Западные туристы, посещающие Вьетнам, с удовольствием занимаются прополкой, приготовлением корма для свиней и вспашкой полей с помощью буйволов.

В начале декабря г-н Жан Луи (родился в 1957 году, француз) и его жена, г-жа Марсель, совершили четырехдневную поездку с тремя ночевками в провинцию Фу Тхо, сделав остановку в деревне Нхой, коммуне Лонг Кок, районе Тан Сон.

Здесь они получили уникальный и захватывающий опыт, который «редко встречается на Западе». В числе прочего, они научились варить руо (вьетнамское рисовое вино), собирали листья для приготовления разноцветного клейкого риса и пахали поля буйволами…

«Деревня Нхо расположена у подножия горы Дракона и насчитывает около 60 домохозяйств и 300 жителей, принадлежащих к этнической группе Муонг. Благодаря своему относительно изолированному местоположению, она сохранила свою первозданную красоту и традиционный образ жизни».

«Именно этого ищут многие иностранные туристы, поэтому им нравится посещать эти места и знакомиться с повседневной жизнью местных жителей, особенно с сельскохозяйственной деятельностью в этом районе», — поделился фотограф Ут Муой, сопровождавший Жана Луи и его жену.

Фотограф рассказал, что во время четырехдневного исследования Лонг-Кока двое французских туристов половину времени посвятили осмотру живописных мест в окрестностях.

Остальное время они посвящают знакомству с повседневной жизнью местных жителей, например, приготовлению пищи и участию в типичных сельскохозяйственных работах.

Господин Ха Ван Лонг, домовладелец, в доме которого остановились Жан-Луи и Марсель, сказал, что двум гостям с Запада понравилось погрузиться в повседневную жизнь местных жителей.

Вместо того чтобы бронировать полностью оборудованное жилье в семье, они решили «есть и спать вместе» с семьей г-на Лонга, побывав в традиционном доме на сваях и наслаждаясь сытными, аутентичными вьетнамскими блюдами.

«Мы готовим простые традиционные блюда, а также несколько фирменных блюд для приема иностранных гостей, таких как жареная курица, жареный гусь и жареная утка… Их требования и вкусы просты, поэтому приготовление еды не представляет сложности. После еды все гости хвалили блюда и говорили, что им понравилась теплая, семейная атмосфера», — поделился Ха Тхань Луан (34 года), сын г-на Лонга.

Помимо приготовления еды и предоставления жилья, его семья также выступает в роли гидов, показывая гостям уникальные места в этом районе и знакомя их с сельскими занятиями, такими как вспашка полей, прополка и сбор чая.

Вечером накануне отъезда гостей г-н Луан и местные жители организуют культурное представление, приглашая туристов принять участие в танцах, пении и фотосессии, тем самым распространяя уникальную красоту традиционной культуры.

Проведя почти пять лет, занимаясь налаживанием связей и распространением моделей общинного туризма во многих северных провинциях, фотограф Ут Муой считает, что коммуна Лонг Кок в частности и провинция Фу Тхо в целом обладают огромным потенциалом для развития «зеленой экономики».

«Многие иностранные туристы приезжают сюда, чтобы познакомиться с сельской жизнью во Вьетнаме, например, с земледелием, прополкой и сбором овощей. Эти занятия помогают им лучше понять трудолюбие, усердие и сплоченность вьетнамского общества», — поделился фотограф Ут Муой.

По словам этого фотографа, в то время как азиатские туристы (в основном фотографы) часто приезжают в Лонг Кок, чтобы понаблюдать за облаками и сделать пейзажные фотографии, европейские и американские туристы хотят узнать о местных обычаях и образе жизни, а также о культуре рисоводства.

«Они привыкли к индустриализации и машинам, поэтому им было странно и одновременно радостно, когда им приходилось пасти буйволов, нести плуги в поля, полоть сорняки или даже рубить овощи и варить корм для свиней…», — добавил он.