Опыт выращивания вьюнов с полевыми крабами

Выращивание вьюнов и крабов на рисовых полях — новое и перспективное направление, привлекающее внимание многих людей из-за небольших капиталовложений, простоты выращивания, практически полного отсутствия болезней и наличия пищи в природе.

Поле для выращивания угрей и крабов

1. Биологическая характеристика полевого гольца и полевого краба

- Вьюны имеют привычку жить в иле.

- Крабы ползают по дну и роют норы, чтобы жить, или зарываются в кусты и корни водных растений. Крабы могут ползать по суше и перемещаться на большие расстояния. С каждой линькой их вес увеличивается на 20–50% от потенциального.

- Эти два вида объединяет ночной образ жизни, непереносимость яркого света. Днём они проводят время в пещерах или прячутся в иле, редко выходя наружу и выползая на поиски пищи только с наступлением темноты. Их основная пища – креветки, креветки, разная рыба, черви, улитки, зёрна... Температура воды может расти и развиваться в диапазоне от 20 до 30 градусов Цельсия, оптимальная – от 25 до 27 градусов Цельсия, pH – от 6,5 до 8. В сезон дождей (с марта по август каждого года) полевой вьюн и полевой краб растут, активно развиваются и активно размножаются.

2. Подготовьте поле

Чтобы полевой вьюн и полевой краб хорошо росли и развивались, а также не погибли, перед посевом семян необходимо тщательно подготовить поле для выращивания.

- Выбирайте сельскохозяйственные угодья: ровные поля, хорошее удержание воды, обильные источники воды, удобное водоснабжение и дренаж, незагрязненная вода, суглинистая почва.

- Площадь сельскохозяйственных угодий: в зависимости от условий, подходящая площадь для сельскохозяйственных угодий составляет от 3000 до 5000 м². После уборки урожая зимне-яровой рис срезают, оставляя длинную солому, которая используется в качестве корма для вьюнов и крабов. Затем на поле закачивают воду на высоту 0,5–0,7 метра.

- Выкопайте опоясывающий ров и ров посередине. Ров, окружающий подножие вала, должен быть глубиной 0,8–1,0 м и шириной 3–5 м. Если поле большое, выкопайте дополнительный ров в форме знака «+» или «#» посередине поля шириной 1–1,5 м и глубиной 0,5–0,8 м. Общая площадь всех трёх типов ров составляет около 15–20% площади поля.

Цель рытья канав на полях — создание укрытия для вьюнов и крабов во время жаркой, холодной погоды или необычных изменений окружающей среды.

- Валы поля должны быть высокими и широкими. Обязательно уплотняйте почву, чтобы избежать протечек воды. Водосточные и дренажные отверстия должны быть закрыты бамбуковыми сетками или подходящими рыболовными сетями, а дно канализационного коллектора должно быть уплотнено.

- Растяните сетку вокруг поля. Если сетка сделана из тонкого нейлона, вбейте колышки на 40–50 см выше берега, свяжите концы колышков стальной проволокой, оберните нейлоновую сетку вокруг проволоки так, чтобы она свисала до земли в два слоя, и закопайте её в береговую почву на глубину 15–20 см. Если вы используете пластиковые или фиброцементные листы, закопайте их на глубину всего 15–20 см, верхний конец должен быть не менее 40 см выше уровня земли, а четыре угла должны быть загнуты дугой. Это необходимо для того, чтобы предотвратить затопление берега дождём, что может привести к выползанию вьюнов и крабов.

- Посадите водяную траву, чтобы закрыть дно канавы, и выпустите плавающие растения, такие как ряска, водяной гиацинт, водяной шпинат и т. д., чтобы закрыть примерно треть поверхности воды. Это обеспечит укрытие для вьюнов и крабов в жаркую или холодную погоду.

- Если возможно, сделайте дополнительный вал, где вьюны и крабы смогут рыть норы и укрываться. Вал должен быть шириной около 1 метра и на 30–40 см выше уровня воды в самой высокой точке. Посыпьте вал мульчей, чтобы крабы и вьюны могли укрыться от солнца и холода при перепадах температур. Поэтому, чем шире и прочнее вал, тем лучше мульча, тем лучше будут развиваться корни, а ветер не разрушит вал. В то же время вьюны и крабы будут меньше воздействовать на основной вал вокруг фермы. В зависимости от формы и размера фермы, вал может иметь крестообразную или параллельную форму.

- за 1-2 недели до выращивания слейте воду, чтобы уничтожить всех врагов вьюнов и крабов, а также уничтожить патогены, внеся известь в дозировке 7-10 кг/100 м2, просушите на солнце в течение 3-5 дней, затем добавьте воды, но не допускайте, чтобы вода вылилась на поле; только когда рис будет готов образовать метелки, добавьте воды на поле, чтобы крабы могли подняться на поле в поисках пищи.

