Поддержите людей, чтобы сохранить и развить особый ген черной свиньи.

С марта 2019 года, исходя из наличия домохозяйств с достаточными условиями для разведения свиней, район Конкуонг оказывает поддержку 6 домохозяйствам в 3 коммунах: Маудук, Моншон и Тхачнган. В зависимости от состояния свинарника, каждому домохозяйству разрешено содержать 16, 24, 32 или 64 свиньи весом 10,5 кг каждая. Общее количество свиней в 6 домохозяйствах составляет 192, что эквивалентно 298 миллионам донгов.

Следуя девизу «Государство и народ работают сообща», 6 домохозяйств инвестировали дополнительно 84 миллиона донгов, увеличив общее поголовье свиней в рамках модели до 240 голов. Хозяйствам была оказана поддержка в виде обучения методам разведения и профилактики заболеваний местного стада чёрных свиней, а также были построены соответствующие стандартам стойла, прочные, хорошо проветриваемые и чистые.

Руководители района Кон Куонг ознакомились с моделью разведения чёрных свиней в семье господина Нгуена Ван Лонга в деревне Тхонг Нхат, коммуна Мау Дук. Фото: Туонг Ви

Домохозяйство г-на Нгуена Ван Лонга из деревни Тхонгнят коммуны Мау Дук внедрило модель выращивания 40 свиней, 32 из которых он получил от государства. Имея опыт в свиноводстве, г-н Лонг инвестировал в расширение свинарника, установив систему с биогазовым резервуаром для поддержания гигиены окружающей среды и использования газа.

Через 6 месяцев порода хорошо окрепла и адаптировалась к климату. Мистер Лонг и другие владельцы используют только готовые корма, такие как винный отстой, ряску, банановые листья, дикорастущие овощи, выращивая их в амбарах в сочетании со свободным выпасом на ферме...

В настоящее время каждая чёрная свинья на ферме г-на Лонга весит 45-50 кг. Чёрные свиньи продаются на мясо для пополнения оборотного капитала по цене 45 000 донгов за кг живого веса. После вычета расходов средняя чистая прибыль домохозяйств составляет 1 миллион донгов с каждой свиньи...

Семья г-на Ви Ван Хай, проживающая в деревне Ке Зя коммуны Тхач Нган, на протяжении многих лет занимается свиноводством. Она также имеет стабильный доход, экспортируя 2-3 партии свиней в год, каждая партия состоит примерно из 20 свиней. Ежегодный доход семьи г-на Хай от свиноводства составляет около 60-70 миллионов донгов.

Разведение местных чёрных свиней — новое направление, приносящее стабильный доход фермерам горного района Конкуонг. Фото: Туонг Ви

Согласно обязательству по поддержке животноводства, домохозяйства должны поддерживать эту модель не менее двух лет. Количество свиней, оставшихся для разведения после первого опороса, будет передано общине в размере 20% от первоначального количества свиней, чтобы община могла продолжать оказывать поддержку бедным и малообеспеченным домохозяйствам, беря их под опеку для развития семейного хозяйства.

Местные чёрные свиньи пользуются большим спросом на рынке благодаря своему вкусному, ароматному и чистому мясу. Кон Кыонг считает это преимуществом для продвижения местного бренда чёрных свиней. Благодаря внедрению этой модели люди также активно занимаются профилактикой заболеваний, особенно африканской чумы свиней.

Помимо реализации вышеописанной модели, в настоящее время в районе Конкуонг действуют десятки ферм, где разводят местных чёрных свиней, что приносит высокий доход и служит источником поставок к празднику Тэт. Это считается новым направлением интенсивного развития коммерческого свиноводства в Конкуонге.

Район Конкуонг организовал поставку местных чёрных свиней домохозяйствам, внедряющим эту модель в трёх коммунах: Моншон, Тхач Нган и Мау Дык. Фото: Ба Хау

Развивая местную породу чёрных свиней среди жителей отдалённых районов, район также создаёт условия для развития экономической модели, от спонтанного, самодостаточного до товарного животноводства, а также для активной профилактики заболеваний. В настоящее время программой пользуются не только домохозяйства, но и фермеры из племени конкуонг, которые также продвигают коммерческое разведение чёрных свиней.

Г-н Тран Тхань Бинь — заместитель начальника Департамента сельского хозяйства и развития села округа Конкуонг