Высокие цены на солому создают трудности для животноводческих ферм Нге Ан

В настоящее время домохозяйства, занимающиеся разведением буйволов и коров в коммуне Дайшон (До Лыонг), увеличили объёмы экспорта и импорта буйволов и коров, а также объёмы поставок товаров. В среднем каждые 2-3 дня совершается один экспортный или импортный рейс с количеством буйволов и коров от 10 до 20 в зависимости от размера и породы по заказу клиента.

Наряду с увеличением количества импортируемых буйволов и коров домохозяйствам также приходится увеличивать количество корма для буйволов и коров, чтобы они могли восстановить силы во время транспортировки, особенно в суровую холодную погоду, чтобы буйволы и коровы не болели и не голодали.

«Обычно мы добавляем в корм буйволам и коровам, в основном, солому. Каждый год местные торговцы продолжают получать заказы от производителей соломы или оптовиков на покупку рулонной соломы.

«Для производства соломы для домохозяйств мы заказываем солому преимущественно у домохозяйств в районах Тханьчыонг, Намдан и некоторых коммунах района Долыонг. Что касается рулонной соломы, мы заказываем её в торговых центрах в районах Хынгнгуен и Тханьчыонг. В этом году, с конца декабря 2023 года и по настоящее время, цены на рулонную солому резко выросли», — сказала г-жа Чан Тхи Туй из Гамлета 1, коммуны Дайшон (Долыонг).

Г-жа Нгуен Тхи Туан, занимающаяся торговлей буйволами и коровами, сообщила, что с прошлого года и примерно до ноября 2023 года цена рулонной соломы была стабильной на уровне 32 000–35 000 донгов за рулон, и она доставлялась на дом покупателям без каких-либо сборов за доставку.

Цена на солому, приобретаемую у домохозяйств, колеблется незначительно. Покупая солому, мы подходим к дому, смотрим и торгуемся. Обычно большая и высокая соломинка стоит около 3 миллионов донгов, а более мелкая и короткая — от 1,5 до 2 миллионов донгов.

Однако с середины декабря 2023 года и по настоящее время цены на рулонную солому непрерывно растут. В начале января 2024 года цена на рулонную солому достигла 45 000 донгов (донгов) за рулон без учёта доставки.

«Поскольку объём закупок соломы составляет от нескольких десятков до сотен рулонов, цена постоянно растёт, что негативно сказывается на бизнесе. Кроме того, цены на буйволов и коров резко падают уже два года, и нам, торговцам, приходится думать о сокращении объёмов закупок. В то же время, чтобы заменить солому другими источниками продовольствия, например, выращивать слоновую траву, покупать кукурузу и другие местные овощи, мы должны искать альтернативу соломе и снизить затраты», — сказала г-жа Туй.

Выращивая почти 1000 молочных быков, коров 3B и буйволов, а также сотни оленей, господин Хо Си Дьеу из коммуны Нгиа Тьен (город Тхай Хоа) был вынужден тратить 7-8 тонн сухой соломы в качестве грубого корма для скота. Если в ноябре 2023 года цена на солому составляла всего 32 000-35 000 донгов за рулон, что эквивалентно 30 кг, то к середине декабря 2023 года цена на сухую солому постепенно росла и сейчас подскочила до 42 000-45 000 донгов за рулон.

Для крупных ферм с поголовьем от 500 до 1000 буйволов и коров соломы в провинции недостаточно, и её приходится закупать в южных провинциях или в регионах Тхайбинь и Намдинь. Поэтому цена соломы также зависит от транспортных расходов.

«Сейчас, чтобы сэкономить, нашей ферме приходится использовать семейный автомобиль для перевозки товаров на ферму и обратно. Если же мы нанимаем их для перевозки соломы, цена возрастает до 52 000–55 000 донгов за рулон. В общей сложности, каждый день только на солому мы тратим 9–10 миллионов донгов, что на 2–3 миллиона больше, чем до повышения цен на солому», — сказал г-н Хо Си Дьеу.

По словам г-на Хоанг Ван Аня, «брокера», специализирующегося на торговле рулонной соломой в коммуне Хунг Тай (Хунг Нгуен), цены на солому часто растут в конце года. Это связано с тем, что с наступлением зимы наступают сильные морозы, поэтому многие населённые пункты заготавливают солому в больших количествах, чтобы предотвратить голод и холод для скота.

С другой стороны, выращивание грибов и зимне-весеннее земледелие также увеличили потребность в соломе в качестве сырья. Однако предложение было ограничено из-за «неурожайного сезона»: в период сбора урожая погода была неблагоприятной, а обильные дожди затрудняли сбор соломы. По сравнению с предыдущими годами, в этом году цены на солому резко выросли.

Кроме того, из-за роста цен на солому для корма животных многие торговцы теперь завозят некачественную солому (заплесневелую, солому из основания соломы и т.д.) для продажи по более низким ценам. Г-н Хо Си Дьеу сказал: «По сравнению с соломой, используемой для корма буйволов и коров, солома, используемая для выращивания субстрата, например, солома из основания соломы... дешевле на 10 000–12 000 донгов за рулон. Однако этот вид соломы привередлив к скоту и может легко заболеть при употреблении в пищу. Поэтому фермерам следует различать солому для еды и сырую солому, не гонитесь за дешевизной, иначе скот заболеет».

Кроме того, необходимо активно увеличивать количество зелёного корма для буйволов и коров, используя множество других местных побочных продуктов. Например, дополняя зелёный корм слоновой травой, ваточником, стеблями кукурузы, или используя другие побочные продукты для силоса в качестве резервного корма, что снижает затраты и ограничивает зависимость от рулонной соломы.