Китайские каштаны попали во Вьетнам из-за наводнения Сапа

В конце года, особенно в период Тет, каштаны пользуются большой популярностью. Благодаря своей популярности, каштаны из Китая быстро хлынули во Вьетнам, заняв лидирующие позиции на рынке и маркируясь под самыми разными названиями.

Г-жа Ханг, торговка на улице Фам Ван Чиу (Го Вап, Хошимин), рассказала, что закупает каштаны в Ланг Сон. Каждый раз она импортирует около 300 кг сырых каштанов по цене 45 000–50 000 донгов за кг (без учёта доставки). Поэтому она продаёт их по 80 000 донгов за кг. Происхождение неясно, но, по её словам, оптовик утверждал, что это продукция из Сапы.

Г-жа Лоан, также импортирующая тонны на продажу, с рынка Анбинь (район 5) рассказала, что в этом году китайских каштанов больше, чем обычно. Большинство продавцов маркируют их как тайские, чтобы было легче продавать.

Обычно она продаёт оптом по 55 000 донгов за кг, а в розницу — по 80 000–120 000 донгов, в зависимости от времени года. «В этот Тэт я планирую импортировать ещё 2 тонны, потому что спрос вырос. Большая часть этих товаров закупается на оптовом рынке Лонгбьен (Ханой) и отправляется в Сайгон грузовиками», — сказал Лоан.

Г-н Хоа, оптовый торговец каштанами в Лангшоне, только что импортировал около 20 тонн для оптовых покупателей на севере и юге страны. В этом году цена на каштаны ниже, чем в предыдущие годы. Г-н Хоа также отметил, что китайские каштаны, импортируемые во Вьетнам, составляют 80% всего товара благодаря своей низкой цене и стабильному качеству.

По его словам, торговцы маркируют каштаны «Сапа» и «Таиланд», чтобы завысить цену, но объёмы продаж невелики. Каштаны из Сапы в основном собирают для еды, а не для продажи. Что касается тайской продукции, цены на неё высоки, поэтому мало кто из торговцев её импортирует. В то же время китайские каштаны отличаются красивым внешним видом, вкусными вкусовыми качествами и доступной ценой, поэтому они нравятся покупателям.

Аналогичного мнения придерживается и чиновник Департамента сельского хозяйства и развития села округа Сапа. Каштаны в Сапе обычно доступны только в начале зимы и поздней осенью, примерно в октябре-ноябре, когда они созревают и опадают. Поэтому, по словам этого человека, каштанов для оптовой продажи больше нет.

Китайские каштаны крупные, круглые, с тонкой скорлупой, блестящие и безворсовые. При варке они приобретают лёгкий аромат. Хотя они не считаются такими вкусными, как каштаны Сапа, они привлекательны по цене и легко продаются.

Помимо того, что каштаны широко продаются на улицах и рынках, их также рекламируют в социальных сетях, где цены варьируются от 50 000 до 120 000 донгов за кг. Большинство из них не имеют чёткого происхождения.