В каком направлении будет развиваться бренд апельсина Vinh?

(Баонхян) — Бренд апельсинов «Винь» существует и сохраняется вечно благодаря качеству продукции, о котором так заботятся производители апельсинов. Однако проблема производства апельсинов «Винь» — сложная, поскольку апельсины «Винь» не имеют маркировки и подделываются.

Китайские апельсины, «замаскированные» под апельсины Винь

С наступлением холодов жители Нгеана могут насладиться сладким и питательным вкусом апельсинов, издавна известных как апельсины Винь. В этом сезоне апельсины можно увидеть повсюду: на традиционных рынках, на прилавках супермаркетов, на грузовиках, припаркованных вдоль дорог. Несмотря на обилие, цена на апельсины не из дешевых: от 30 000 до 50 000 донгов в зависимости от сорта. Продавцы гарантируют, что апельсины из Кухопа настоящие!

По мнению общественности, сейчас на рынке присутствуют апельсины из других регионов, что не гарантирует качество, но всё равно смешивается с апельсинами Винь. И никто не может отличить апельсины Винь от апельсинов из других регионов. Чтобы выяснить происхождение апельсинов, мы отправились на оптовый рынок.

В два часа ночи на рынке Винь на улице Као Тханг, которая раньше была отведена под западный рынок фруктов, уже толпились грузовики с апельсинами. Продавцы выгружали из грузовиков тщательно упакованные картонные коробки, аккуратно сортируя спелые апельсины. Предполагалось, что это апельсины из Нгиа Дан или Куй Хоп, но, заметив, что продавцы называли цену всего в 11-14 тысяч донгов за килограмм, что вдвое меньше розничной цены апельсинов на рынках, продавцы. Оказалось, что это были апельсины Хазянг, китайские апельсины. Владелец Нгуен Фи Лонг сказал: «Мы импортировали эти апельсины из Хазянга, поэтому у них такая цена». На вопрос, почему они выбрали апельсины из самых отдалённых уголков страны, вместо того чтобы отдать предпочтение своим, господин Лонг ответил: «Апельсины Хазянг стоят всего втрое дешевле апельсинов из Винь, поэтому розничные торговцы предпочитают покупать их у них».

Из 7 грузовиков, перевозящих апельсины Quy Hop и апельсины сорта Nghia Dan, только два имеют тайно выбранные торговцами места парковки и разгрузки. Оптовые апельсины Quy Hop, припаркованные глубоко внутри, стоят недёшево – от 30 000 до 45 000 донгов за кг (в зависимости от сорта). Каждую ночь владелец импортирует у торговцев Quy Hop от 4 до 5 тонн, иногда распродавая всё, а иногда оставляя несколько сотен тысяч, чтобы продавать в розницу в течение дня. Г-н Нгуен Ван Куан, оптовый торговец фруктами на рынке Винь, сказал: «Я торгую апельсинами Quy Hop уже 7 лет и в основном импортирую для нескольких знакомых клиентов. Хотя этот апельсин дорогой, люди, съедая его, сразу узнают, где он продаётся. Жаль только, что при розничной продаже во многих местах их путают с апельсинами сорта Ha Giang или китайскими апельсинами, что наносит ущерб потребителям». Г-н Бинь, покупающий у него уже пять лет, добавил: «Чтобы получать прибыль, нам приходится использовать оранжевый наполнитель. Если мы его не используем, покупателю приходится платить высокую цену — 45–55 тысяч донгов за кг. Обычно мы продаём только крупным клиентам. Большинство же покупают по цене 30–35 тысяч донгов за кг, и это та же цена, по которой мы продаём».

Решение для апельсинового бренда Vinh?

Почему апельсин «Винь» зарегистрирован в качестве товарного знака ещё в 2010 году, но не имеет маркировки? Заместитель директора Департамента науки и технологий, г-н Хоанг Ван Там, отвечая на этот вопрос в государственном регулирующем органе, заявил: «Продукцию под маркой «Апельсин» потребляют производители, которым предоставлены географические указания, а мы управляем только государственными органами».

Следуя совету господина Тама, мы отправились в угодья Фу Куи, которые считаются столицей апельсинового бренда Винь. Извилистая красная грунтовая дорога привела нас к ферме Ко До – Нгиа Дан, которая с 70-х годов прошлого века славилась апельсиновым садом, экспортирующим продукцию в страны Восточной Европы с объёмом производства до 4-5 тысяч тонн в год. В то время все сельскохозяйственные угодья были засажены апельсинами, каждая семья богатела благодаря апельсинам, и куда бы ни направлялись работники фермы, им предоставлялись права землевладения, поскольку выращенные ими апельсины экспортировались повсюду, принося значительную прибыль владельцам участков... На вопрос о регистрации апельсинов Винь в качестве товарного знака и о том, являются ли апельсины фермы Ко До той апельсиновой зоной, которая получает выгоду от географического указания апельсинов Винь? Г-н Нгуен Минь Хоа, заместитель директора фермы, сказал: «Мы инвестировали в технологии выращивания, чтобы получать самые красивые образцы фруктов, но сейчас людям приходится продавать их у производителя по низкой цене, всего в треть от рыночной. И нас пока не попросили вступить в Ассоциацию производителей апельсинов Винь». Г-н Хоа показал нам партию апельсинов в сезон сбора урожая. Г-жа Ле Тхи Хыонг из производственного участка № 2, владелица этой партии, сказала: «Сейчас мы продаём их всего по 7000 донгов за кг, но на рынке мы видим, что их продают по 30 000 донгов за кг. Я не понимаю, почему апельсины на нашей ферме такого хорошего качества, а цена так сильно упала!»

