Кулинарный бизнес-район Куа Ло оживает в пик туристического сезона.

Пляж Куа Ло всегда полон туристов. Фото: Динь Туен

Днём, примерно с 18:00, после купания в море, туристы часто отправляются в рестораны на западной стороне улицы Биньминь (город Кыало), чтобы насладиться морепродуктами. Посетители часто приходят группами по 5-10, а иногда и по несколько десятков человек, что делает этот гастрономический район более многолюдным и оживленным.

Г-н Нгуен Тронг Зунг, турист из Ханоя, рассказал: «Компания организовала для нашей группы пятидневный отдых в Куа Ло. Я очень доволен этим местом, потому что пляж чистый и безопасный. Особенно морепродукты.Куа ЛоОчень свежие, обработанные с учётом безопасности и гигиены, и по доступным ценам. Всё это оставило у нас хорошее впечатление о прибрежном городе Куа Ло.

В полдень и вечером рестораны в Куало полны посетителей. Фото: Динь Туен

Как и г-н Нгуен Чонг Зунг, г-жа Хоанг Тхи Хоа, туристка из провинции Шонла, также поделилась своей радостью от отдыха с семьёй в пляжном городке Куа Ло. По словам г-жи Хоа, Куа Ло привлекает её семью красотой песчаного пляжа, чистой, прохладной морской водой и дружелюбием местных жителей.

«Самое приятное — это поплавать днём, чтобы «остудиться», сбросить летнюю жару, а потом вернуться и насладиться морепродуктами. Креветки, кальмары, крабы и рыба — всё свежее, отлично приготовлено, их можно есть бесконечно, и они не надоедают», — сказала г-жа Хоанг Тхи Хоа.

В ресторанах посетители часто ходят группами, иногда даже десятками. Фото: Динь Туен

Ближе к вечеру мы прогулялись по фуд-корту на западной стороне улицы Биньминь и заметили, что большинство ресторанов и закусочных были переполнены, во многих из них были заняты столы. По словам владельцев ресторанов, большинство посетителей былитуристИз Ханоя и северных провинций в Кыало приезжают на отдых. Остальные гости — местные туристы, большинство из которых из города Винь.

Г-н Нгуен Минь Хай, владелец ресторана в Куа Ло, рассказал, что с начала туристического сезона количество посетителей довольно стабильно и часто увеличивается в выходные и праздничные дни. Сейчас самый разгар сезона, Куа Ло принимает тысячи туристов каждый день, поэтому ресторан г-на Хая часто переполнен ближе к вечеру, то есть после того, как посетители уже купаются в море.

По словам господина Нгуена Ван Хюйня, который также владеет рестораном в Куало, в это время года его ресторан практически каждый день заполнен. Бывают группы из нескольких десятков человек, которые бронируют столики за 2-3 дня, и бывают дни, когда клиенты приходят поздно, и места для их обслуживания не хватает. «В пик сезона посетителей очень много, иногда мы не можем обслужить их вовремя, поэтому в дополнение к персоналу ресторана нам приходится нанимать сезонных рабочих», — сказал господин Хюйнь.

Производственные цеха ресторанов в Куало работают на полную мощность. Фото: Динь Туен

Г-н Хоанг Тхань Сон, глава департамента культуры и информации города Куало, отметил: «Город выдал лицензии на ведение деятельности более чем 150 ресторанам, предоставляющим услуги общественного питания к западу от улицы Биньминь, не говоря уже о ресторанах в других районах. Благодаря разумному распределению пространства, а также обеспечению гигиены окружающей среды, гигиены и безопасности пищевых продуктов, количество посетителей довольно стабильно и имеет тенденцию к увеличению в пик сезона».