Цена на перец сегодня, 28 ноября 2024 г.: цена на перец колеблется
Цена на перец сегодня, 28 ноября 2024 года, колеблется от 140 000 до 142 000 донгов/кг. Внутренние цены на перец колеблются в пределах 1000 донгов/кг в некоторых регионах.
Цена на перец на внутреннем рынке на 28 ноября 2024 г.
В частности, цена на перец Даклак составила 142 000 донгов/кг, что на 1000 донгов/кг больше, чем вчера. Цена на перец Чу Сэ (За Лай) составила 141 500 донгов/кг, что на 1000 донгов/кг больше, чем вчера. Цена на перец Даклак сегодня составила 142 200 донгов/кг.
В Юго-Восточном регионе цены на перец сегодня выросли и упали на 1000 донгов/кг по сравнению со вчерашним днём. В частности, в Ба Риа-Вунгтау цена на перец сейчас составляет 140 000 донгов/кг, что на 1000 донгов/кг меньше, чем вчера; в Биньфыоке цена на перец сегодня составляет 141 000 донгов/кг.
| Провинция/район (район исследования) | Цена покупки (единица: донг/кг) | Изменение по сравнению со вчерашним днем (единица: донг/кг) |
| Дак Лак | 142,000 | +1000 |
| Джиа Лай | 141,500 | +1000 |
| Дак Нонг | 142,200 | +1,200 |
| Ба Риа - Вунгтау | 140,000 | -1000 |
| Бинь Фуок | 141,000 | +1000 |
| Донг Най | 140,000 | -1000 |
Прогнозируется, что в ближайшее время площади под выращивание перца и специй сократятся примерно до 110 000 гектаров. Основными причинами этого являются неблагоприятные погодные условия, вредители и болезни, а также рост цен на многие другие сельскохозяйственные продукты.
Кроме того, расширение рынка сталкивается с трудностями, некоторые рынки сокращают импорт и ужесточают технические регламенты и стандарты на вьетнамскую перечную продукцию.
Поэтому контроль за производственными процессами, включая состояние почвы и качество урожая, станет еще более строгим.
Мировая цена на перец сегодня
Обновленная информация о мировых ценах на перец от Международного сообщества по перцу (IPC): по итогам последней торговой сессии IPC установила цену на индонезийский черный перец сорта Лампунг на уровне 6 596 долларов США/тонну (снижение на 0,42%), а цену на белый перец сорта Мунток — на уровне 9 101 долларов США/тонну (снижение на 0,42%).
Цена на бразильский чёрный перец ASTA 570 составила 6000 долларов США за тонну. Цена на малайзийский чёрный перец ASTA осталась стабильной на уровне 8400 долларов США за тонну; цена на малайзийский белый перец ASTA достигла 10 500 долларов США за тонну.
Сегодня цены на черный перец во Вьетнаме немного снизились и составили 6200 долларов США/тонну за 500 г/л; 550 г/л за 6500 долларов США/тонну; цены на белый перец составили 9400 долларов США/тонну.
Вьетнамская индустрия перца и специй представлена группой из восьми предприятий, созданных на основе государственно-частного партнерства, включая три международных импортно-экспортных предприятия и пять ведущих отечественных производителей. На долю этой группы приходится 80% экспорта Вьетнама.
Министерство сельского хозяйства реализует проекты по устойчивому развитию отрасли производства перца, и государственно-частное партнёрство должно играть ещё более важную роль. Г-н Нгуен Куи Зыонг подчеркнул, что для сохранения экспортных рынков, особенно в США и ЕС, а также для расширения на рынки халяльной продукции, необходимо прямое руководство фермерами по вопросам выращивания.
Рынок халяльной продукции, потребительский спрос на который достигает 10 000 миллиардов долларов США, требует соответствия продукции собственным стандартам. Во Вьетнаме уже действует организация по сертификации халяльной продукции, но для экспорта на этот рынок предприятия и фермеры должны пройти обучение по стандартным процессам выращивания и производства.
