Удивительно, но импортируемые с Аляски омары обходятся во Вьетнам дешевле пресноводных креветок.
По данным таможни, импортируемые во Вьетнам лобстеры с Аляски обходятся очень дёшево: 1 кг импортируемых лобстеров с Аляски стоит всего около 170 000 донгов, что дешевле пресноводных креветок на рынке.
Несколько лет назад лобстеры с Аляски стали популярным товаром в Ханое. Дело не только в том, что их маркировали как «иностранный товар», но и в том, что весили они довольно много: в среднем 1–3 кг на лобстера, некоторые весили до 5 кг, а рекордный вес лобстера достигал 7 кг. В частности, у лобстеров была пара гигантских клешней, которые восхищали многих.
Омары из Аляски наводняют рынок
Однако в то время этот вид лобстеров часто можно было увидеть в роскошных ресторанах или пятизвёздочных отелях. Они считались одними из самых дорогих блюд. Некоторые магазины импортных морепродуктов также продавали их, но этот товар был довольно редким, и покупателям часто приходилось заказывать его заранее по цене около 1,3–1,5 млн донгов за кг.
Однако информация, обнародованная таможенным агентством, удивит многих, поскольку импортируемые во Вьетнам лобстеры с Аляски стоят очень дёшево.
Главное таможенное управление заявило, что фактическая статистика была собрана подробно по импортируемому товару с наименованием «Аляскинская креветка» с кодом ТН ВЭД 030611 и кодом ТН ВЭД 030617. Однако предприятия могут декларировать множество различных наименований товаров, например, каменный лангуст, цветочный лангуст, лангуст Homarus и т. д.
В настоящее время стоимость этого вида креветок составляет от 0,5 до 1 млн донгов/кг.
Таким образом, предварительная статистика за первые 6 месяцев 2019 года показывает, что под маркой «Аляскинский лобстер» было импортировано около 3785 кг креветок на общую сумму 27 526 долларов США. Страна происхождения креветок — Япония и Индонезия.
Таким образом, в среднем каждый килограмм импортируемого во Вьетнам аляскинского лобстера стоит всего около 170 000 донгов. При такой цене аляскинский лобстер дешевле зеленоногих креветок или креветок, продаваемых на рынке.
В настоящее время на рынке некоторые магазины продают самых дешевых свежих вьетнамских лобстеров, выращенных на фермах, по цене до 700 000 донгов/кг, мальков-лобстеров — по 1,1 млн донгов/кг, бамбуковых лобстеров — по 1,2 млн донгов/кг, а самыми дорогими являются живые цветочные лобстеры по цене 2,3 млн донгов/кг (примерно в 2,5 раза дороже, чем живые лобстеры с Аляски весом 1–4 кг каждый).