Телячья ветчина Ту Фыонг сохраняет квинтэссенцию знаменитого фирменного блюда в Нге Ане.

Лунный свет December 24, 2021 08:00

(Baonghean.vn) - Телячий окорок, также известный как свиная колбаса, — знаменитое блюдо, незаменимое в сокровищнице традиционных деликатесов Нгеана. Это знакомое и близкое к сердцу блюдо, напоминающее о праздничном ужине Нгеана на Тет, теперь стало ещё и значимым подарком, «воплощающим любовь к родине Нгеана». Ведь это традиционное блюдо хранит в себе квинтэссенцию кулинарной культуры народа лаосского ветра и белого песка.

Вкусные блюда, «полные любви к родному городу»

ПодаркиспециальностьГлубокая любовь к Нге Ан не только «сдерживает» туристов издалека, но и вызывает ностальгию у многих людей вдали от дома, особенно во время праздника Тэт. С древних времён и до наших дней традиционное блюдо народа Нге на Тэт не обходится без телячьей колбасы. И теперь это традиционное блюдо стало значимым подарком, который многие дети Нге Ан отправляют родственникам и друзьям по всему миру.

Что касается телячьей ветчины Nghe An, то любители блюд по всей стране хорошо знакомы с этим брендом.Четыре направления- построено за последние 10 лет.

Телячья ветчина Ту Фыонг имеет традиционный вкус знаменитого блюда из Нгеана. Фото: PV
Наслаждаясь телячьей ветчиной Ту Фыонг, вы легко узнаете её уникальный вкус, который трудно спутать, особенно благодаря сохранению традиционного вкуса знаменитого блюда из Нгеана. Особенность телячьей ветчины Ту Фыонг заключается в том, что она изготовлена ​​из 100% свежей телятины, поэтому готовый продукт получается одновременно вкусным, сладким и мягким, с характерным насыщенным вкусом специй, вплетённых в каждый кусочек телячьей ветчины, одновременно мягким и хрустящим, но не приевшимся.

В дополнение к традиционной формуле производства, компания Tu Phuong Food Joint Stock Company применяет современное оборудование и технологические системы со стандартизированными процессами, закрытыми производственными линиями в абсолютно стерильной среде, благодаря чему продукция всегда достигает наивысшего качества, гарантируя пищевую гигиену и безопасность.

Благодаря традиционным рецептам, тщательному отбору ингредиентов и применению современных технологий производства, а также стандартизированным процессам, телячья ветчина Ту Фыонг гарантирует высокое качество и пищевую безопасность. Фото: PV

Чтобы производить качественную телятину, компания уделяет особое внимание выбору сырья. Телятина тщательно отбирается у проверенных поставщиков, имеющих полный юридический статус, и с ферм, соответствующих стандартам безопасности и гигиены пищевых продуктов. Пищевая ценность и свежесть мяса проверяются отделом управления качеством и командой экспертов Tu Phuong перед запуском сырья в производство.

Помимо основных ингредиентов, специалисты подразделения также отбирают такие специи, как лук, перец, чеснок, чили и рыбный соус, с чистых ферм и производственных объектов с прозрачным происхождением.

Процесс производства телячьего окорока осуществляется в 5 этапов, все этапы производства на заводе строго контролируются системой менеджмента качества ISO9001 и HACCP, применяемой на предприятии.

Этапы производства телячьей ветчины на заводе компании Tu Phuong Food Joint Stock Company строго контролируются системами менеджмента качества ISO9001 и HACCP. Фото: PV
Тщательность обработки позволила создать телячью ветчину Tu Phuong, которая соответствует стандартам качества: кусочки телячьей ветчины имеют красивый розовый цвет, небольшие, плотные, мягкие мясные волокна, не содержат жира, очень вкусные и имеют насыщенный вкус.

Крупнейший завод по производству телячьей ветчины в Нгеане

В настоящее время компания Tu Phuong является одним из ведущих производителей и дистрибьюторов телячьей ветчины в Нгеане с объемом производства около 130 тонн в год.

Изделия из телячьей ветчины Ту Фыонг обрабатываются различными способами, такими как: ветчина из брюшины телятины, ветчина из постного бедра телятины, рулет из телячьей ветчины, подходящие для нужд потребителей.

Tu Phuong — крупный производитель и дистрибьютор телячьей ветчины в Нгеане. Фото: PV

Благодаря своему неповторимому вкусу, приготовленные по традиционному рецепту, фирменные блюда Tu Phuong не только завоевывают популярность среди гурманов провинции, но и завоевывают все большее доверие потребителей по всей стране.

Телячья ветчина Ту Фыонг способствует сохранению и распространению традиционных кулинарных традиций народа Нгеан. Фото: PV

Телячья ветчина Ту Фыонг также участвует во многих масштабных кулинарных фестивалях в стране и регионе, внося вклад в сохранение и распространение традиционных блюд кулинарной культуры народа Нгеан.

Бренд Tu Phuong был отмечен Департаментом интеллектуальной собственности наградой за надежный продукт, безупречный сервис и любимый бренд в 2019 году.

Узнайте больше о продукции Tu Phuong Beef Ham на сайте:https://giobetuphuong.com/

Горячая линия: 1900989937

Избранная газета Nghe An

Последний

х
Телячья ветчина Ту Фыонг сохраняет квинтэссенцию знаменитого фирменного блюда в Нге Ане.
ПИТАТЬСЯ ОТОДИНCMS- ПРОДУКТНЕКО