Помогите фермерам получить прибыль

(Баонхян) - Передовые мировые научные исследования в области питания показывают, что в зернах злаков присутствуют эндогенные ферменты, которые способствуют процессу прорастания в подходящих условиях влажности, температуры и времени замачивания...

Таким образом, при замачивании зернового порошка в воде в течение определённого времени ферменты активируются и производят органические кислоты, что ускоряет метаболизм белковых гидратов и предотвращает рост патогенов. Метод замачивания зерна в жидких дрожжах считается решением для ограничения использования промышленных кормов. Фермеры могут использовать готовые корма, добавляя только концентрированные корма для животных.

Инженер Нгуен Ван Тханг показывает, как замачивать зерно.

Метод заключается в том, что фермеры готовят пластиковую посуду, бочки, банки и ингредиенты для корма свиней (кукурузную муку, рисовые отруби и т. д.). Замачивают зерновую смесь в соотношении зерновой муки, смешанной с 2,5-3 литрами воды, замачивают в течение 6-8 часов при температуре выше 20 градусов Цельсия, затем добавляют специи и концентрированный кормовой порошок согласно инструкции и кормят свиней. В зависимости от поросят и взрослых свиней существуют различные виды концентрированных порошков для смешивания. Замачивают зерно в 9 утра, кормят свиней в 15:00 дня. Замачивают зерно в 18-19 вечера, кормят свиней на следующее утро. При трехразовом кормлении время замачивания необходимо соответствующим образом скорректировать.

По словам инженера Нгуена Ван Тханга, бывшего директора Центра сельскохозяйственного консультирования провинции Нгеан, фермерам не следует замачивать концентрированный порошок вместе с зерновыми. Если для профилактики заболеваний свиней используются антибиотики, их следует добавлять непосредственно перед кормлением. Перед кормлением свиней добавьте немного горячей воды, чтобы подогреть корм, чтобы свиньи съедали больше и быстрее усваивали его. Летом, при температуре выше 30 градусов Цельсия, просто замачивайте порошок в соотношении 1:3 литра воды на 4-6 часов, затем смешайте концентрированный порошок в соответствии с инструкцией по кормлению свиней.

Постепенно переводите старый корм на жидкие дрожжи + концентрированный порошковый корм, чтобы избежать резких изменений, которые могут привести к расстройствам пищеварения. По оценкам, всего 2,3 кг корма, приготовленного методом жидкой ферментации, позволяют получить 1 кг живой свиньи. Раньше на 1 кг живой свиньи требовалось 2,8 кг нового концентрированного корма.

Чау Лан