Воспоминания об особом баньчунге солдат на нефтяной вышке
(Baonghean.vn) — В канун Нового года мы сидели вместе на полу, снимая баньчжун с ароматом морских волн. Тогда солдаты на нефтяной вышке впервые завернули баньчжун в честь Тэта. Это воспоминание осталось в прошлом ровно 30 лет, и каждый раз, когда наступает весна и Тэт, у нас до сих пор щиплет глаза, когда мы вспоминаем об этом.
После пяти лет обучения в военно-политическом училище Ха-Бак (ныне провинция Бакнинь), в октябре 1994 года я окончил его и был направлен ВМС на должность заместителя политического командира платформы DK1/14 в штаб-квартире HQ 624.
В то время о платформе DK1 знали очень немногие. Многие «объединяли» DK1 и Чыонгса в одно целое. Некоторые говорили, что DK1 – это «добытчики нефти и газа «Вьетсовпетро», поэтому у них всегда было «полно денег». Платформы DK1 с 1994 по 2009 год назывались «Сервисной научно-технической экономической станцией». Военнослужащих платформы называли «персоналом», и им не разрешалось называть их «персоналом и солдатами», как сейчас, «для обеспечения военной тайны».
В то время жизнь офицеров и солдат на нефтяных платформах была очень тяжёлой. Чтобы отпраздновать традиционный Тет посреди бурного моря, за два месяца до него, как раз за время, необходимое для смены судна, буревестникам приходилось «телеграфировать» на материк, чтобы купить клейкий рис, вермишель и побеги бамбука. В то время не было отдельного судна, которое бы везло с материка поздравления и подарки с Тет, как сегодня.

За неделю до Тэта мы получили 2 кг клейкого риса и пакет листьев донга с корабля, штаб-квартира 636. Чтобы создать настоящую новогоднюю атмосферу, в последний день года девять братьев сели вместе и заворачивали баньчжун. Вместо свежей свинины мы использовали в качестве начинки тушеное с луком мясо. Ради справедливости и «на удачу» девять человек завернули девять лепешек и «состязались на лучшую». Лейтенант Нгуен Ван Тхань, кадровый военный разведчик, оказался самым быстрым и ловким и получил задание сварить лепешки. Остальные ранней весной отправлялись на балкон ловить рыбу. Тот, кто ловил большую рыбу, считался «морской удачей».
В ночь на 30-е Тет море было совершенно чёрным. Северо-восточный муссон неспокойно вёл к сильным ветрам и высоким волнам. Буровая установка DK1/14 сотрясалась от каждой волны.
Стоя у перил рыболовной платформы, я чувствовал запах Тэта, исходивший от ароматного баньчына. Время от времени солдаты спецслужб кричали: «Баньчын готов, товарищи, приближается Новый год». Молодые солдаты ловили рыбу и пели: «Тет, Тет, Тет, Тет, Тет, он уже здесь», «Я знаю, этой весной моя мать ждёт от меня вестей, когда видит, как цветут абрикосы на полях», «Платформа в облаках смотрит на юго-запад, когда поднимается прилив, она ложится на волны». Эмоциональные слова песни «поглотил» морской бриз посреди новогодней ночи. Некоторые глаза наполнились слезами, глядя вдаль, в море, тоскуя по дому до боли в сердце.
В период с 1994 по 2009 год на 15 платформах DK1 не было системы спутникового телевидения для судов, подобной той, что используется сегодня. Поэтому в канун Нового года мы не смогли посмотреть новогоднее поздравление президента по телевизору. На всей нашей платформе стоял транзисторный радиоприёмник размером чуть больше спичечного коробка. Чтобы получить сигнал, информатор подсоединял один конец провода к антенне радиоприёмника, а другой оставлял свободно свисать посреди моря, «принимая сигнал».
Перед тем, как часы пробили следующую смену, мы стояли перед алтарём Отечества, держа в руках благовония и прижимая их к груди. Капитан Нгуен Ван Доан, командир платформы, с волнением произнёс: «Сегодня вечером 30-е Тэта. В этот священный момент, перед портретом президента Хо Ши Мина и душами героически погибших мучеников, офицеры и солдаты платформы поднесли алтарю Отечества лепёшки чунг, приготовленные морскими пехотинцами».
Мы клянёмся в абсолютной верности Партии, Отечеству и народу. Мы не забудем о своих обязанностях в Новом году, полные решимости твёрдо защищать суверенитет над морем, островами и священным континентальным шельфом Отечества, чтобы народ всей страны мог встретить Новый год в мире и счастье». В этот волнующий момент я мельком увидел покрасневшие глаза капитана Доана и спокойное лицо солдата.
В два часа ночи генератор всё ещё ревел, словно разгоняя волны, разбивающиеся об основание платформы. Ветер задувал сквозь щели в двери, издавая холодный свист. Весенний туман в канун Нового года покрывал море. Мы сидели вместе на полу, собирали цветы демократии, читали стихи и ели баньчунг собственного приготовления. Репортёр сказал: «Я впервые ем баньчунг с тушенкой, как странно», а лейтенант Тхань добавил: «Посреди океана, в 600 километрах от материка, иметь баньчунг в канун Нового года — это настоящее благословение».
Новогодняя ночь пролетела очень быстро, но не смогла скрыть эмоций офицеров и солдат. Некоторые ушли в свои личные кабинеты, чтобы посмотреть фотографии жён и детей. Некоторые солдаты достали фотографии родителей и погрузились в глубокие раздумья. Вспоминая Новый год в родном городе, в окружении родителей, жён и детей, они не могли сдержать слёз.

Прошло 30 лет. 30 лет, полных перемен. Жизнь офицеров и солдат платформы DK1 уже не так тяжела и изнурительна, как в день её основания. Каждый год, когда наступает Тэт, на 15 платформах DK1 по-прежнему заворачивают баньчынг, чтобы отпраздновать Тэт согласно традиционным обычаям, днём 30-го Тэта. Разница лишь в том, что начинка баньчынга, пропитанного любовью морских пехотинцев, – это не консервированное мясо, а свежая свинина в зелёной фасоли.
В честь праздника Тет Зяп Тхин 2024, 15/15 платформ DK1 проведут конкурс по приготовлению зелёного баньчунга во второй половине дня 30-го Тэта. Солёные лепёшки баньчунга посреди бескрайнего океана не только подтверждают, что жизнь офицеров и солдат сильно изменилась, но и демонстрируют способность солдат преодолевать трудности и справляться с жизнью в самых сложных условиях.
Зелёные лепёшки баньчунг пропитаны любовью солдат на платформе и солёным вкусом моря. И это навсегда останется прекрасным воспоминанием, которое будет сопровождать меня всю мою жизнь в морской пехоте.