Китайские цветы заполонили рынки Тэта
Китайские цветы и декоративные растения в разнообразном и изобильном ассортименте заполонили цветочный рынок в честь лунного Нового года Мау Туат в Ханое.
Исследование на цветочном рынке Куанг Ан, одном из крупнейших оптовых рынков цветов в Ханое, расположенном недалеко от Тэта, показало, что, помимо традиционных цветов персика и кумквата, большая часть цветочной продукции импортируется из Китая. По словам г-жи Нгуен Тхи Тхао, торговки на этом рынке, самыми популярными и распространёнными по-прежнему являютсяЦимбидиум, орхидеи, нарциссы, лилии. В последние два года в Китае также выращивают персиковые цветы в стиле бонсай, чтобы удовлетворить потребность вьетнамцев наслаждаться цветами во время Тэта.
Китайские цветы разнообразны по дизайну и стоят недёшево. Горшок с цветком персика стоит от 2,2 до 2,7 миллиона донгов, а самая дешёвая ветка орхидеи – от 150 000 до 200 000 донгов, что во много раз дороже многих вьетнамских цветов, которые стоят всего несколько тысяч донгов за цветок. «Просто посмотрите на этот цветочный рынок: в крупнейших магазинах продаются дорогие цветы, в основном орхидеи, всё – китайские товары», – сказала г-жа Тхао.
Орхидеи из Китая продаются на весенних ярмарках в Ханое. |
На цветочном рынке Тет в Сельскохозяйственном выставочном центре (Министерство сельского хозяйства и развития села) на прилавках с орхидеями в основном представлены импортные орхидеи из Китая, в основном цимбидиумы самых разных расцветок. Помимо традиционного жёлтого цвета, цимбидиумы также представлены в привлекательных розовых, морковных, красных оттенках... Они привозятся из Китая в целых горшках. Самая низкая цена на цимбидиумы составляет 150 000–200 000 донгов за ветку, а необычные и необычные варианты продаются по 250 000–350 000 донгов за ветку. Цены на орхидеи фаленопсис также варьируются от 150 000 до 250 000 донгов за ветку.
Г-жа Хоанг Тхи Нгок Чам (район Тэй Хо, Ханой) много лет «поставляет» цветы к Тэту из провинции Гуандун (Китай) на рынок Ханоя и распространяет их в северных провинциях, что говорит о том, что в последние годы спрос на орхидеи во время Тэта резко возрос. Примерно за два месяца до Тэта торговцы начинают посещать садоводов, чтобы делать заказы, импортируя в основном прекрасные цимбидиумы и озерные орхидеи с очень красивыми узорами и разнообразной окраской.
В этом году во время праздника Тет торговцы цветами импортируют в больших количествах цветки китайского персика для обслуживания покупателей. |
По словам г-жи Чам, поскольку китайский вид орхидей пользуется на рынке наибольшим спросом, ежегодно это предприятие вкладывает десятки миллиардов донгов только в импорт цветов для продажи в Ханое.
По словам г-жи Чам, китайские садоводы очень чутко реагируют на запросы рынка при приёме заказов на производство. Примером может служить прошлогодний праздник Тет, когда в страну были импортированы красные яблони бонсай, чтобы протестировать рынок и добиться хорошего спроса. В этом году садоводы вырастили множество сортов этих яблонь для вьетнамских торговцев. Бонсай, привезённые во Вьетнам разных размеров и цветов, по цене в несколько миллионов донгов за дерево, по-прежнему пользуются высоким спросом.
«Если сравнивать дизайн и виды, то цветы Тэт, особенно элитные цветы из Китая, намного красивее и дешевле вьетнамских цветов, поэтому их очень активно покупают во время каждого праздника Тэт», — сказала г-жа Чам.
Председатель Ассоциации орхидей Далата (Lam Dong) Фан Тхань Санг отметил, что в настоящее время поставки орхидей из этой провинции в основном удовлетворяют потребительский спрос на центральном и южном рынках. На северном рынке орхидеи Далата составляют лишь около 10%, остальная часть в основном импортируется из Китая. Кроме того, согласно статистике торговцев орхидеями, только фаленопсисы на северном рынке ежегодно импортируются и потребляются около 2 миллионов ветвей, не говоря уже о многих других видах цветов, которые также приходится импортировать из Китая.
Согласно статистике Главного таможенного управления Министерства финансов, в период празднования Тэт с начала декабря 2017 года по конец января 2018 года количество импортируемых из Китая цветов и декоративных растений резко возросло. Предварительная статистика с 1 декабря 2017 года по 31 января 2018 года показывает, что Вьетнам потратил 3,6 млн долларов США на импорт цветов и декоративных растений из Китая, что на 60% больше, чем за весь период празднования Тэт в 2017 году (более 2 млн долларов США).
Г-жа Нгуен Тхи Тра Ми, вице-президент компании The Pan Group (компании, выращивающей хризантемы на экспорт в Японию), как цветовод и торговец (в основном на экспорт), поделилась, что, видя, как рынок Тэт переполнен китайскими цветами и декоративными растениями, она невольно сочувствует вьетнамским фермерам. Разнообразие дизайна и конкурентоспособные цены – вот главные факторы, благодаря которым китайские цветы наводняют рынок, несмотря на то, что они гораздо менее долговечны. Даже на традиционных цветочных рынках, нетрудно заметить подавляющее присутствие китайских цветов и декоративных растений.
Эта ситуация ставит под серьёзный вопрос о внутреннем рынке и производственных мощностях. Как отечественные цветоводы могут удовлетворить потребности в разнообразии и долговечности цветов, сохраняя при этом разумные цены? Однако в условиях раздробленности и нецеленаправленности производства решить эту проблему сложно. Необходимы систематические инвестиции в масштаб, технологии, методы и человеческие ресурсы, не говоря уже о необходимости использовать модели производственных связей, объединяющие всех участников (фермеров, бизнес, государство/ассоциации), для повышения конкурентоспособности вьетнамской цветочной продукции.
Красные яблоки бонсай по цене 3–4 млн донгов за дерево также являются бестселлером и привлекают покупателей во время Тэта в этом году. |
По словам г-жи Ми, цветоводство во Вьетнаме обладает множеством преимуществ и потенциалом развития благодаря наличию обширных земель для выращивания этой культуры, благоприятной почве и климату. Между тем, внутренний спрос на цветы ежегодно увеличивается более чем на 10%, что является весьма перспективным показателем. Рост уровня жизни ведёт к повышению требований потребителей к дизайну, виду и качеству цветов.
«Чтобы реализовать этот потенциал, фермерам и предприятиям необходимо не только понимать рыночные тенденции, но и осуществлять серьёзные и профессиональные инвестиции. Инвестиции в производство красивых цветов по разумной цене и в нужный сезон составляют лишь 49% успеха, оставшиеся 51% зависят от умения создать бренд, рекламировать, транспортировать, хранить и распространять продукцию среди потребителей», — сказала г-жа Май.