(Baonghean.vn) — Местные жители называют стеблеед «ми ли». ЗапахНасыщенный аромат и насыщенный вкус стирают ощущение «отвращения» при первом же попробовании этого блюда. Каждый, кто хоть раз попробовал это блюдо, не сможет его забыть.
 |
| Гнилая древесина является средой обитания червя, которого жители горного региона Тан Ки называют «ми ли». |
 |
| При рубке дров люди часто натыкаются на куколок белого жука. |
 |
| Ми ли — это вид стеблеедки. Их часто находят в больших гнилых стволах деревьев, таких как манго, лат хоа... Кроме того, они обитают на лианах в лесу, на деревьях трау-трау... |
 |
| Ми ли наиболее вкусны, когда они молочно-белые и пухлые. Многие из них достигают размера мизинца. После того, как их выловили, ми ли промывают водой. |
 |
| Чтобы приготовить Ми Ли, люди обжаривают чеснок до золотисто-коричневого цвета со специями, такими как листья лимона, перец, лемонграсс... |
 |
| Золотисто-коричневые жареные абрикосы источают аромат, который многим трудно игнорировать. |
 |
| Ми ли часто едят с травами. По опыту местных жителей, это блюдо не только нежирное, но и очень вкусное. |
 |
| Ми ли — это простое в приготовлении и употреблении блюдо, которое хозяева часто выбирают в качестве основного блюда для угощения высоких гостей. |
Thai An - Truong Hien
