Цена на перец сегодня, 19 июня 2025 г.: постоянное снижение цен
Сегодня, 19 июня, внутренняя цена на перец составляет 133 000–134 000 донгов/кг. Внутренние цены на перец продолжают снижаться по сравнению со вчерашним днём. VPSA совместно с экспортными предприятиями организовала обучение фермеров провинции Дакнонг по устойчивому развитию производства перца.
Внутренние цены на перец
Цены на перец в ключевых регионах его выращивания сегодня продолжают снижаться по сравнению со вчерашним днём. В результате внутренняя цена на перец составляет от 132 500 до 134 000 донгов/кг.
В регионе Центрального нагорья цена на перец в Даклаке сегодня осталась неизменной по сравнению со вчерашним днем и в настоящее время составляет 134 000 донгов/кг.
Сегодня цена на перец в Джиалай снизилась на 500 донгов/кг по сравнению со вчерашним днем и составляет 132 500 донгов/кг.
Сегодняшняя цена на перец в Дак-Нонге не изменилась по сравнению со вчерашним днем и составляет 134 000 донгов/кг.
В Юго-Восточном регионе цены на перец в Бариа-Вунгтау сегодня составляют 133 000 донгов/кг, не изменившись по сравнению со вчерашним днём. В Донгнае цена осталась прежней — 133 000 донгов/кг.
Кроме того, сегодняшняя цена на перец в Биньфыоке не изменилась по сравнению со вчерашним днем и в настоящее время составляет 133 000 донгов/кг.

Вьетнамская ассоциация перца и специй (VPSA) совместно с экспортными предприятиями организовала обучающий курс по устойчивому развитию производства перца для фермеров провинции Дакнонг. Обучение проходило в органическом сельскохозяйственном кооперативе «Бешамп» коммуны Чыонгсуан округа Даксонг, привлекая более 100 фермеров и членов кооператива из округов и города Зянгия.
Здесь представлена информация о максимально допустимых уровнях остатков (MRL) в перце и предупреждениях импортных рынков. В материале также уделяется внимание выявлению рисков, связанных с брезентом, подверженным воздействию суданита, а также даны инструкции по безопасной сушке и хранению перца.
Представители предприятий-экспортеров поделились практическим опытом безопасного производства перца, а также ценными уроками, извлеченными из поставок, которые были возвращены из-за несоответствия стандартам качества.
В рамках этой программы фермеры в ключевых регионах выращивания перца информируются о методах выращивания, переработки и хранения. Кроме того, их предупреждают и инструктируют о том, как предотвратить риск химического загрязнения, особенно запрещёнными веществами, такими как судан.
Обучение является частью серии усилий VPSA и предприятий по контролю качества перца еще на этапе производства в таких ключевых регионах выращивания, как Дак-Нонг, Даклак, Зялай, Донгнай, Бинь-Фыок и Ба-Риа-Вунгтау.
Конечная цель — сохранить репутацию и бренд вьетнамского перца, соответствовать строгим стандартам таких рынков, как ЕС, США и Япония, и в то же время построить безопасную и устойчивую цепочку создания стоимости продукта от производства до потребления.
Цена на перец сегодня 19 июня на мировом рынке
На мировом рынке, основываясь на котировках экспортных предприятий и экспортных ценах в различных странах, Международная ассоциация производителей перца (IPC) обновила цены на все виды перца, обращающиеся на международном рынке 18 июня (по местному времени), следующим образом:
Цена на чёрный перец сорта Лампунг в Индонезии осталась неизменной по сравнению со вчерашним днём и составила 7506 долларов США за тонну. Цена на белый перец сорта Мунток также осталась неизменной по сравнению со вчерашним днём и составила 10 139 долларов США за тонну (рост на 0,09%).
Цены на бразильский черный перец ASTA 570 остались неизменными по сравнению со вчерашним днем и составили 6050 долл. США/т.
Цена на чёрный перец ASTA в Малайзии осталась неизменной по сравнению со вчерашним днём и составила 9100 долларов за тонну. Цена на белый перец ASTA в Малайзии осталась неизменной по сравнению со вчерашним днём и составила 11850 долларов за тонну.
Цены на все виды вьетнамского перца остались без изменений по сравнению со вчерашним днём. В том числе цена на вьетнамский чёрный перец 500 г/л достигла 6000 долларов США/тонна; 550 г/л – 6100 долларов США/тонна.
Аналогично, цена на белый перец во Вьетнаме осталась неизменной по сравнению со вчерашним днем и составила 9000 долларов США за тонну.