Цены на свинину «солнечно утром и дождливо днем», что не исключает влияния «подземных сил»

После того как цена на свинину выросла до 45 000 донгов/кг, а затем в течение месяца упала до 35 000–36 000 донгов/кг, с 10 августа она постепенно снизилась и сейчас составляет всего 30 000–31 000 донгов/кг.

При такой цене на свиней фермеры терпят убытки, но им все равно приходится продолжать содержать стадо, чтобы выплачивать долги и кормить торговцев, оказавшихся в «дилемме».

Цены на свинину трудно предсказать.

Г-н Ле Нам Хай из коммуны Зиа Кием, округа Тхонгнят, владеет фермой, на которой выращивает 500 свиней, поэтому он отслеживает ежедневные колебания цен на живых свиней. Статистика показывает, что цена на свиней в провинции Донгнай с 17 по 24 июля составляла 40 000 донгов за кг; с 25 по 26 июля – 38 000 донгов; с 27 по 30 июля – 36 500 донгов; с 31 июля по 15 августа она постепенно снизилась до 30–31 000 донгов и остаётся на этом уровне до сих пор.

В настоящее время только домохозяйства с хорошими свиньями и «хорошими» покупателями могут продавать их по 30 000–31 000 донгов за кг. «Однако 5 сентября я много раз звонил торговцам, чтобы продать 45 свиней, но прошёл почти весь день, а они так и не пришли», — рассказал г-н Хай.

За последние 20 дней цена на свинину составляла 30 000–31 000 донгов/кг.

Г-н Ви Хыонг Мань, владелец фермы в районе Сало 25 района Тонгнят, рассказал, что нынешние колебания и снижение цен на свинину вызывают беспокойство у фермеров и продолжают нести убытки. «Себестоимость продукции на ферме обычно составляет около 35 000 донгов/кг, поэтому очевидно, что за последние 20 дней мы потеряли около 4000–5000 донгов/кг», — сказал г-н Мань.

По мнению некоторых заводчиков, «танцующие» цены на свиней создали им множество неудобств, особенно при покупке кормов для животных.

Потому что, когда цены на свиней упали, многие торговцы кормами для свиней начали прекращать продажи в кредит или закрывать счета, чтобы погасить старые долги. «До конца года осталось ещё несколько месяцев, и фермеры, по сути, хотят сохранить свои стада, рассчитывая на рост цен в праздничные дни, но некоторые торговцы кормами для свиней настоятельно просят их погасить долги. Поэтому многим приходится продавать себе в убыток, чтобы покрыть часть расходов на корм», — сказал г-н Нгуен Ван Чин, председатель Народного комитета коммуны шоссе № 25.

Дилемма

Г-н Нгуен Ким Доан, вице-президент Ассоциации животноводства Донгная, отметил, что низкие цены на живых свиней в Донгнае обусловлены многими причинами, но в первую очередь тем, что предложение по-прежнему превышает спрос. Кроме того, экспорт в Китай по официальным и неофициальным каналам не показывает положительных результатов. Раньше через китайский пограничный пункт пропуска ежедневно проходило более 200 грузовиков со свиньями (в среднем 150 голов на грузовик), а теперь их всего 50-60.

С другой стороны, по словам г-на Доана, каждый год в седьмой лунный месяц (обычно называемый «месяцем призраков») цены на свинину падают из-за медленного потребления. Кроме того, падение цен обусловлено и сговором «подпольных сил» в животноводстве, которые повышают цены, в результате чего фермеры терпят убытки.

Экспорт свинины в Китай не показывает позитивных признаков

Г-н Тран Ван Куанг, глава Департамента животноводства и ветеринарии провинции Донгнай, отметил, что нестабильные рост и падение цен не являются хорошим знаком для рынка. Когда цены начинают расти, фермеры могут накапливать товар, что приводит к сокращению предложения и, как следствие, к дальнейшему росту цен. Когда цены достигают пика, фермеры выпускают больше товара, что приводит к превышению предложения над спросом и, как следствие, к падению цен.

«Это закон спроса и предложения. Теперь нам нужно регулировать рынок и стабилизировать цены, чтобы фермеры могли сократить убытки. Сейчас цены упали, поэтому фермеры не спешат пополнять поголовье скота и больше не выращивают его массово в последние месяцы года, как раньше», — пояснил г-н Куанг.

По мнению экспертов, текущей цены на свиней недостаточно для поддержания производства, и нет чётких сигналов о том, что цены вырастут из-за насыщения внутреннего спроса и предложения. Таким образом, фермеры оказываются в «дилемме»: они не могут отступить (ведь им приходится выращивать свиней, чтобы расплатиться с долгами перед торговцами кормами), но и не могут двигаться вперёд.

Незадолго до этого рост цен был обусловлен информацией о возобновлении неформального экспорта на китайский рынок, поэтому возникло явление накопления товаров в ожидании высоких цен, чтобы создать «ложный дефицит предложения», кроме того, некоторые предприятия вводили «ложные цены» для продажи племенных животных, а не потому, что потребители стали есть больше свинины.

Фактически, спасение ряда сельскохозяйственных продуктов в последнее время, в частности свинины, преподнесло немало ценных уроков. Поэтому, по мнению экспертов, необычные колебания цен на свинину на рынке требуют решений и указаний со стороны управляющих компаний, чтобы фермеры могли действовать более осмотрительно и уверенно в будущем.

По данным сельскохозяйственной газеты