Цена на свинину сегодня, 30 октября 2024 г.: в некоторых местах снизилась на 1000 донгов/кг.

Цена на свинину на Севере

На Севере цена на живых свиней сегодня стабильна и колеблется от 61 000 до 63 000 донгов/кг.

Торговцы в Хынгйене, Хайзыонге и Тхайбине покупали живых свиней по 63 000 донгов за кг — это самая высокая цена в регионе. В Лаокае и Ниньбине, напротив, свиней покупали по 61 000 донгов за кг — самая низкая цена. В других местах живые свиньи продавались примерно по 62 000 донгов за кг.

Цена на свиней в регионе Центрального нагорья

В этом регионе цена на живых свиней сегодня осталась неизменной и колеблется от 58 000 до 61 000 донгов/кг.

В частности, торговцы в провинциях Тханьхоа, Ламдонг, Нгеан, Хатинь, Куангбинь и Биньтхуан покупают живых свиней по самой высокой цене – 61 000 донгов за кг. В то же время, в Даклаке цена на живых свиней составляет всего 58 000 донгов за кг, что является самым низким показателем в регионе. Торговцы в Куангнаме покупают по 59 000 донгов за кг, что сопоставимо с ценами в Биньдине и Кханьхоа.

В других населенных пунктах цена живых свиней составляет около 60 000 донгов/кг.

Цена на свинину в Южном регионе

После снижения на 1000 VND торговцы в Камау покупают живых свиней по цене 61 000 VND/кг, что соответствует цене в Биньфыоке, Донгнае, Хошимине, Биньзыонге, Тайнине, Ба Риа-Вунгтау, Лонгане, Виньлонге, Кьензянге, Хаузянге, Тьензянге и Травине.

В настоящее время цена на живых свиней в этом регионе колеблется от 59 000 до 62 000 донгов/кг. Самая высокая цена наблюдается в Донгтхапе, Кантхо и Шокчанге и достигает 62 000 донгов/кг.

В целом рынок живых свиней по всей стране демонстрирует признаки замедления. Согласно последнему исследованию, лишь в двух южных провинциях зафиксировано небольшое снижение. В настоящее время по всей стране цены на живые свинины колеблются от 58 000 до 63 000 донгов за кг.

Животноводство замкнутого цикла — это замкнутый метод производства, позволяющий повторно использовать отходы в качестве сырья для сельского хозяйства и аквакультуры, создавая безопасную и качественную продукцию и сокращая количество отходов. Это устойчивое направление, способствующее реструктуризации животноводческой отрасли.

Однако эта модель всё ещё имеет ряд ограничений, таких как несинхронность применения и низкая эффективность, а также её внедрение в основном только на интегрированных фермах. Планирование и распределение земель для крупного животноводства затруднено, особенно в плане привлечения инвестиций.

В сельской местности по-прежнему высока доля домашнего скота, однако зачастую он ведется несинхронно, с использованием импровизированных амбаров, ограниченными научными знаниями и трудностями в применении передовых методов, таких как биологическая безопасность сельского хозяйства или VietGAP.

Кроме того, животноводство необходимо увязать с растениеводством и другими секторами для создания замкнутой экономической цепочки в сельском хозяйстве, превращая отходы животноводства и побочные продукты сельского хозяйства в ценные ресурсы. Повторное использование и переработка отходов — это общая ответственность, направленная на устойчивое развитие и защиту окружающей среды.

Эти требования включены в Стратегию развития животноводства нашей страны на период 2021–2030 годов с перспективой до 2045 года.