Содействие рыболовству и устойчивое сокращение бедности

Сокращение бедности (СБ) является одной из ключевых целей экономического развития Вьетнама.МужскойВ последние годы эта работа дала немало обнадеживающих результатов. В качестве вклада в это следует отметить деятельность по распространению знаний о рыболовстве.

Главный приоритет

За 20 лет (1990–2010) Вьетнам стал одной из стран, добившихся значительных успехов в экономическом развитии и сокращении бедности; уровень бедности снизился почти на 60%, достигнув 20,7%, и более 30 миллионов человек вышли из нищеты. Недавно Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (ФАО) организовала «Признание выдающихся достижений в борьбе с бедностью» для 38 стран, включая Вьетнам. ВьетнамМужскойтакже входит в группу из 18 стран, признанных достигшими Цели развития тысячелетия 1 (ЦРТ 1), направленной на сокращение числа голодающих вдвое к 2015 году.

Признавая всё более важную роль расширения рыболовства, 4 июня 2013 года Министерство сельского хозяйства и развития села утвердило ключевую Центральную программу расширения сельскохозяйственного производства на период 2013–2020 годов, включая расширение рыболовства. Целью программы является внедрение и передача технических достижений в области аквакультуры, эксплуатации и послеуборочного хранения для повышения производительности, объёмов производства, эффективности, обеспечения безопасности и гигиены пищевых продуктов, сокращения послеуборочных потерь, содействия повышению экономической эффективности, создания рабочих мест и увеличения доходов населения, минимизации воздействия на общую экологическую среду и защиты водных ресурсов. В частности, особое внимание уделяется приоритетным направлениям: развитию солоноватой и морской аквакультуры; аквакультуре морской и островной продукции; аквакультуре пресноводной продукции; оснащению рыболовных снастей и передовым коммуникационным оборудованием для добычи морепродуктов в открытом море; предварительной обработке и сохранению послеуборочной продукции. Национальный центр распространения сельскохозяйственных знаний провел множество мероприятий, распространил работу по распространению знаний в области рыболовства на местах и ​​добился многих важных результатов, особенно в горных районах, отдаленных районах, районах проживания этнических меньшинств, где жизнь по-прежнему трудна.

Улучшить жизнь

Провинция Биньдинь регулярно выделяет ресурсы на развитие рыболовства. Провинциальный Центр развития сельского хозяйства и рыболовства (ЦСР) передал 24 модели выращивания чёрных тигровых и белоногих креветок с использованием методов «циркуляции с малой подменой воды», «замкнутой циркуляции», интенсивного выращивания и т.д., что способствует снижению затрат и повышению производительности. Экспериментальная модель выращивания каррагинана внедряется в Фуокдинь с 1993 года и в настоящее время широко осваивается в прибрежных коммунах. Площадь участка составляет 162,5 гектара, а выход сухого веса – 312,5 тонн. Это способствует решению проблемы простоя рабочей силы, повышению доходов и сокращению бедности прибрежных рыбаков. В области добычи морепродуктов применение усовершенствованной модели невода с затягиванием поводков, с использованием эхолотов и гидролокаторов горизонтального обнаружения повысило эффективность добычи в 1,2–1,5 раза, доведя объём добычи до 250–300 тонн/год. Внедрение технологии консервирования рыбы и кальмаров в пластиковые лотки для тралового промысла в районе Дунхай позволило повысить качество продукции в 2-3 раза, а время нахождения рыбы в море увеличилось до 10-12 дней, что способствовало повышению производительности и снижению затрат. В 2012 году уровень бедности в провинции снизился на 2%, что позволило создать новые рабочие места для более чем 16 000 человек со средним годовым доходом 19,1 млн донгов на человека.

Традиционная модель рыбоводства обеспечивает высокую эффективность. Фото: Куок Минь

В 2012 году станция KN – KN Dakrong (провинция Куангчи) развернула строительство традиционной модели рыбоводческого хозяйства в коммунах Та Лонг и А Бунг. На площади 4000 м2²Для выращивания белого амура, тиляпии, пестрого толстолобика и карпа, Провинциальный центр науки и технологий профинансировал 100% мальков и 50% кормов на общую сумму более 56 миллионов донгов. После 8 месяцев выращивания выживаемость рыб достигла 85%, средний вес составил 0,6 кг на рыбу; предполагаемый выход урожая составил 4 тонны. При цене продажи около 35 000 донгов/кг предполагаемая прибыль составила 66 миллионов донгов. Эта модель помогла людям развивать свои традиционные навыки рыбоводства, создавать продукты высокой экономической ценности, повышать производительность и выход продукции с единицы площади; в то же время она помогает жителям горных районов иметь подходящее направление в производстве, способствуя все более сильному развитию аквакультуры в провинции.

Преодоление трудностей

В последние годы основное внимание служб распространения знаний в области рыболовства, как на центральном, так и на местном уровне, уделялось преимущественно аквакультуре или мелкомасштабному рыболовству. В настоящее время работа по распространению знаний в области рыболовства должна учитывать потребности крупномасштабной аквакультуры, морского рыболовства, сохранения, переработки и потребления продукции. В то же время система распространения знаний в области рыболовства не обладает достаточными техническими и финансовыми возможностями для выполнения этих задач.

Необходимо обновить деятельность по распространению информации о рыболовстве, перейдя от централизованного руководства, сосредоточенного на поставках и преодолении трудностей, к гибким мероприятиям по удовлетворению спроса с участием фермеров, общественных организаций и компонентов, а также социализировать работу по распространению информации о рыболовстве.

В процессе модернизации системы распространения знаний в области рыболовства необходимо оценить эффективность программ и проектов; разработать национальную стратегию с участием населения; создать масштабную базу данных документов по распространению знаний в области рыболовства, тем самым экспериментально реализуя национальную стратегию и обучая специалистов по распространению знаний в области рыболовства использованию методов и подходов, упомянутых в этой стратегии. Увеличить ресурсы, внедрить инновационные инвестиционные структуры, разработать инновационные методы перехода от чисто технических технологий к новому подходу: «сначала фермеры, потом фермеры»...

По данным (Вьетнамского рыболовства) - LC