Новые направления в производстве мальков креветок
Выведение личинок креветок путем обрезки глазных стеблей снижает количество репродуктивных циклов и ухудшает качество креветок. Применение естественного метода разведения креветок без обрезки глазных стеблей решит существующую проблему с личинками креветок, создав однородную, здоровую популяцию креветок.
Изменить традиционные методы
В настоящее время в большинстве методов разведения креветок используется традиционный способ — перерезание глазных стеблей у самок для стимуляции линьки, повышения половой зрелости и ускорения откладки яиц. Этот метод применяется потому, что глазные стебли креветок (как самцов, так и самок) содержат комплекс Х-органов (узловые железы), который непосредственно контролирует синтез гонадного гормона, подавляющего рост (ГГ), и гормона, подавляющего линьку (ГПИ). Таким образом, перерезание глазных стеблей удаляет часть комплекса Х-органов, тем самым снижая ингибирующее воздействие на гонадный рост (ГГ). Однако, несмотря на преимущества, удаление глазных стеблей имеет некоторые ограничения: креветки откладывают яйца только 3-5 раз до окончания репродуктивного периода; качество последующего размножения постепенно снижается.
Благодаря закрытой теликуме тигровой креветки, перерезание глазных стебельков приводит к линьке самки, размягчая репродуктивные органы и облегчая самцу прикрепление сперматофора во время спаривания. В отличие от этого, открытая теликума белоногой креветки позволяет размножаться даже без линьки. На основе этой особенности, производство личинок белоногой креветки методом естественного выращивания оказалось успешным и эффективным. Этот метод включает в себя синхронизированный процесс, от отбора маточного поголовья с отслеживаемым происхождением и без заболеваний до внедрения комплексных технических мер для получения личинок белоногой креветки, менее восприимчивых к таким заболеваниям, как болезнь белых пятен, синдром Таура, болезнь желтой головы, некроз мышц и гепатопанкреатический некроз. Поэтому устойчивость, выживаемость и темпы роста креветок выше по сравнению с методом удаления глазных стебельков.
Применяется в производстве креветок в инкубаторах.
Процесс получения личинок белоногой креветки естественным методом, без удаления глазков, включает отбор маточного поголовья гавайского происхождения весом более 45 г/самец и 50 г/самка. Акклиматизация и выращивание маточного поголовья являются важнейшим этапом, требующим адекватного питания и контролируемых параметров окружающей среды для обеспечения естественного созревания. Управление параметрами окружающей среды (температура, соленость) и использование соответствующих питательных веществ считаются ключевыми факторами в этом процессе, направленном на получение однородного, стабильного качества личинок с превосходными характеристиками по сравнению с традиционными методами.
В действительности, креветки в своей естественной среде обитания, без удаления глазных стеблей, могут нереститься чаще и дольше, производя больше потомства. Поэтому исследователи изучали способы стимуляции нереста креветок без удаления глазных стеблей. В глобальном масштабе инъекции серотонина были применены к самкам креветок, что привело к 35,4% нереста в первом цикле, в шесть раз выше, чем в контрольной группе. Показатель в последующих циклах нереста составил 6,7%. В целом, количество нерестов креветок, вызванных серотонином, было в семь раз выше, чем в контрольной группе. Хотя показатель нереста после инъекций серотонина был ниже, чем у креветок с удалением глазных стеблей, после нескольких циклов нереста креветки с удаленными глазными стеблями больше не могли использоваться для дальнейшего производства мальков. Напротив, креветки, нерестившиеся с использованием серотонина, продолжали размножаться, поскольку их мальки не были повреждены, что продлевало их репродуктивный период.
После 1-2 месяцев интенсивного выращивания зрелых самок креветок выпускают в резервуар с самцами для спаривания, а затем переносят в нерестовый резервуар. На этом этапе крайне важно обеспечить подходящие температурные условия в нерестовом резервуаре, тишину и отсутствие света. Через 36-40 часов науплий собирают и переносят в питомник для дальнейшего выращивания до стадии постличинки.
Этот метод имеет несколько преимуществ: поскольку глазные стебельки не обрезаются, он не вредит самкам креветок, и нет необходимости в длительном восстановительном уходе, который требуется при обрезании глазных стебельков. Количество полученных науплиусов превышает 200 науплиусов на самку, время перехода от науплиуса к 12-й постличинке составляет 18-19 дней, что на 1-2 дня короче, чем при методе с обрезанием глазных стебельков, а продолжительность 8-й постличинки эквивалентна 10-й постличинке при методе с обрезанием глазных стебельков. Личинки креветок имеют однородное качество, не имеют деформаций и здоровы. Учитывая нерегулируемый рынок личинок креветок и повсеместные вспышки заболеваний, этот метод считается позитивным знаком для вьетнамской креветочной промышленности.
Рыболовные ресурсы Вьетнама - LY
