кофе, что повысит ценность сельскохозяйственной продукции. В то же время, необходимо развивать бренды продукции, активно участвовать в ярмарках и выставках для представления и продвижения продукции; развивать традиционные рынки, расширять поиск и поиск на внутренних и внешних рынках для экспорта продукции на новые рынки».

Для сахарного завода Song Con (Tan Ky) существуют решения по повышению конкурентоспособности, расширению площади выращивания сырья и инвестированию в технологические инновации, обеспечивая конкурентоспособность. В настоящее время компания внесла капитал для создания ООО из 2 участников для молодежной волонтерской команды 4 - Song Con с общим уставным капиталом 20 миллиардов донгов. Из которых капитальный взнос компании Song Con Sugarcane составляет 14,2 миллиарда донгов, что составляет 71% уставного капитала, остальное - государственный капитал молодежной волонтерской команды 4. В ближайшее время компания также планирует сотрудничать с An Ngai Agricultural LLC для инвестирования капитала и увеличения мощности этой компании. Обе стороны письменно согласились внести капитал. Кроме того, компания также строит фермы по выращиванию семян сахарного тростника для размножения новых сортов сахарного тростника, чтобы обеспечить сырьевую площадь и заменить все старые, деградировавшие сорта. Компания размножила 14 сортов и проводит оценку и отбор подходящих сортов для размножения в этом регионе. Компания также рассматривает возможность диверсификации своей деятельности, например, подготовку к строительству торгового центра в городе Винь. Кроме того, компания планирует инвестировать в расширение мощности своего сахарного завода с 3300 тонн сахарного тростника в сутки до 5000 тонн, чтобы не отставать от графика.

Переработка резины на предприятии Song Con Agricultural Company Limited. Фото: Чау Лан

Что касается Xuan Thanh One Member Co., Ltd., то компания уделяет особое внимание применению науки и техники. В дополнение к 142 гектарам сахарного тростника и 491 гектару каучука, подразделение внедрило много качественных сортов апельсинов и мандаринов, которые были испытаны и переданы компанией в сотрудничестве с Вьетнамским институтом сельскохозяйственной генетики, а затем массово произведены в больших масштабах. На сегодняшний день Xuan Thanh One Member Co., Ltd. имеет 142 гектара сахарного тростника, 491 гектар каучука, 725 гектаров апельсинов, из которых 100 гектаров апельсинов V2 созревают во время Тэта, 50 гектаров раннеспелых апельсинов BH, 60 гектаров апельсинов Xa Doai, более 60 гектаров мандаринов PQ и проводит испытания розового грейпфрута Quang Tien и красного грейпфрута Ha Giang... Внедрение сортов апельсинов и мандаринов, которые созревают равномерно в течение года, значительно повышает стоимость товаров. Кроме того, инвестиции в теплицы с сеткой от насекомых также являются решением для защиты от вредителей в семенных садах, не подверженных заболеваниям. Благодаря этому компания и производители получают высокую прибыль. Апельсины сорта «Xa Doai» продаются по 40 000 донгов/кг, мандарины сорта «PQ» — по 25 000 донгов/кг, рынок довольно открытый. Однако, когда японская организация JICA провела исследование, они предупредили: почему цена на апельсины сорта «Nghe An» высока? Ведь апельсины в Японии производятся очень чисто и тоже хорошего качества, но в пересчёте на вьетнамскую валюту она составляет всего 20 000 донгов/кг.

«Выход»

Для повышения стоимости сельскохозяйственной продукции Вьетнама в целом и Нгеана в частности в контексте интеграции нет другого решения, кроме как интенсифицировать сырьевую зону для повышения производительности, выхода продукции и стоимости использования земли. Производители сахарного тростника могут получать прибыль только при урожайности сахарного тростника 80 тонн/га и более, производители чая также должны инвестировать в интенсивное земледелие и применять передовые научно-технические меры для увеличения урожайности чая до 13-15 тонн/га, при этом это должен быть чистый чай, гарантирующий безопасность пищевых продуктов. Что касается производителей апельсинов, им необходимо пересмотреть рыночный спрос, чтобы избежать массового расширения посевных площадей, как это происходит в настоящее время, когда географическое указание апельсинов Винь не достигает этого, избегая ситуации с поддельными апельсинами Винь. Что касается качественного кофе, необходимо продвигать интенсивное земледелие с хорошими сортами, поскольку рынок привлекателен, несмотря на сокращение посевных площадей (в настоящее время всего 200 га). Для экспорта цель состоит в том, чтобы тонкая переработка увеличивала стоимость продукта. В настоящее время экспортная продукция Нге Ан, такая как каучук, чай, кофе и т.д., в основном поставляется в виде сырья на рынки с низкими ценами и низкой прибылью. Стоимость экспорта необработанного чая Нге Ан в другие страны составляет менее 15 000 донгов за кг (в зависимости от вида чая). Для успешного экспорта компаниям необходимо обеспечить высочайшее качество продукции. Кроме того, фабрикам необходимо тесно сотрудничать с производителями, внимательно следить за зонами сбора сырья и разрабатывать решения для управления зонами сбора сырья, что является важнейшим фактором для фабрик. Цель – привлечь фермеров для участия в производстве, чтобы наладить связи, разделить выгоды и ответственность и совместно развиваться.

Фу Хыонг - Чау Лан