Более года застоя без выхода: цены на свинину резко выросли

По сравнению с апрелем 2017 года, когда цены на свинину достигли минимума, а министерствам и секторам пришлось объединить усилия для спасения свинины, нынешняя цена на живых свиней выросла в 2,5–3 раза. Примечательно, что цена на живых свиней продолжает расти.

Цены на свиней взлетели до небес, торговцы идут в свинарник, чтобы купить их.

После 8 часов вечера, после нескольких дней колебаний в ожидании повышения цены, г-жа Фан Тхи Чи из Ми Дука (Ханой) также решила продать свое стадо из более чем 100 свиней по цене 43 000 донгов/кг живых свиней.

Г-жа Чи рассказала, что, когда она только начала разводить стадо из более чем 100 свиней, она надеялась только на то, что, продав их за 36 000–37 000 донгов, она получит прибыль и больше не будет терпеть чистый убыток в течение 2017 года. Однако, когда цена продажи свиней выросла до 40 000 донгов/кг, она начала колебаться, выжидая несколько дней, чтобы увидеть, вырастет ли цена еще больше, и получить немного больше прибыли, чтобы компенсировать предыдущие убытки.

«На ферму приходили торговцы, чтобы попросить задаток для покупки свиней с 1 мая по 39 000 донгов за кг, но я покачала головой. В последние несколько дней люди приходили каждый день, чтобы купить свиней, и цена, которую они предлагали, тоже была выше, поэтому сегодня вечером я закрыла сделку на 43 000 донгов за кг». Госпожа Чи сказала, что при цене в 43 000 донгов она заработала на 400 000 донгов больше с каждого центнера свиней по сравнению с началом мая. Ей также немного повезло, потому что она сохранила прибыль за несколько дней до закрытия сделки, заработав на десятки миллионов больше.

По данным PV, цены на живых свиней во многих населенных пунктах страны резко растут, причем растут с каждым днем.

В частности, в Виньфуке, Намдине и Хынгйене живые свиньи высшего качества продаются по 42 000 донгов/кг; в Ханое цена колеблется от 41 000 до 43 000 донгов/кг в зависимости от породы. Самый резкий рост цен на свиней наблюдается в Сонла и Хатине. Фермеры сообщают, что в этих районах торговцы приходят в свинарники, чтобы купить живых свиней по 44 000 донгов/кг. Это самая высокая цена со времен ценового ажиотажа в июле 2017 года.

Согласно отчёту Министерства сельского хозяйства и развития села, в марте 2018 года цена на живых свиней колебалась в пределах 31 000–34 000 донгов/кг. Однако к настоящему времени, примерно через два месяца, цена на живых свиней достигла 44 000 донгов/кг, увеличившись примерно на 10 000–13 000 донгов/кг, что позволило свиноводам избежать убытков и перейти к получению существенной прибыли.

Не только цены на живых свиней выросли до рекордного уровня, но и цены на поросят за это время резко подскочили, во многих местах цена поднялась до 1–1,2 млн донгов за свинью.

Не копите товары, легко поднять ажиотаж.о

Обсуждая вопрос роста цен на свинину с каждым днем, которые достигли рекордного уровня почти за год, заместитель директора Департамента животноводства (Министерство сельского хозяйства и развития села) г-н Нгуен Суан Зыонг подтвердил, что рост цен на свинину с начала апреля и по настоящее время соответствует ожиданиям, поскольку является результатом реализации политики по сокращению предложения и увеличению спроса.

Г-н Дуонг сказал, что цена на свинину в этот период 2017 года была очень низкой, особенно низкая цена сохранялась с конца 2016 по 2017 год. В то время Министерство сельского хозяйства и развития сельских районов проводило политику, предписывающую местным органам власти сокращать предложение и увеличивать спрос посредством сокращения поголовья свиноматок, увеличения внутреннего спроса на свинину и сокращения импорта из других стран.

«Обычно требуется год, чтобы увидеть эффект от сокращения поголовья свиноматок. И до сих пор мы наблюдали позитивное влияние: цены на свиней по всей стране резко выросли, что помогло фермерам получить прибыль». Он сказал, добавив, что цена на живых свиней выросла до 40 000–42 000 донгов за кг, а во многих местах достигла 44 000 донгов за кг, что является очень выгодным обменным курсом и обеспечивает устойчивое развитие свиноводческой отрасли. Поскольку при такой цене получают прибыль и фермеры, и ветеринары, и торговцы кормами для животных, а потребители могут позволить себе покупать свинину, поскольку это соответствует их бюджету.

Он отметил, что предложение свинины на рынке соответствует спросу. Соответственно, цена выше 40 000 донгов за кг сохранится относительно долго. Однако он также отметил, что фермерам не следует накапливать товар, поскольку легко создать виртуальную лихорадку, которая не может поддерживаться. Свиней, выращенных до товарного состояния весом 90-110 кг на голову, можно продавать с прибылью, поскольку в настоящее время дефицита нет.

Кроме того, заместитель директора Департамента животноводства также отметил, что следует поддерживать стабильное семейное стадо свиней и не спешить с его увеличением. В частности, в это время не стоит закупать поросят по высокой цене, поскольку при продаже легко потерять деньги.

Свиньи выращиваются около четырёх месяцев, прежде чем их можно будет продать. Если начать массовое производство в это время и продать примерно через четыре месяца, это всё равно будет пик жаркого сезона, и, согласно законам жаркой погоды, спрос на свинину снизится, а вместе с ним и цена на свиней. Из этого следует, что при введении нового стада фермерам следует тщательно продумать план, чтобы избежать переизбытка предложения, как это произошло в начале 2017 года, когда цены на свиней резко упали, что привело к серьёзным убыткам для фермеров.