Кризис грязных яиц в европейских странах

После Нидерландов, Бельгии, Германии, Швеции и Швейцарии, Франция и Великобритания стали двумя последними странами, пострадавшими от кризиса, связанного с зараженными пестицидами яйцами.

Управление по безопасности пищевых продуктов Великобритании вчера заявило, что, хотя количество импортированных яиц было весьма ограниченным (около 21 000) и риск для здоровья населения был низким, страна также ускоряет расследование распространения импортных яиц, а также отзывает связанную с ними продукцию.

Голландские фермеры уничтожают яйца, предположительно зараженные. Фото: Reuters

В тот же день Министерство сельского хозяйства Франции сообщило, что 13 партий яиц, предположительно зараженных, импортированных из Нидерландов в июле, были отправлены предприятиям пищевой промышленности на западе страны. Ведётся расследование для оценки ситуации (сопутствующей продукции и места назначения этих яиц) и отзыва соответствующей продукции для проведения анализа.

Скандал с «грязными яйцами» разразился на прошлой неделе в Нидерландах после того, как власти страны обнаружили высокие концентрации пестицида фипронила в образцах фекалий, крови и яиц. Этот химикат широко используется в сельском хозяйстве для борьбы с вредителями растений, но запрещён для использования при обработке животных, предназначенных для употребления в пищу человеком.

По данным Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), высокие уровни токсичного вещества фипронил могут вызвать повреждение печени, щитовидной железы и почек при приеме в больших количествах в течение длительного времени.

Власти Нидерландов немедленно закрыли 180 подозрительных ферм, уничтожили и отозвали большое количество кур и яиц со складов и магазинов, заявив, что сложно определить, были ли «заражённые» яйца проданы потребителям в то время. Затем кризис распространился на Германию, Швейцарию и Швецию. Десятки миллионов яиц были отозваны и уничтожены.

«Даже если предположить, что острая угроза здоровью маловероятна, незаконное использование инсектицида фипронила для кур-несушек неприемлемо. Эта практика должна быть немедленно прекращена», — заявил министр сельского хозяйства Германии Кристиан Шмидт.

Некоторые голландские фермеры, пострадавшие от кризиса, начали забой птицы. По данным Нидерландской сельскохозяйственной организации, было забито более 300 000 заражённых кур, все из которых находились на стадии яйценоскости, но были изъяты из цепочки переработки и сбыта из-за кризиса. Миллионы других кур-несушек рискуют постичь ту же участь, если фермеры сочтут, что их производство больше не приносит прибыли из-за отсутствия рынков сбыта.

После отзыва яиц полки во многих голландских супермаркетах сократились или даже опустели. Голландский сельскохозяйственный сектор оценил ущерб от скандала с испорченными яйцами в миллионы евро, и вчера правительство пообещало разработать план экстренной помощи.

Представители пострадавших ферм в Нидерландах, Бельгии и Германии ранее требовали компенсации после установления виновных. Все эти фермы заявили, что пользовались услугами голландской компании ChickFriend, специализирующейся на дезинфекции ферм. Компанию подозревают в мошенническом использовании фипронила в противопаразитарном препарате DEGA 16.

Министр сельского хозяйства Германии Кристиан Шмидт заявил: «Немецкое правительство обнаружило инсектицид фипронил в некоторых продуктах из птицы. Это химическое вещество запрещено для обработки сельскохозяйственных животных в Европе».

Насколько нам известно, заражение было вызвано использованием на фермах инсектицида от паразитов под названием «Дега 16». Это полностью растительный и одобренный препарат, но, по-видимому, в него был добавлен ингредиент фипронил, запрещенный к применению в птицеводстве и животноводстве.

Нидерланды и Бельгия также начали уголовные расследования по этому делу. По данным европейских СМИ, ещё один поставщик, Poultry-Vision из Бельгии, также находится под следствием, поскольку закупил крупные партии фипронила в Румынии.

Только в Бельгии сегодня была закрыта 51 ферма, подозреваемая в заражении, из которых 22 занимались разведением кур. На 21 ферме в фекалиях, крови и яйцах кур были обнаружены остатки пестицида фипронил, однако их уровень значительно ниже норм Европейского союза и бельгийского Управления по безопасности пищевых продуктов.

В прошлые выходные агентство признало, что обнаружило проблему фипронила на птицеводческих фермах ещё в июне, но сообщило об этом соседним странам только 20 июля из-за требований «секретности расследований». В ответ на критику, особенно со стороны Германии, Министерство сельского хозяйства Бельгии обратилось к Управлению по безопасности пищевых продуктов Бельгии с просьбой предоставить отчёт об инциденте и пообещало быть максимально прозрачным.

По данным ВОВ