Расшифровка традиции угощения русских подводников жареными поросятами

Каждый раз, когда экипаж российской подводной лодки возвращается в порт после морского похода, его встречают жареным молочным поросенком, хотя это блюдо непопулярно в России.

Экипаж подводной лодки «Новороссийск» по возвращении в военный порт. Фото: Sdelanounas.ru.

В Военно-морском флоте России существует традиция преподносить жареного поросёнка экипажу подводной лодки, вернувшейся в порт, независимо от того, выполняла ли она боевое патрулирование или испытывала новое вооружение. Как сообщается на военно-морском форуме Sevastopol.info, эта традиция восходит к временам Второй мировой войны.

Угощение российских подводников жареным поросенком считается странным, поскольку это нетипичное блюдо для русской кухни и не используется в качестве приветствия для людей, возвращающихся издалека.Военные эксперты предлагают множество объяснений происхождения этого странного обычая.

Первая теория заключается в том, что это была награда за боевые заслуги советских подводных лодок во Второй мировой войне. Соответственно, каждый потопленный вражеский корабль превращался в жареного поросёнка, которым награждали экипаж подводной лодки по возвращении на базу. Идея возникла на вечеринке, на которой присутствовали многие советские флотоводцы.

Livejournal утверждает, что эта традиция зародилась на Северном флоте. В 1942 году подводная лодка под командованием капитана 2 ранга Уткина готовилась к выходу в море. Он встретился со своим другом, капитаном 3 ранга Моденко, на причале. Они поговорили об опасностях службы и о гордости подводника.

Перед отплытием Уткин попросил друга приготовить жареного поросёнка, если тот вернётся с победой. Капитан Моденко принял просьбу. Когда Уткин выполнил задание и благополучно вернулся, ему и его команде был оказан подобающий приём. С тех пор эта традиция распространилась на весь российский флот.

Другая версия гласит, что этот обычай возник после курьёзного случая, когда российская подводная лодка проводила учения по стрельбе. Ракета, выпущенная с подлодки, отклонилась от курса, упала на прибрежную свиноферму и загорелась, в результате чего свиньи изжарились.

Фермер принёс одного из молочных поросят в военно-морской порт, чтобы потребовать возмещения ущерба от подводной лодки. После инцидента военно-морское командование стало практиковать приветствие возвращающихся экипажей подводных лодок жареными молочными поросятами.

Церемония встречи экипажа подводной лодки «Ростов-на-Дону» в порту Новороссийска

По данным VNE