(Baonghean.vn) - Начиная с десятого лунного месяца, жители традиционной деревни Куи Чау, занимающейся изготовлением благовоний, приступают к производству благовоний для празднования Нового года по лунному календарю и других ранних праздников.
 |
| В Куйчау ремесло изготовления благовоний существует уже несколько десятилетий. В настоящее время в районе есть один кооператив и шесть деревень, занимающихся изготовлением благовоний, расположенных в пяти коммунах и городах. Только в городе Тан Лак есть один кооператив и одна деревня, занимающаяся изготовлением благовоний, в которой насчитывается около 100 домохозяйств. В среднем каждое домохозяйство производит десятки тысяч благовонных палочек в год, получая прибыль в размере 60-70 миллионов донгов после вычета расходов. |
 |
| По словам г-жи Нгуен Тхи Бинь, одной из мастериц по изготовлению благовоний в 3-м квартале города Тан Лак, основным ингредиентом для изготовления благовоний является корень душистой травы, обладающей мягким ароматом и широко распространенной в горном районе провинции Нгеан. Кроме того, в состав входят звездчатый анис, кардамон, корица, агаровое дерево, жом сахарного тростника и несколько особых трав, которые держатся в секрете мастерской. (На фото: порошок для благовоний после смешивания) |
 |
| Жители деревни, занимающиеся изготовлением благовоний, внедрили различные специализированные машины для увеличения количества и улучшения качества благовоний, такие как машины для резки бумаги, машины для смешивания ингредиентов и машины для изготовления благовоний. |
 |
| Раньше изготовление благовоний считалось второстепенным занятием, но теперь для большинства семей это основная профессия, передающаяся из поколения в поколение. |
 |
| Для производства благовоний необходимы солнечные дни. Поэтому десятый лунный месяц каждого года — это не только время изготовления благовоний к Тет (Лунному Новому году), но и время, когда люди делают запасы благовоний на дождливый январь, когда производство невозможно. Г-жа Тран Тхи Лоан, председатель кооператива по производству благовоний Куй Чау, сказала, что это напряженное время для самого большого производства благовоний в году, поэтому все предприятия по производству благовоний в этом районе работают на полную мощность, чтобы выполнить заказы по всей стране. |
 |
| Таким образом, изготовление благовоний требует терпения, тщательности и, особенно, владения правильными техниками. Подготовка сырья также занимает очень много времени, иногда до года. Важно, чтобы каждый этап выполнялся последовательно; ни один этап нельзя пропускать, иначе продукт не будет красивым, ароматным или соответствовать стандартам. |
 |
| Помимо изготовления благовоний из агарового дерева, жители деревни Куйчау, занимающиеся производством благовоний, теперь также выпускают множество других видов благовоний, таких как: благовонные палочки, благовонные спирали, благовонные свечи, благовонные конусы и т.д. На фотографии показаны готовые благовонные свечи. |
 |
| Ароматические палочки упаковываются и отправляются на рынок только после того, как они "достаточно высохнут на солнце". На фото: ароматические палочки — новый продукт из традиционной ремесленной деревни. |
 |
| Несмотря на многочисленные взлеты и падения, благовония из Куйчау, особенно благовония из агарового дерева, сохранили свои присущие им характеристики: длительное время горения, тонкий дым, сладкий аромат и красиво изогнутый пепел. Поэтому бренд благовоний из агарового дерева из Куйчау не только обслуживает провинцию, но и распространился по всей стране, удовлетворяя постоянно растущие потребности населения. |
Куанг Ан