- Используйте навоз или химические удобрения для окрашивания воды и создания источника зоопланктона, который станет пищей для недавно выпущенных крабов.

3. Выберите породу

В настоящее время на рынке нет предприятий, специализирующихся на искусственном разведении пород вьюнов и крабов. Фермеры могут заказать эти породы у поставщиков. При покупке обратите внимание: выбирайте проверенные адреса, гарантируя качество в соответствии с требованиями.

+ Вьюн полевой: здоровый, однородного размера, 150-200 шт./кг, блестящий, не склизкий, активно плавает, без царапин. Не покупайте на рынке, если не будете внимательны: можно легко купить не того вьюна, который пострадал от удара током, с повреждённым позвоночником, искривлённым телом, не растёт при выращивании и снижает экономическую эффективность.

+ Крабы полевые: здоровые, одинакового размера, 150–160 крабов/кг, без сломанных клешней и манжет, с блестящим панцирем, без водорослей.

4. Выпустите семя

- Оптимальный сезон выпуска — март-апрель каждого года. Выпускать рано утром или прохладным днём.

- Плотность посадки угрей и крабов на рисовых полях: 20 особей/м2, при этом

+ Вьюн: 16 рыб/м2

+ Полевой краб: 4 краба/м2
Достаточно выпустить семена один раз, для последующих культур выпускать больше не нужно, поскольку полевые угри и полевые крабы будут размножаться на сельскохозяйственных угодьях.

5. Забота

Гольцы и крабы — виды, очень устойчивые к условиям окружающей среды и практически не подверженные болезням. В природе широко распространены корма, например, золотистые ампуллярии. Мы можем с пользой использовать этот источник пищи, поскольку содержание белка в золотистых ампулляриях довольно высоко. Кроме того, мы можем использовать такие корма, как креветки, рыбный фарш, рыбную муку, рисовые и кукурузные отруби, рисовую шелуху, муку из маниоки и т. д.

Мы можем приготовить собственный смешанный гранулированный корм: молотый рис + рыбная мука + золотистая ампуллярия. Затем поместить его в пресс для гранул и высушить, чтобы вьюны и крабы могли постепенно его съесть.

- Подкармливайте через 1-2 дня после посева семян. Сначала равномерно распределяйте корм по всему полю, затем постепенно уменьшайте площадь кормления и, наконец, подкармливайте в нескольких фиксированных точках поля, чтобы вьюны и крабы привыкли к корму и в дальнейшем легче собирали урожай.

Способ кормления: Белковый и концентрированный корм скармливают одновременно, один раз в два дня в определённое время вечером. Количество корма составляет около 5% от массы тела краба или вьюна.

Кроме того, можно вносить органические удобрения из расчета 25–30 кг на 100 м2 поля в месяц, чтобы способствовать росту зоопланктона в поле, служащего пищей для вьюнов и крабов.

Примечание: В местах кормления на дне поля следует разместить поддоны с мелкой сеткой, площадью около 1,0–1,5 м². Затем на поддон следует положить корм. На следующее утро проверьте количество излишков корма, чтобы скорректировать его количество. Поскольку вьюн и краб ведут преимущественно ночной образ жизни, кормите их вечером, в зоне ловли. В зависимости от уровня испарения регулярно добавляйте воду на поле, чтобы поддерживать чистоту воды, и поддерживайте уровень воды на уровне 0,5–0,7 м. На поле категорически нельзя использовать пестициды.

6. Урожай

Примерно через 4-5 месяцев выращивания можно приступать к вылову. Через 5-6 месяцев вьюн достигает веса 20-25 г/рыбу, краб — 25-30 г/рыбу. Вылов можно осуществлять частично или полностью.

Прекратите подкормку за 1-2 дня до сбора урожая.

- Сбор: поместите корзину с приманкой, например, рисовой шелухой или золотистыми ампулляриями без раковин, в положение для кормления. Установите корзину вечером предыдущего дня, рано утром следующего дня выньте её, соберите крупных особей, отпустите мелких, чтобы продолжить выращивание.

- Соберите всю воду, использованную для ловли вьюна: медленно слейте воду, чтобы вьюн мог свободно плавать по течению. Поместите сачок или корзину в сливное отверстие, чтобы собрать вьюна.

Фермерам следует собирать только часть урожая и выбирать самые крупные и здоровые экземпляры для дальнейшего выращивания, чтобы их можно было размножить прямо в поле и получить семена для следующего урожая.

По данным Национального центра сельскохозяйственного просвещения