Опыт разведения оленей в Хыонгшоне (Ха Тинь)
(Баонхэан) -В последние годы в районе Хыонгшон (Хатинь) и коммунах района реализуется конкретная политика по поддержке и поощрению развития животноводства, в том числе оленеводства, являющегося традиционным занятием и сильной стороной данной местности.
По словам г-на Фан Суан Дыка, заместителя начальника Департамента сельского хозяйства и развития села района Хыонгшон, только в 2012 году в районе было разработано 8 моделей с разведением более 50 оленей и 64 модели с разведением более 10 оленей. Благодаря этому общее поголовье оленей в районе в 2012 году достигло 28 947 особей, что на 13,3% больше, чем в 2011 году. С таким темпом роста всего через несколько лет поголовье оленей в районе достигнет 40-50 тысяч особей... А олени, по сути, являются основным видом скота в этом горном районе. Теперь не только в Хыонгшоне, но и в других районах провинции, таких как Канлок, Вукуанг, Хыонгкхе... также начали внедрять политику, стимулирующую разведение оленей.
В 2012 году объём производства оленьих рогов в районе достиг 7300 кг, что на 12,31% больше, чем в 2011 году, что принесло более 80 миллиардов донгов. Ожидается, что в 2013 году объём производства оленьих рогов превысит 8500 кг. Многие семьи в Хыонгсоне считают оленьи рога своим основным источником дохода. Например, в коммуне Шонлам общий доход всей коммуны в 2012 году составил около 34 миллиардов донгов, из которых доход от продажи оленьих рогов составил 1/4, что эквивалентно доходу от леса.
Однако потребление продукции из оленьих рогов по-прежнему полностью зависит от торговцев, и пока нет комплексного решения, хотя оно и было принято во внимание. Недавние колебания цен на оленьи рога также вызвали беспокойство у фермеров: не мошенничают ли торговцы? Если масштабы фермерского хозяйства будут постоянно расти, неизбежно ли в ближайшие несколько лет рынок продукции из оленьих рогов окажется в нестабильной ситуации, как и другие сельскохозяйственные продукты?!
В настоящее время предприятия и граждане объединяют усилия для решения проблемы потребления оленьих рогов. В частности, в начале 2013 года Центр биомедицинских технологий представил проект по экономическому развитию оленеводческой отрасли Хыонгшон путем применения ферментной биохимии и технологий для производства фармацевтических препаратов и функциональных продуктов питания из оленьих рогов для внутреннего потребления и экспорта. Помимо создания эксклюзивного бренда оленьих рогов, Центр также инвестировал в фармацевтическую фабрику и производство функциональных продуктов питания из оленьих рогов. Одновременно с этим район скоординировал с провинцией Хатинь строительство Центра сохранения пятнистых оленей Хыонгшон и предоставление услуг по разведению оленей в этом районе и провинциях по всей стране.
Тхань Чау