Г-жа Нгуен Тхи Хыонг (производственная группа № 2, ферма Ко До) рассказала журналистам о процессе выращивания апельсинов.

Чтобы получить богатый урожай апельсинов, помимо благоприятных погодных условий, фермерам приходится круглый год строго соблюдать технологию выращивания апельсинов и нести высокие затраты на удобрения. Почва должна всегда иметь стабильный pH, высокую щелочность для производства сахара для плодов. Для этого во время цветения апельсинов необходимо вносить известь для нейтрализации кислоты. Необходимо постоянно следить за вредителями и болезнями, повреждающими листья и плоды, чтобы не допустить образования плохих, менее сладких плодов. Однако богатый урожай апельсинов не обязательно означает высокую прибыль фермеров, поскольку через множество посредников апельсины продаются фермерами всего за 1/5 от цены, которую торговцы продают потребителям.

Апельсины сорта Нгиа Дан сладкие и ароматные, но когда они появляются на рынке, они значительно уступают своим аналогам из сорта хмель Куай, поскольку апельсины сорта хмель Куай крупнее, красивее и лучше известны продавцам. Поэтому, несмотря на высокое качество апельсинов сорта Нгиа Дан, продавцы всё равно утверждают, что это «апельсины сорта хмель Куай».

Г-н Нгуен Вьет Минь, заместитель директора компании Xuan Thanh LLC, владельца проекта регистрации прав собственности на апельсины Vinh, отметил: «С момента получения географического указания для бренда апельсинов Vinh мы получили множество преимуществ: от обучения методам выращивания высокоурожайных апельсинов до широкой рекламы бренда и доверия к нему со стороны многих потребителей. Таким образом, апельсины сорта Quy Hop, которые раньше стоили всего 5–7 тысяч донгов за кг, теперь продаются по цене до 40–50 тысяч донгов за кг в некоторых партиях, а некоторые апельсиновые деревья, которые можно выращивать до Тэта, продаются по цене 80–90 тысяч донгов за кг».

Следуя за заманчивой рекламой, мы отправились в апельсиновый сад миллиардера Нги-Миня. Крупные апельсины уже созрели и покраснели, и сейчас сезон сбора урожая. Апельсины семьи Нги-Миня славятся во всем регионе своим сладким, насыщенным, ароматным вкусом и привлекательным внешним видом. Цена апельсинов здесь достигает 42–45 тысяч донгов за кг, хотя в прошлые годы, во время Лунного Нового года, владелец мог продать их по 80–90 тысяч донгов за кг. Помимо того, что господин Минь и госпожа Нги «ели и спали с апельсинами», географическое указание апельсинов Винь помогло их партии апельсинов стать лучше, чем в предыдущие годы.

Апельсины Винь имеют торговую марку и пользуются популярностью у потребителей, поэтому их часто путают с апельсинами из других регионов. В действительности отличить апельсины Винь от апельсинов из других регионов невозможно. Так может ли маркировка быть профессиональным способом отличить фирменный фрукт? По словам г-на Миня, у компании есть образец этикетки, но маркировка невозможна, поскольку могут быть апельсиновые сады, не соответствующие стандартам качества, но всё равно маркированные. Процесс проверки качества апельсинов, подлежащих маркировке, очень трудоёмкий и длительный. Маркировка имеет смысл только тогда, когда апельсины продаются агентами фермы, но в настоящее время ферма Суан Тхань всё ещё не может этого сделать.

После получения географического указания для апельсина Винь компания Xuan Thanh Company Limited учредила Ассоциацию по защите апельсина Винь, которая является местом регистрации прав на апельсины Винь с других ферм, таких как: ферма 1/5, Ко До (Нгиа Дан), апельсиновые сады в районах Кон Кыонг и Тан Ки, где апельсины до сих пор называют апельсинами Винь. Для получения права на бренд апельсинов Винь необходимо соблюдать следующие критерии: плоды должны быть крупными, иметь красивый цвет и высокое качество сладости, а урожайность должна составлять от 40 до 50 тонн с гектара...

Порочный круг, когда покупателям приходится искать апельсины сорта Винь, а производители апельсинов хотят, чтобы они попали к потребителям, длится уже много лет и будет продолжаться, если менеджеры не предпримут реальных действий.

Группа PV