Во время Лунного Нового года в ежедневных трапезах по случаю приветствия гостей тайской народности в западной части Нгеана из верхних и нижних деревень, помимо блюд с клейким рисом, плотно завернутым в миску, таких как Па Пинь (жареная рыба), жареная свинина с листьями помело, кислая рыба... и лепешки из клейкого риса в качестве подарков для детей, такие как лепешки из рога буйвола, безусловно, обязательны к употреблению креветочные лепешки (квадратные лепешки из клейкого риса без начинки, размером всего с кислую колбасу Тхань).Они растут- типичное тайское блюдо, очень питательное и в то же время очень простое.
Есть много типовОни растут, каждый вид вкусный, у каждого свой вкус, но, пожалуй, самый вкусный и популярный - этоОни растутсделанный из речной рыбы иОни растутГотовится из курицы, смешанной с рисовой мукой, завёрнутой в зелёные листья донга. Рис толкётся в лунге — многофункциональном приборе, незаменимом в любой тайской семье. Толчёный рис смешивается с речной рыбой или куриным фаршем. Добавьте специи, такие как соль, жареные семена дои, зелёный перец чили...Они растутГотовится из курицы, с добавлением измельченного и измельченного лемонграсса и нескольких лимонных листьев для усиления аромата. Это просто, но сделать Хо Мок «специализированным» непросто. Хотите…Они растутдействительно очень вкусно, при подаче гости получают искренние комплименты, тайские женщины очень щепетильно относятся к приготовлению и упаковке пирожных.Они растутПривлекательный. Смешав специи с рисовой мукой, выложите каждую большую ложку в промытые листья донга, аккуратно нарежьте, разложите слоями средней толщины и плотно заверните... Обычно каждый Хо Мок весит около 400-500 граммов. После заворачивания его помещают в горшок из розового дерева примерно на час, пока он не источит характерный аромат риса и приготовленной курицы. Снимите его, выньте, аккуратно сложите в бамбуковую корзину и аккуратно поставьте на кухню. У тайской народности в западной части Нгеана, как правило, в честь Лунного Нового года, каждая семья до сих пор заворачивает десять, пятнадцать или даже несколько десятков таких лепешек.Они растутВ зависимости от каждого дома. Это будет источником гордости и радости для владельца дома, когда на обеденном столе для гостей в праздник Тет будет подан пакетОни растутОчищенный от кожуры, он источает приятный аромат, которым гости наслаждаются, запивая его белым вином.
Это деревенское блюдо, но многие люди, посещающие деревни западного Нгеана и празднующие Лунный Новый год, могут насладиться им.Они растут, наверняка посчитают это фирменным блюдом, пропитанным культурным стилем горцев.../.
Фото: Они растут на подносе Тет у тайской народности в западной части Нгеана.
Ле Ба Лью
