Помимо уникальной подачи с палочками, парящими словно по волшебству, это блюдо нравится молодым посетителям и дополняется жевательной лапшой, хрустящей жареной курицей и доступной ценой — около 40 000 донгов за порцию.
Стиль «летающая лапша» зародился в Сингапуре, а недавно появился в Хошимине и быстро привлёк множество туристов. Рестораны предлагают варианты, адаптированные к вьетнамским вкусам, например, летающую лапшу матча с говяжьими шашлычками, летающую лапшу с креветками и летающую лапшу с суши...

Стиль «летающая лапша» зародился в Сингапуре. |
 |
У летающей лапши совершенно уникальная форма. Она не лежит неподвижно в миске, как обычно, а подвешена в воздухе на палочках. Каждая порция сытная и красивая. |
 |
В ресторане Detox Drink (округ 4, Хошимин) придумали летающую лапшу с фруктами. |
 |
Фруктовая лапша изготавливается из свежего фруктового сока с различными вкусами, такими как клубника, черника, зеленый чай, персик, виноград, личи, маракуйя, вишня, листья мяты, манго, малина, апельсин, ананас... |
 |
От роскошных ресторанов до популярных заведений Хошимина — все быстро подхватили этот новый тренд. Ресторан Naga также представил это блюдо с летающей курицей и лапшой. |
 |
В ресторане Thien Du & Sky Sushi (Бинь Чань) помимо летающей лапши также подают суши, маки... Цена — около 79 000 донгов/порция. |
 |
Порция летающей лапши на двоих обойдется в 80 000 донгов, а на троих — в 90 000 донгов. |
 |
В Ханое, хотя и немного позже, молодежь столицы теперь может насладиться этим уникальным блюдом из летающей лапши на Западной улице Та Хиен. |
По данным PNVN