Цены на буйволов и крупный рогатый скот резко упали, фермеры несут убытки, торговцы сталкиваются с трудностями.
(Baonghean.vn) - С 2021 года цены на буйволятину и говядину демонстрируют тенденцию к снижению. Особенно резкое падение цен произошло за последние два месяца, что привело к убыткам для фермеров. В результате этого купля-продажа буйволятины и говядины торговцами (Do Luong) также остановилась.
Цены на буйволов и коров достигли дна
На пике своего развития ферма господина Хо Си Дьеу (коммуна Нгиа Тьен, город Тхай Хоа) содержала 1500 быков молочного направления на мясо, несколько десятков буйволов и несколько десятков помесных коров. Однако в последние два года, когда цены на буйволов и крупный рогатый скот упали, он постепенно сократил поголовье; если раньше у него было около 1500 голов скота, то теперь он отваживается разводить лишь около 600, а буйволов и помесных коров он вообще отказался.
Г-н Хо Си Дьеу сказал: «Обычно цена на коров достигает 11–12 миллионов донгов за центнер, цена на молочных быков — 9 миллионов донгов за центнер; в прошлом году она снизилась примерно на 30%, до 7–8 миллионов донгов за центнер, а сейчас составляет всего 5–5,5 миллионов донгов за центнер. Цена на мясо буйволов также резко упала: к августу 2023 года она составляла всего 55–60 тысяч донгов за килограмм в зависимости от качества и происхождения. Цена на буйволов и коров резко упала, в то время как затраты на производство выросли, поэтому фермы по разведению буйволов и коров несут большие убытки».
Г-н Нгуен Конг Чунг из города Лат (Тан Ки) занимается откормом крупного рогатого скота уже более 20 лет, но никогда ещё не сталкивался с такими трудностями, как последние два года. Помимо низких цен на скот и роста цен на корма, найти рынок сбыта для мясного скота непросто.
«Раньше, когда нужно было продать 60 мясных коров, нам достаточно было позвонить торговцам, они приезжали, забирали их и платили нам наличными. Но в прошлом году и сейчас цена на говядину достигла дна, составив лишь половину от прежней, и её потребление также затруднено. Во время недавней засухи зелёных кормов было мало, силос тоже заканчивался, а коровы были слишком толстыми, но торговцы не приезжали за ними. В итоге семье пришлось забить часть коров и продать на рынке», — сказал г-н Чунг.
Не только семья г-на Трунга, но и почти 20 домохозяйств, выращивающих буйволов и коров иностранной породы на крупной ферме, а также более 100 животноводческих ферм в горном районе Тан Ки теперь также обеспокоены, поскольку цены на буйволов и коров упали до минимума и их трудно продать.
Торговцы буйволами и крупным рогатым скотом сталкиваются с трудностями
Снижение цен на скот привело не только к убыткам для скотоводов, но и к трудностям для торговцев скотом в провинциях Дайшон, Трушон, Хиеншон (До Лыонг) и некоторых населённых пунктах Танки. Уже больше года «рабочая» атмосфера в хозяйствах, специализирующихся на долгосрочной торговле скотом в деревне 1 коммуны Дайшон (До Лыонг), не была такой оживлённой, как прежде.
«Три года назад цены на скот были высокими, и торговля шла успешно. Но уже больше года цены на скот снизились, а продавать его стало сложно, поэтому такие торговцы, как мы, столкнулись со множеством трудностей. То же самое касается и тех, кто занимается перевозкой скота: количество грузовиков, перевозящих «товар» во все населённые пункты страны, а также экспортирующих его в Лаос и Китай, также резко сократилось», — сказал г-н Ле Ван Нга, Гамлет 1, коммуна Дайшон.
Приводя дополнительные доказательства этого, г-н Нга сказал: «Обычно в Дайсоне всегда длинные очереди грузовиков, перевозящих скот, которые едут и едут днем и ночью, особенно в дни, близкие к рынку U. Но сейчас количество автомобилей, въезжающих и выезжающих из торговых центров скота, сократилось примерно вдвое. В деревне 1 коммуны Дайсон домохозяйства, торгующие скотом, регулярно имеют от 1 до 2, а то и 3 грузовика, перевозящих скот. Каждый день грузовик перевозит около 60 голов скота для импорта из провинций Хатинь в Фуйен, а также в Лаос и Китай через пограничные пункты, регулярно совершая 5-8 рейсов в месяц. Но сейчас количество поставок сократилось вдвое».
Г-н Ле Тран, торговец, специализирующийся на торговле буйволами и коровами между Нгеаном и Фуйеном, а также южными провинциями, рассказал, что уже более полугода цены на буйволов и коров резко упали, поэтому такие люди, как он, работают на умеренном уровне. «Раньше я совершал около шести рейсов в месяц для торговли буйволами и коровами из Нгеана в Фуйен и обратно, и грузовики всегда были полны товаров, в каждом грузовике было около 55-60 коров. Теперь, когда цены на буйволов и коров упали, а товаров нет, я совершаю всего 2-3 поездки в месяц, а капитал распределяется между 7-8 людьми (вместо 1-2, как раньше), поэтому мы можем помогать друг другу вносить вклад в поддержание бизнеса».
Объясняя причину резкого и продолжительного падения цен на крупный рогатый скот без каких-либо признаков роста, г-н Ле Тран сказал: «Помимо того, что Китай долгое время не импортировал крупный рогатый скот или мясо крупного рогатого скота, в последнее время на вьетнамский рынок хлынул большой объём крупного рогатого скота из Таиланда по более низким ценам, что привело к убыткам для местных торговцев. В настоящее время крупный рогатый скот тайского происхождения на вьетнамском рынке стоит всего около 48–50 тысяч донгов/кг, что иногда почти в десять раз ниже цены на отечественный скот».
Из-за резкого спада на рынке крупного рогатого скота торговцы давно сократили объёмы закупок, поэтому люди не заинтересованы в инвестировании в животноводство. Люди резко сократили поголовье скота или «закрыли амбары», ожидая восстановления рынка, некоторые домохозяйства переключились на разведение других животных.
По сравнению с другими видами скота, разведение буйволов и коров требует больших капиталовложений. Стоимость племенной коровы составляет от 35 до 40 миллионов донгов. При крупномасштабном разведении необходимы инвестиции в систему стойл, пастбищ и т.д., что может обойтись в миллиард донгов. Поэтому животноводы провинции, занимающиеся разведением буйволов и коров, надеются, что государство разработает механизм ограничения импорта говядины и будет строго контролировать контрабанду мяса по неофициальным каналам, чтобы защитить местное животноводство.
«В то же время необходим механизм поддержки процентных ставок в банках для людей, заимствующих капитал для инвестиций в животноводство, чтобы преодолеть трудности. Кроме того, необходимо четкое руководство и предоставление фермерам рыночной информации», — сказал г-н Хо Си Дьеу, владелец фермы в коммуне Нгиа Тиен города Тхай Хоа.
