Заключительная часть: Обеспечение устойчивости в сельском хозяйстве и производстве продукции имеет решающее значение.
В настоящее время оленеводство в Куинь Нгиа в частности и в Куинь Луу в целом сталкивается со многими препятствиями; особенно с тем, что в животноводческой отрасли общее количество буйволов и крупного рогатого скота во всем районе примерно равно количеству оленей (17 000/15 000), но разведение буйволов и крупного рогатого скота получает множество «льготных условий», таких как компенсационные выплаты в случае вспышек заболеваний и выбраковки животных, ветеринарные услуги по уходу за буйволами и крупным рогатым скотом, и, прежде всего, стратегия развития поголовья буйволов и крупного рогатого скота планируется посредством конгрессов и резолюций.
С точки зрения экономической эффективности, оленеводство не менее прибыльно, чем разведение любого другого вида скота; однако оленеводы не получают государственной поддержки или помощи и вынуждены сами себя обеспечивать. В конце 2010 года вспышка болезни среди оленей привела к гибели тысяч животных, и коммуны обратились за поддержкой к районным властям, но до сих пор не получили ответа. Более того, стратегии экономического развития от районного до коммунского уровня не включают никаких положений, касающихся оленеводства, хотя в некоторых коммунах олени стали основным видом домашнего скота. Многие ставят под сомнение, действительно ли оленеводство считается законной отраслью животноводства.
В настоящее время лесное хозяйство и ученые до сих пор расходятся во мнениях относительно того, являются ли олени дикими или одомашненными животными. Лесное хозяйство считает оленей дикими животными, поэтому каждая сделка требует сертификата происхождения от лесничих. Однако ученые из Института животноводства утверждают, что олени являются одомашненными животными, хотя, учитывая их природу как животных без желчного пузыря, они никогда не привыкнут к запаху человека.
Возможно, именно эти правила являются причиной того, почему местные власти не решаются включить их в резолюции о разработке стратегии развития? Без стратегии развития нет отраслевых ориентиров. Оленеводы вынуждены сами обеспечивать себя средствами к существованию. Общий объем производства оленьих рогов в районе в настоящее время оценивается примерно в 4 тонны, но цены определяются местными посредниками. Когда есть покупатели, они покупают; когда их нет, они снижают цены. Оленеводы не могут определить ценность своей продукции.
Сохранение оленьих рогов в доме г-на Нгуена Ван Ке.
(Гамлет 7, Куинь Йен, Куинь Луу)
По словам местных жителей, в 1980-х годах оленеводам не нужно было беспокоиться о продажах; все, что они производили, скупалось районной фармацевтической компанией. Вино из оленьих рогов, производимое фармацевтической компанией Quynh Luu, пользовалось хорошей репутацией на рынке как внутри, так и за пределами провинции. Эта же компания даже поставляла свою продукцию в Южную Корею для сбыта. Пережив взлеты и падения оленеводства, фермеры теперь с ностальгией вспоминают старые времена, когда их больше не эксплуатировали посредники.
Г-н Ву Нгок Куи, сотрудник районного управления по животноводству, сказал: «В последнее время, в связи с восстановлением оленеводства, ряд отечественных и международных организаций проявили интерес к поиску рынков сбыта для оленей породы Куинь Луу».
В 2008 году в Куинь-Лу была организована французская посольство через Институт животноводства программа по сохранению оленей, в рамках которой было обследовано и зарегистрировано более 2000 оленей в коммунах Куинь-Тан, Куинь-Нгиа, Куинь-Банг и Куинь-Луонг с целью сохранения и исследования популяции оленей для производства мяса. Однако после регистрации программа была забыта. Позже южнокорейская организация начала исследования и сотрудничество в области производства бархатных рогов, но из-за проблем с качеством и неподходящих методов разведения отказалась от участия.
Недавно бизнесмен Чыонг Дак Минь, успешный уроженец Куинь Нгиа, проживающий в столице, вернулся в свой родной город, чтобы организовать обучение местных жителей оленеводству, и запросил у коммуны 50 гектаров земли для создания оленеводческой фермы по разведению и переработке рогов. Коммуна согласилась, но проект пока не реализован.
На сегодняшний день рынок оленей в Куинь Луу полностью зависит от частных торговцев. Оленеводство является перспективным сектором животноводства и сильной стороной района. Для устойчивого развития оленеводства в Куинь Луу необходимо активное участие всех уровней власти; прежде всего, они должны правильно оценить ценность и направление развития отрасли, а затем разработать соответствующую политику для содействия ее росту.
Конг Санг
