Формирование цепочки связей в высокотехнологичном развитии сельского хозяйства

November 16, 2017 08:11

(Баонхэан) – Нгеан – провинция с самой большой территорией в стране, разнообразными почвами, разнообразным микроклиматом, высоким биоразнообразием, множеством редких и уникальных животных и растений, а также Всемирным биосферным заповедником, признанным ЮНЕСКО. Поэтому развитие высокотехнологичного сельского хозяйства крайне необходимо и идёт в правильном направлении.

Khu vực trồng rau sạch được vận hành bởi Công ty CP sản xuất và cung ứng rau quả quốc tế (thuộc Tập đoàn TH) có tổng diện tích 104,7ha, trong đó khu nhà kính rộng 4,3ha.
Проект по выращиванию экологически чистых овощей с использованием высоких технологий был реализован в коммуне Нгиа Сон (Нгиа Дан). Фото: Документ

В последние годы высокотехнологичное сельское хозяйство провинции достигло значительного прогресса. Были испытаны, внедрены и расширены многие высококачественные сорта сельскохозяйственных культур и животных. Многие этапы сельскохозяйственного процесса, такие как подготовка почвы, сбор урожая и т. д., были механизированы. В аквакультуре применяется современное оборудование (солнечные эхолоты, светодиодные фонари, GPS и т. д.), передовые технологии орошения, информационные технологии (использование электронных чипов, автоматическое управление), тепличное хозяйство, биотехнологии (производство семян методом прививки, микропрививки, культура тканей, селекция по полу у коров, тиляпии, использование биологических препаратов в аквакультуре, животноводстве, птицеводстве и растениеводстве), почвозамещающие среды, гидропоника и т. д., применяются предприятиями и фермерами.

Были протестированы некоторые передовые методы ведения сельского хозяйства, такие как SRI, VietGAP, GlobalGAP и экологическое земледелие... Предприятия и фермеры начали участвовать в цепочке, стали обращать внимание на сигналы рынка, создавать товарные бренды и формировать крупномасштабные, концентрированные производственные зоны...

В частности, два крупных бренда, TH и Vinamilk, признаны высокотехнологичными сельскохозяйственными предприятиями. Благодаря этому эффективность и производительность сельскохозяйственного производства значительно возросли, а доходы и уровень жизни фермеров выросли. В Нгеане появилось много фермеров-миллиардеров.

Однако развитие высокотехнологичного сельского хозяйства в Нгеане всё ещё находится на начальном этапе. Механизация и передовые технологии на некоторых важных этапах, таких как консервирование, предварительная обработка и переработка, всё ещё слабо развиты; число предприятий, инвестирующих в эту сферу, пока невелико по сравнению с её потенциалом...

Для развития высокотехнологичного сельского хозяйства в Нгеане в ближайшее время я предлагаю ряд задач и решений:

Во-первых, необходимо тщательно спланировать с привлечением экспертов, институтов и учебных заведений области применения ЧПУ в сельском хозяйстве и объекты производства с ЧПУ, соответствующие текущим и будущим потребностям рынка. На основе определения областей и объектов будет разработана ориентация на применение технологий, оборудования и производственных процессов, соответствующих рыночным показателям стоимости и цены продукции. В частности, необходимо отдать приоритет некоторым объектам с высокой экономической ценностью для более синхронного применения, например: креветкам, цитрусовым, лекарственным травам, специализированным овощам, водорослям, микроводорослям, грибам, микроскопическим грибам и т. д. Приоритет следует отдать региону Западный Нгеан в развитии применения ЧПУ в сельском хозяйстве.

Во-вторых, развитие сельского хозяйства с ЧПУ требует формирования производственной цепочки для перехода к специализации этапов производства и бизнеса. В частности, ведущая роль сельскохозяйственных предприятий в этой цепочке крайне важна. Поэтому необходимо аккумулировать земельные ресурсы, чтобы создать базу для участия предприятий в производстве, потреблении и переработке в качестве ядра, ведущего цепочку, и фермеров в качестве сателлитов, участвующих в вертикальной цепочке. И, конечно же, необходимы горизонтальные связи фермеров (кооперативы, специализирующиеся на выращивании саженцев), чтобы представлять интересы фермеров в кооперации и договорах с предприятиями.

На этапах цепочки необходимо отдать приоритет применению ЧПУ на некоторых этапах: производство и управление семенами, препараты защиты растений, ветеринарная биобезопасность, орошение, органические микробные удобрения, биотехнологии, информационные технологии, автоматизация, предварительная обработка, консервация, продвижение...

