Цены на свиней взлетели, фермеры Нге Ан активно восстанавливают поголовье

Цена на живых свиней выросла за последние две недели. В настоящее время цена на живых свиней в провинции колеблется от 66 000 до 70 000 донгов за кг. Фото: Тхань Фук

Около 10 дней назад,цена на свиньюПо всей стране наблюдается рост цен. Примечательно, что в течение дня цены на живых свиней росли от 8000 до 10 000 донгов/кг. В настоящее время цены на живых свиней в Нгеане колеблются от 66 000 до 70 000 донгов/кг (в зависимости от региона и вида свиней). Соответственно, цены на каждый килограмм живых свиней были скорректированы и выросли на 10 000–15 000 донгов/кг по сравнению с началом июля 2022 года.

Г-н Нгуен Труонг Ван, торговец, специализирующийся на покупке свиней в Нгеане и Хатине, сказал: «Уже больше недели цены на свиней растут каждый день, каждый день по разной цене. Последний день корректировки составил 1000–2000 донгов за кг, а в пиковые периоды бывают дни, когда рост достигает 8000 донгов за кг. Покупка живых свиней также осложняется тем, что у людей есть готовые к продаже свиньи, но они не спешат продавать, ожидая повышения цены в ближайшие дни».

Рост цен на свинину помогает фермерам получать прибыль. Фото: Тхань Фук

Рост цен на свинину привёл к резкому росту цен на коммерческое мясо на традиционных рынках в последние дни. В настоящее время цена на мясо на рынках колеблется от 120 000 до 160 000 донгов/кг; в магазинах «чистых продуктов» и розничных супермаркетах цена на свинину была скорректирована в сторону повышения на 10 000–15 000 донгов/кг, варьируясь от 150 000 до 195 000 донгов/кг (в зависимости от вида).

Продукты из свинины, такие как ветчина, колбаса, фрикадельки и т. д., также подорожали на 15 000–20 000 донгов/кг из-за роста цен на мясо и сырье. Это заставляет потребителей быть более осторожными при выборе свинины для ежедневного питания.

Цены на мясо на традиционных рынках также были скорректированы и выросли на 15 000–20 000 донгов за кг. Фото: Тхань Фук

Рост цен на живых свиней объясняется многими причинами. Во-первых, экономика восстановилась, рестораны, гостиницы и общепиты возобновили работу, что привело к увеличению спроса на свинину. Во-вторых, после длительного периода стабильных и низких цен на свинину, в то время как цены на корма постоянно росли, что привело к убыткам для населения, многие свиноводы перешли на другие виды животных, сократили поголовье или оставили свинарники пустыми. Поэтому предложение свиней не так велико, как раньше.

Кроме,высокие цены на газ,Рост цен на корма для животных оказал давление на цены на живых свиней. В настоящее время рынок живых свиней в соседних странах также растёт, в частности, в Китае цена на живых свиней достигла 80 000 донгов за кг.

Высокая цена на живых свиней объясняется постоянно растущими ценами на корма для животных. Фото: Тхань Фук

С начала 2022 года цены на корма для животных корректировались 6 раз, что эквивалентно росту более чем на 20%. Кроме того, выросли и другие затраты на производственные ресурсы (содержание животных, содержание коровников, оплата труда, дезинфекция, антисептики и т.д.), что крайне затрудняет инвестиции в свиноводство. При цене менее 60 000 донгов за кг живых свиней фермеры практически не получают прибыли. Тот факт, что цены на свиней резко выросли до 70 000 донгов за кг, очень воодушевил фермеров и владельцев ферм.

Имея многолетний опыт в экономике сельского хозяйства и ежегодно поставляя на рынок 360 тонн живых свиней, г-н Ле Куок Тан (коммуна Хунг Нгиа, район Хунг Нгуен) отметил: «Крупные фермы со стабильным производством и активной селекцией, умеющие комбинировать местные материалы для снижения производственных затрат, не несут потерь, но и не приносят большой прибыли, в основном за счёт оплаты труда. Рост цен на свиней мотивировал домохозяйства и фермы активно восстанавливать поголовье, обеспечивая стабильные поставки на рынок».

Стремительно растущие цены на свиней побуждают свиноводов инвестировать в восстановление поголовья. Фото: Тхань Фук

По данным статистики, к июню 2022 годаобщее поголовье свиней в провинцииПрогнозируемый объем производства составил 946 819 голов, что на 3,31% (+30 323 головы) больше, чем за аналогичный период 2021 года. Прогнозируемый объем производства мяса в живом весе составил 76 587 тонн, что на 3,74% (+2 762 тонны) больше, чем за аналогичный период прошлого года.

В настоящее время расходы на корма составляют 70–80% от общей структуры затрат в животноводстве. Следовательно, если цены на корма для животных продолжат расти и не покажут признаков замедления, неизбежно вырастут цены на свиней, что поможет людям стабилизировать свои стада, инвестировать в их восстановление и увеличивать поголовье, обеспечивая стабильное предложение на рынке.