Хоа Хой: Сезон тростника

DNUM_CEZBAZCABE 14:45

(Баонхьен) – деревня Хоа Хой (Нгиа Хой, Нгиа Дан) предстала нашему взору после длинной дамбы с красными черепичными крышами, зелёными горчичными плантациями, сияющими на солнце, и просторными дворами, полными голосов и смеха. Много лет эта оживлённая атмосфера не покидала эту деревню, несмотря на взлёты и падения в профессии мётеловода...

Một điểm làm chổi ở Hòa Hội.
Мастерская по изготовлению метел в Хоа Хой.

Мы остановились у крыльца 76-летнего мужчины по имени Фан Сон, который был одновременно и мастеровым, и разговорчивым. Он рассказал, что занимается изготовлением мётел с самого рождения. Не будет преувеличением сказать, что когда он родился, в его ушах уже звенело от ударов камыша. Волосы его бабушки и рубашка отца были окрашены тростниковой пылью. Тростник покрывал весь дом и переулок. В то время жители деревни Хоахой умели делать мётлы только для дома, а не для бизнеса, как сейчас. Потом некоторые семьи в деревне стали делать мётлы и развешивать их на стальной проволоке перед своими дворами с табличками на картоне или деревянных брусках: «Продаю мётлы». С появлением таких табличек в деревне Хоахой зародилось «экономическое мышление».

Когда первый метёлку попросили купить и похвалили за её красивое плетение, жители Хоа Хой пришли в неописуемый восторг. Первые метлы обменивались на рисовое масло, связки риса, абажуры для масляных ламп... Благодаря этому простому обмену и торговле зародилась сила, уверенность и страсть к мётлоделию. В то время, независимо от того, была ли семья голодной или сытой, все «вкладывались» в строительство склада для хранения тростника и осоки. Это называлось складом, но на самом деле это был небольшой домик, крытый сухой соломой. Каждые два-три урожая люди меняли соломенную крышу, чтобы тростник и метлы не намокли от дождя и бурь.

Пару раз в месяц люди поднимаются на склоны Куи Хоп, Куи Чау и Куе Фонг в поисках камыша. Господин Сон сказал, что глухой стук камыша, сбивающего его с ног, – самый знакомый и запоминающийся звук в жизни жителей деревни Хоа Хой. Господин Сон не мог вспомнить, сколько раз он ходил в лес собирать камыши и был укушен слизнями и пиявками, сколько раз его плечи были ссадины и синяки от переноски камыша и сжимания рисовых шариков, которыми он делился с другими дождливыми и ветреными ночами в чаще леса... А потом под лунным светом, рядом с масляной лампой, жители Хоа Хоя усердно вязали камыши. Бывали времена, когда казалось, что продукция ремесленной деревни не имеет «выпуска», мётлы громоздились на складе, но жители Хоа Хоя не унывали и не могли бросить своё ремесло.

Занимаясь профессией с самых трудных лет, мы не можем быстро и легко создать «бренд» мётел Хоа-Хой. Жители Хоа-Хой говорят друг другу: «Мы всё равно продолжаем заниматься этим ремеслом, чтобы утолить... тоску и сохранить имидж ремесленной деревни с известными в регионе мастерами». И даже если это утолить тоску, то не только ради профессии, но и ради того, чтобы жить в этой шумной атмосфере с тростником. «Это как у меня», — сказал господин Сон. «Теперь моя работа заключается не в том, чтобы зарабатывать на жизнь, как раньше, а в том, что я так люблю профессию мётеловода, что каждый день грустлю, не прикоснувшись к бамбуку или тростнику. Деревня Хоа Хой всегда кипит от смеха, даже когда мётлы не распроданы – иногда каждая семья продаёт всего пять-семь мётел в неделю, но это никого не удручает и не обескураживает. Только тогда мы понимаем, что профессия мётеловода – это не только заработок и образование детей, но и страсть и вера в профессию журналиста...».

Giúp mẹ phơi lau.
Помоги маме высушить одежду.

Новичок может сделать только пять или семь метел в день, в то время как опытный человек может сделать до тридцати или сорока метел в день. Во-первых, расколите бамбук и выберите сталь (бамбук и сталь, используемые для связывания ручки метлы), перед тем как связать метлу, вы должны выбрать ровные тростники, большие тростники делают большие метлы, маленькие тростники делают маленькие метлы, таким образом, метла будет прочной, если вы свяжете все тростники вместе, метлу не получится завязать туго. Чтобы сделать красивую метлу, мастер всегда стряхивает пыль с тростника, пока не останется пыли, прежде чем связать их вместе. То же самое касается тростника, вы должны выбрать ровные, прочные стебли тростника. Есть виды тростниковых метел со стеблями, сделанными из самого тростника, и есть виды со стеблями, сделанными из пластиковых ручек (потому что некоторые потребители предпочитают пластиковые стебли). Мастер должен выбрать ровные стебли тростника и крепко связать их пластиковой или стальной проволокой, чтобы они не сползали с места. Обычно тростниковая метла, которая часто подметает, может прослужить пять-семь месяцев...

