Странный суперредкий гриб золотистый древесный колосок, цена 6,5 млн/кг
Выглядит точь-в-точь как обычный деревянный колос, но имеет красивый золотистый цвет. Это фирменный сорт из провинции Юньнань, Китай.
Золотое деревце, также известное как «золотой колос», обычно растёт в дубовых лесах высокогорья провинции Юньнань. По питательной ценности оно сравнимо с женьшенем и оленьими рогами.
|
| Редкий золотистый древесный колос растет на гниющей древесине. |
В наши дни это блюдо также подают на национальных праздничных столах. В некоторых других странах его называют «птичьим гнездом растительного мира» или «сокровищем красоты».
|
| Крупный план блестящей поверхности редкого сорта древесного колоса. |
Благодаря произрастанию в необитаемых высокогорьях, жёлтый древесный колос — настоящий зелёный продукт. По сравнению с обычным и белым древесным колосом, этот сорт содержит больше гетероглюкановой кислоты, которая обладает омолаживающим, противовоспалительным, противорадиационным и противораковым действием.
|
| Грибы золотистые древесные опята встречаются довольно редко и обычно продаются в сушеном виде. |
Кроме того, он обладает множеством полезных свойств, таких как профилактика ожирения печени, снижение уровня жира в крови и холестерина в печени, улучшение детоксикационной функции печени, лечение сердечно-сосудистых заболеваний, гепатита и опухолей. В частности, жёлтый древесный колос богат аминокислотами и коллагеновым белком, а его регулярное употребление поможет коже стать молодой, мягкой и сохранить молодость.
|
| Розничная цена составляет 900 донгов за 0,5 кг, что эквивалентно 1800 донгов/кг (~6,5 млн донгов). |
Золотистый деревянный колос встречается довольно редко и обычно продается в сушеном виде по розничной цене 900 донгов за 0,5 кг, что эквивалентно 1800 донгов/кг (~6,5 млн донгов).
|
| Их часто используют в десертах или готовят из них питательные супы. |
Для использования жёлтые древесные початки замачивают в воде и ждут 2–3 дня, пока они не разбухнут. Высушенный продукт имеет очень приятный лёгкий аромат корицы. Их часто добавляют в десерты или готовят питательные супы.