Dây chuyền chế biến chè Tencha công nghệ Nhật Bản ở xã Hùng Sơn (Anh Sơn). Ảnh: Thu Huyền
Японская технология: линия по переработке чая «Тэнтя» в коммуне Хынгшон (Аньшон). Фото: Ту Хуен

В-третьих, необходимо регулярно координировать и поддерживать предприятия в понимании и прогнозировании рынка продукции, чтобы на каждом этапе и в каждом году ориентировать масштабы и структуру производства на контрактное производство, избегая ситуации массового производства. Необходимо поддерживать продвижение торговли, связывать потребителей продукции с крупными городами и экспортировать продукцию, уделяя особое внимание как рынкам с высоким спросом, так и традиционным рынкам, таким как Россия и Восточная Европа.

В-четвертых, необходимо продвигать программу защиты интеллектуальной собственности для создания, продвижения, использования и развития брендов ключевых продуктов и фирменных товаров региона Нгеан, особенно экологически чистых сельскохозяйственных продуктов и продукции с ЧПУ, как в стране, так и за рубежом. Расширить модель прослеживаемости маркировки для обеспечения безопасности пищевых продуктов, сельскохозяйственной продукции и продукции с ЧПУ.

В-пятых, необходимо разработать и внедрить программы обучения технического персонала, работников предприятий, кооперативов и фермерских хозяйств, направляя стажёров на сельскохозяйственную практику в страну и за рубеж. Необходимо в ближайшее время поручить институтам и школам создать в регионе центры профессионального обучения с ЧПУ в области сельского хозяйства, направленные на обучение и практику.

В-шестых, рекомендуется, чтобы Народный комитет провинции привлекал и создавал благоприятные условия для поддержки институтов, школ, научно-технических организаций и крупных предприятий в инвестировании в центры и станции по применению сельскохозяйственных технологий, особенно в регионе Западный Нгеан. В частности, необходимо уделить первоочередное внимание станции по применению сельскохозяйственных технологий с ЧПУ Департамента науки и технологий в городе Тхайхоа, продолжить реализацию запланированного проекта зоны применения сельскохозяйственных технологий с ЧПУ в Нгиадан, а также развитию сельскохозяйственного экспериментального центра Университета Винь, научно-исследовательских центров TH Group, NafoodGroup, Massan...

В-седьмых, необходимо продолжать привлекать и поддерживать инвестиции предприятий в сферу сельского хозяйства с использованием ЧПУ. Выявить и решить проблему, по которой предприятия испытывают трудности с доступом к политике привлечения инвестиций в сельское хозяйство и кредитным пакетам для поддержки развития сельского хозяйства с использованием ЧПУ.

В-восьмых, с настоящего момента и до 2025 года отдать приоритет реализации тем и проектов, связанных с применением высоких технологий в аграрном секторе, особенно содействуя формированию производственных цепочек, связывающих кооперативы предприятия – кооперативы – фермеры. Поощрять участие предприятий в реализации проектов по применению ЧПУ в сельском хозяйстве в рамках государственно-частного партнерства с поддержкой из государственного бюджета.

Связывание результатов исследований по темам проектов с программами сельскохозяйственного просвещения, новыми сельскими районами и т.д. для расширения сферы применения. Сельскохозяйственный сектор, районные народные комитеты и предприятия усиливают исследования, выявляют проблемы, предлагают и заказывают научно-технические задачи в сельскохозяйственном секторе целенаправленно, целенаправленно и по существу, помогая Департаменту науки и технологий синтезировать и консультировать провинциальные народные комитеты по годовому плану реализации научно-технических задач.

Làm giàn che chống nóng cho tôm ở Quỳnh Lưu. Ảnh tư liệu
Изготовление термостойкой оболочки для креветок в Куинь Лу. Фото предоставлено.

Укрепление связей между предприятиями и учёными в области применения ЧПУ на основе согласования спроса и предложения на технологии. Поддержка инновационных стартапов в сельскохозяйственном секторе, особенно в области ЧПУ-сельского хозяйства.

Тран Куок Тхань

(Директор Департамента науки и технологий)

СВЯЗАННЫЕ НОВОСТИ

Избранная газета Nghe An

Последний

х
Формирование цепочки связей в высокотехнологичном развитии сельского хозяйства
ПИТАТЬСЯ ОТОДИНCMS- ПРОДУКТНЕКО