Запуск бизнеса по разведению угрей без использования грязи в Нгиа Дан

Господин Ле Ван Хунг из деревни Ман, коммуны Нгиа Тхо, после многих лет борьбы на юге, экономическое положение его семьи так и не улучшилось. В 2017 году господин Хунг вернулся в родной город с желанием разбогатеть прямо на родине. Понимая, что в округе много ресторанов, но угрей мало, он смело вложился в строительство резервуара для разведения угрей без использования ила.

Из-за отсутствия опыта первая партия мальков угрей весом более 100 кг погибла после более чем месяца выращивания. Не испугавшись, г-н Хунг решил продолжить инвестировать в их выращивание, но на этот раз он отправился в Виньлонг, чтобы перенять опыт и отобрать мальков для выращивания... После пяти месяцев испытаний модель выращивания угрей без использования ила, разработанная г-ном Хунгом, оказалась успешной.

Модель угря члена Ле Ван Хунга в деревне Ман, коммуна Нгиа Тхо (Нгиа Дан). Фото: Минь Тай

Г-н Хунг добавил, что выращивание угрей в резервуаре без грязи довольно просто, площадь резервуара составляет 10–30 м2.²Внизу резервуара находится сливная труба, над которой находится линия слива воды для облегчения подмены воды. Многие домохозяйства используют неиспользуемые свинарники или земляные пруды, выстланные брезентом, в углу сада для разведения угрей. Уровень воды в резервуаре составляет 20–25 см.
Чтобы обеспечить угрям убежище, поместите в аквариум плетёные бамбуковые поддоны или пластиковые пакеты. Каждое утро меняйте всю воду, чтобы обеспечить угрям чистую среду обитания. Чтобы угри быстро росли и имели высокую выживаемость, самое важное — убедиться, что источник мальков имеет чистое происхождение, не поцарапан и имеет одинаковый размер. Кроме того, вода должна быть чистой. Если вода грязная, угри могут легко заболеть и погибнуть.

Для выращивания угрей без грязи необходимо обеспечить наличие чистой воды. Фото: Минь Тай

«Чтобы выращивать угрей без грязи, следует выбирать естественные породы. Хотя искусственные породы легко выращивать, их сложно продавать. Я постепенно приучаю их к искусственной среде разведения, регулярно откачивая и меняя воду, контролируя её уровень, добавляя в корм противошоковые препараты и средства от кишечных заболеваний, чтобы угри могли лучше переносить загрязнения; и делаю дополнительные нейлоновые верёвки, чтобы угри могли где-то спрятаться...» — поделился г-н Ле Ван Хунг.

Г-н Хунг добавил: «Разведение угрей не требует больших капиталовложений, поэтому мы максимально эффективно используем территорию вокруг сада, и в ближайшем будущем моя семья расширит масштабы до 12 резервуаров. Если молодым людям в коммуне и за её пределами понадобятся советы и рекомендации по методам разведения угрей, я готов им помочь».

По подсчетам г-на Хунга, при выращивании более 13 000 мальков через 10 месяцев выращивания получается около 2,5 тонн товарных угрей при цене продажи 150 000 донгов/кг, а после вычета расходов прибыль составляет почти 200 миллионов донгов.

Успех г-на Ле Ван Хунга не только создает эффективный источник дохода для его семьи, но и открывает новое направление в экономическом развитии, поощряет дух обучения у многих членов профсоюза в коммуне, способствует искоренению голода, сокращению нищеты и социально-экономическому развитию местности.

Г-н Труонг Хунг Дунг, заместитель секретаря окружного союза молодежи, сказал: «В ближайшее время округ представит и скопирует модель разведения угрей без использования грязи, разработанную г-ном Ле Ван Хунгом, чтобы другие члены профсоюза и молодежь могли последовать ее примеру».