Господин Сон добавил, что в Хоа-Хое есть люди, по-настоящему увлеченные изготовлением мётел. Например, дом господина Туата. Пройдя долгие соломенные дороги, мы добрались до дома господина Фам Ван Туата. Хотя он никогда годами не ходил с отцом в лес за мётлами в сезон цветения, с детства он знал, как помогать родителям делать мётлы каждую ночь. Потом он привык к этому, к работе, полюбил и привязался к профессии мётеловода как к чему-то естественному, – признался господин Туат. «Следуя карьере» родителей, которые занимались изготовлением мётел, до женитьбы и рождения детей, вот уже 25 лет господин Туат практически не делает ни дня, чтобы не делать мётел. И невозможно сосчитать, сколько мётел он сделал. Сейчас они с женой делают мётелирование главным образом, в среднем каждый день они делают 30-40 мётел. В среднем каждый год они зарабатывают около 30 миллионов донгов...

Это не самая богатая профессия, но в Хоахое профессия мётлодела помогла многим семьям подняться на ноги, вырваться из нищеты и дать своим детям деньги на учёбу. В семье господина Тран Ван Фыонга двое детей учатся в Ханойском строительном университете и Хошиминовском экономическом университете благодаря доходам от профессии мётлодела их родителей. Господин Фыонг сказал: «Преимущество профессии мётлодела в том, что мы можем заниматься ею в любую погоду и всё равно зарабатывать деньги. Видите ли, в Хоахое все семьи мётлодела вместе, сегодня сезон сбора урожая, поэтому все идут собирать урожай, иначе было бы очень многолюдно. Днём мы мётлодела в тени деревьев, на веранде, ночью работали во дворе. Совместный труд – это и весело, и эффективно. Хорошо то, что люди любят друг друга и помогают друг другу. Когда одна семья находит место для продажи, она сразу же сообщает об этом другой семье, поэтому дружба между деревней и соседями крепка». И это касается не только семьи г-на Фыонга. Каждый год в деревне Хоа Хой 5-6 детей успешно сдают вступительные экзамены в университет, не говоря уже о количестве детей, которые учатся в колледжах, средних школах или профессиональных училищах благодаря профессии своих родителей — плести метлы, поэтому они могут учиться со спокойной душой.

Г-н Фам Ван Хао - Глава деревни по изготовлению веников Хоа Хой сказал: «Долгое время при упоминании Хоа Хой люди упоминали веники. Деревня по изготовлению веников Хоа Хой была образована в 70-х и 80-х годах прошлого века. В процессе развития, из места, где люди знали только, как производить веники для потребления, теперь они перешли на производство товаров. В настоящее время во всей деревне есть 98/113 домохозяйств, выполняющих работу, со 198 основными работниками и более чем 200 второстепенными работниками. Понимая, что профессия изготовления веников имеет много преимуществ, таких как простая производственная площадь, независимость от погоды и, особенно, использование местных человеческих ресурсов, в настоящее время в деревне Хоа Хой почти в каждом доме есть кто-то, кто делает веники. Наряду с выращиванием риса, изготовление веников считается основной доходной профессией (на долю которой приходится 65%) семей. Примечательно, что 31 декабря 2007 года Народный комитет провинции Нгеан подписал решение о признании деревни Хоа Хой деревней, производящей мётлы. С тех пор все жители деревни счастливы и воодушевлены, стремясь совершенствовать свои навыки, чтобы производить качественную продукцию, которая пользуется любовью и доверием рынка...

В настоящее время деревня Хоахой считается самой процветающей деревней во всей коммуне. Ежегодно деревня экспортирует около 500 000 мётел, получая прибыль в 3 миллиарда донгов; средний доход на душу населения составляет почти 30 миллионов в год.

Радостей много, но и забот много. Это всё более скудное снабжение ремесленной деревни сырьем, а также всё более сложный экспорт мётел на рынок. Хотя деревня Хоахой уже 7 лет признана ремесленной деревней, коллективная организация вениковой деревни Хоахой всё ещё раздроблена и непоследовательна, каждый занимается своим делом. Долгое время источником сырья были домохозяйства, которые преодолевали более 200 км в горный район Кисон, недалеко от пограничного перехода Вьетнам-Лаос; самые быстрые домохозяйства могли купить много, в то время как менее удачливым приходилось ждать следующей партии. Когда продукция из мётел экспортируется, люди сами искали рынки сбыта по всей провинции и за её пределами, что было очень сложно и отнимало много времени.

«Ожидания людей, а также решимость Народного комитета коммуны Нгиа-Хой в поддержании и развитии деревни по производству метел Хоа-Хой заключаются в том, чтобы в скором времени основать небольшой ремесленный кооператив, который будет работать регулярно и систематически, и которому будут поставлены конкретные и четкие задачи, чтобы изготовители метел могли понять правила работы ремесленной деревни и в то же время чувствовать себя в безопасности на производстве, не беспокоясь о нехватке сырья или поиске клиентов...», - сказал г-н Дау Кхак Лонг, председатель Народного комитета коммуны Нгиа-Хой.

Статья и фотографии:Ту Хыонг

Избранная газета Nghe An

Последний

х
Хоа Хой: Сезон тростника
ПИТАТЬСЯ ОТОДИНCMS- ПРОДУКТНЕКО