(Baonghean.vn) - С 10-го лунного месяца жители традиционной деревни по производству благовоний Куи Чау с энтузиазмом вступают в сезон производства благовоний для празднования Лунного Нового года и других праздников в начале года.
 |
| Изготовление благовоний в Куичау существует уже несколько десятилетий. В настоящее время в округе действуют один кооператив и шесть деревень, занимающихся производством благовоний, в пяти коммунах и городах. Только в Тан Лаке есть один кооператив и одна деревня, где продаются благовония, и около 100 домохозяйств. В среднем каждое домохозяйство ежегодно производит сотни тысяч благовоний, а после вычета расходов годовая прибыль составляет 60–70 миллионов донгов. |
 |
| По словам г-жи Нгуен Тхи Бинь, одной из семей, занимающихся изготовлением благовоний в квартале 3 города Тан Лак, основным сырьем для изготовления благовоний является корень ветивера, обладающий мягким ароматом и являющийся разновидностью травы, в изобилии встречающейся в горном регионе Нге Ан. Кроме того, в состав благовоний входят звёздчатый анис, кардамон, корица, агаровое дерево, жом и несколько особых трав, рецепты которых в деревне мастеров хранятся в секрете. (На фото: порошок для изготовления благовоний после смешивания) |
 |
| Жители деревень используют множество типов специализированных машин для изготовления благовоний, чтобы увеличить количество и качество благовоний, например, бумагорезательные машины, миксеры для сырья, машины для изготовления благовоний... |
 |
| Раньше изготовление благовоний считалось подработкой, но сейчас для большинства семей это основная работа, передающаяся из поколения в поколение. |
 |
| Профессия изготовителя благовоний требует солнечных дней. Поэтому 10-й лунный месяц каждого года — это не только время изготовления благовоний к Тэту, но и время, когда люди делают запасы благовоний на дождливые январские дни, когда производство невозможно. Г-жа Тран Ти Лоан, глава кооператива по производству благовоний Куи Чау, отметила, что сейчас самое время собирать самый большой урожай благовоний в году, поэтому все производственные мощности региона работают на полную мощность, чтобы удовлетворить заказы по всей стране. |
 |
| Соответственно, профессия изготовителя благовоний требует упорства, скрупулезности, особенно освоения и соблюдения правильной техники. Подготовка сырья также занимает много времени, до года. В частности, её необходимо выполнять поэтапно, не пропуская ни одного этапа, иначе продукт будет некрасивым, неблагоухающим и не соответствующим стандартам. |
 |
| Жители деревни Куи Чау не только изготавливают благовония, но и изготавливают множество их видов: ароматические палочки, ароматические спирали, ароматические свечи, ароматические бутоны... На фотографии представлены готовые ароматические свечи. |
 |
| После «достаточного воздействия солнечного света» благовония упаковываются для продажи. На фото: благовония-спирали, новое изделие жителей деревни. |
 |
| Несмотря на множество взлётов и падений, благовония Quy Chau, особенно агаровое дерево, сохранили свои первоначальные характеристики: глубокое горение, тонкий дым, сладкий аромат и красиво изогнутый пепел. Поэтому бренд благовоний Quy Chau обслуживает не только провинцию, но и другие регионы страны, удовлетворяя растущие потребности людей. |
Куанг Ан
